为啥？说法最多就是小孩子吃牛肉会影响说话、会变哑巴......
Emmm......如果说小宝宝吃了牛肉会影响说话的话，那人家外国的宝宝都吃牛肉、都是哑巴了？？
牛肉对宝宝来说，是非常有助于生长发育的食材，添加辅食以后就可以吃牛肉泥补铁。几乎所有的食材，添加辅食以后都可以尝试吃起来。
但对于1岁之前的宝宝，有3种食物不能吃：
①蜂蜜：1岁以前宝宝的消化道还没发育成熟，蜂蜜可能会导致娃肉毒杆菌中毒；
②盐：1岁之前加盐，会加重宝宝肾脏负担；
③牛奶：牛奶中的矿物质浓度比母乳和配方奶（奶粉）都要高，会加重娃的肾脏负担，也会影响铁的吸收。
所以啊，不能吃的坚决不吃，有营养的、能吃的咱也一样别落下。
牛肉那么好的补铁食材不给娃吃，浪费了多少补铁的机会啊。
西红柿土豆牛肉泥（7月+）▼
香软牛肉蛋炒软饭（9月+）▼
牛肉海带豆腐粥（9月+）▼
1岁以上的孩子和大人如果想吃的话，只要将食物的性状改变一下，大人加点调味料，就可以哦。
一起来看看做法吧~
西红柿土豆牛肉泥7m+
西红柿+牛肉的组合有助于牛肉中铁的吸收，预防缺铁性贫血。
菜名：西红柿土豆牛肉泥
月龄：7m+
食材：西红柿1个、土豆1个、牛肉30g
辅料：温水适量
工具：普通锅、料理棒
1.食材准备：
2.将西红柿洗净去皮，切成丁状，放入料理杯中打成泥浆状；
3.将土豆洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟；
4.在等待土豆的蒸熟的过程中，我们可以处理牛肉了，将牛肉洗净去腱皮，切成小块后，锅中加清水，倒入牛肉焯熟；
5.将焯熟的牛肉捞出，放入料理棒中，加入少许温水，打成泥状备用；
6.这个时候土豆也蒸熟了，取出土豆后同样放入料理棒内，加入适量温水打成泥状备用；
7.锅中加入清水煮开，倒入西红柿泥浆和牛肉泥大火煮沸后转小火炖煮一会；
8.待盛出前加入土豆泥搅拌均匀既可；
完成啦：
香软牛肉蛋炒饭9m+
像这样把牛肉
打成碎末
加到米饭里特别软，
9个月的小宝宝吃也完全无压力
菜名：香软牛肉蛋炒饭
月龄：9月+
食材：牛肉40g（可以换成其他肉）、鸡蛋1个、五倍粥（大米和水的比例1:5）150g
辅料：葱少许、青菜少许、植物油少许
工具：料理棒、普通锅
2.将牛肉洗净去腱皮，切成小块；
3.将切好的牛肉放入料理杯中打成碎末状，并在牛肉碎末里加入适量生粉放置一会儿备用；
完成：
4.取少许葱和青菜叶洗净，切成碎末状备用；
5.将鸡蛋打入五倍粥中搅拌均匀，提前把鸡蛋拌入米粥中，可以让鸡蛋液彻底包裹米粒，也不会出现鸡蛋块哦；
6.锅中倒入适量植物油，倒入葱末和牛肉煸炒熟，炒的过程中用铲子不停地翻拌牛肉，防止结块；
7.倒入拌好鸡蛋液的五倍粥，进行翻炒，直至收汁；
8.撒上青菜碎末翻拌均匀即可关火盛出装盘啦，让不爱吃肉的宝宝也能拌着香甜的米饭吃完。
牛肉海带豆腐粥9M+
牛肉配上口感爽滑的豆腐，以及富含矿物质和维生素的海带，美味可口，营养也非常全面哦。
菜名：牛肉海带豆腐粥
食材：牛肉30g左右、海带10g、豆腐1块、大米40g左右
辅料：水适量
工具：普通锅
2.大米清洗干净，锅中倒入适量水，倒入大米搅拌均匀，大火煮沸后调小火炖煮；
3.将海带提前冲洗干净，在清水中浸泡2小时左右，当中可以换几次水，最后冲洗干净备用；
4.将清洗干净的海带切成碎末备用；
5.将牛肉去腱皮洗净，切成小块，焯熟；
6.将焯熟的牛肉捞出沥干，并切成碎末状备用；
7.将豆腐冲洗干净，用筷子捣烂；
8.将海带碎末、豆腐、牛肉碎末倒入大米粥中，调至大火煮沸后，转小火边煮边搅拌，煮至熟软即可关火盛出；
咱不光要吃牛肉，还要多吃点呢。每天肉类给娃安排50g，不怕宝宝贫血啦。宝宝添加辅食后，首选就是添加高铁的食材，而牛肉的铁含量丰富，再搭配上VC含量高一些的蔬菜，能促进铁的吸收。这样的辅食要经常给娃安排哟。