蒸烤一体机不仅仅可以蒸，可以烤，更甚至可以实现发酵、解冻、消毒等功能，一般的蒸烤一体机都可以实现一机七用，蒸烤一体机领域销量口碑俱佳的凯度蒸烤一体机甚至可以一机八用、九用，纯蒸模式可以完美代替蒸箱、炖锅、电饭煲、微波炉、解冻箱，纯烤模式可以完美代替烤箱和炸锅，发酵模式可以完美代替发酵机。
2、节省空间
厨房是一个家的重要组成部分，厨房空间布局直接影响生活质量。拥挤的厨房，各种工具机子遍布，杂乱无章。不仅影响美观，更影响烹饪的心情，做饭变成了煎熬，吃饭变成了凑合。蒸烤一体机一机多用，避免了上面提到的机子闲置，大大提升了蒸烤一体机的使用频率。不再为厨房的收纳问题头疼，厨房空间得到最大利用率，整洁美观的厨房让你从此爱上烹饪。
3、蒸汽烤功能
蒸烤一体机完美整合蒸箱和烤箱功能的同时，还衍生出蒸汽烤功能，在烤的同时控制蒸汽加湿，使食物鲜嫩可口。可以根据不同年龄段人群口感调节湿度，想烤焦点就烤焦点，想烤嫩一点就烤嫩一点。比纯烤箱更人性化，性价比更高哦！
4、一步到位
蒸烤一体机虽然不能同时蒸包子和烤鸡翅，但是可以一步到位，让做菜流程更顺畅方便。例如：烤红薯可以先蒸后烤，一步到位；再比如：烤面包，一般的蒸烤一体机都可以先设置发酵模式，再设置纯烤模式，让做面包流程简化。凯度蒸烤一体机甚至出现了“一键面包”功能，连设置按键都简化了，只需要把揉好的面团放进蒸烤一体机，设置一键面包，就完全不用管了，整个发酵到烘烤的过程全部自动完成。省时省力，解决了空有一颗吃货的胃，但无耐心的烦恼。
二、蒸烤一体机的缺点
1、加热速度慢
2、积水问题
蒸烤一体机在蒸饭菜的时候不可避免的会产生水汽，食物烹饪结束后腔体内会留下未蒸发的积水。现在很多蒸烤一体机都采用了底部恒温加热盘来蒸发积水，积水比起之前确实减少了很多，但是想要腔体内实现完全无积水，就目前来说是不可能做到的，所以在蒸菜结束之后还是需要进行清理工作，用抹布擦干净就可以了。
蒸烤一体机的优点如下:
1.节省空间，蒸烤一体机的出现，可以使厨房少一个摆放的空间，同时一体机的价格比蒸箱和烤箱的组合还要便宜很多，所以不仅省了空间还省了钱。可以使厨房空间得到最大的利用率，让厨房整洁美观。
2.功能多样，蒸烤一体机功能众多，不仅完美的替代了传统的蒸箱和烤箱，还在此基础上拥有了发酵、解冻、除菌等功能。并且在使用上更加智能，方便了人们使用。
蒸烤一体机的缺点如下:
1.加热速度慢，虽然现在蒸烤一体机可以替代微波炉进行加热，但是从加热速度来说会比微波炉慢。比如在加热同等量的食物时，微波炉只需两到三分钟，而蒸烤一体机则需要五到十分钟。
厨房蒸烤一体机实用吗？
蒸烤箱一体机特别实用。首先节约厨房空间.这点很明显，多个机器的结合，能直接为厨房节省1个或更多机器的位置，其次烹饪多样性.蒸烤箱一体机可以做到蒸，煮，炖，空气炸，烤等效果，突破蒸和烤的限制。