尽管水果富含营养,但其特性并不适合所有人。一些脾胃虚弱,体质虚弱的人不仅不易消化吸收,还可能会引起腹泻。您知道吗,蒸水果并吃它不仅会削弱抗寒能力,而且还会使治疗效果加倍。
1.蒸苹果。苹果可以生吃,以治疗便秘,煮熟以治疗腹泻。苹果富含单宁酸,果胶,膳食纤维和其他特殊物质。单宁酸是一种肠收敛剂。它可以减少肠道分泌物,减少粪便中的水分,以达到止泻作用。果胶煮熟后,不仅吸收细菌和毒素,而且具有收敛和止泻的作用,更易于消化。
3.蒸葡萄柚。中秋节是吃柚子的最佳时机,因为柚子皮厚而结实,所以也被称为“天然水果罐头”。葡萄柚含有丰富的蛋白质,维生素,有机酸,钙,镁,磷和其他人体必需元素。在中医眼中,柚子还具有调节气,化痰,润肺,清肠,健脾胃的作用。它可以增进食欲,减轻消化不良,加速伤口愈合,对败血症也有一定的治疗作用。
4.蒸雪梨。蒸梨后,清热养肺,止咳,化痰的作用加倍。蒸时,可以添加其他食品或药物以增强功效。其中,最长吃的是川贝雪糖梨。
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