夏季什么早餐好吃又有营养呢一日之计在于晨,早餐不吃好可不行,什么样的早餐才好吃又有营养呢今天就让小编给各位带来适合夏季早上吃的食谱推荐
适合夏季早上吃的食谱推荐
鸡蛋饼
准备食材:鸡蛋4个,面粉150克,葱适量,盐2克。
将葱切碎,将面粉、鸡蛋、葱花、盐一起放入盆中,搅拌均匀。加入适量的清水,搅拌至无颗粒,面糊浓如酸奶,平底锅烧热,抹一层薄薄的食用油。然后把面糊捞起来放入锅中,轻轻转动锅,均匀地摊开面糊,表面凝结后,翻过来,再烙30秒,怎么能出锅呢
皮蛋瘦肉粥
食材:米100克,猪瘦肉100克,鸡蛋一个。
将大米清洗干净,放入电饭锅中,倒入1000毫升的清水。选择煮粥的功能。把瘦肉切成碎片。锅里加入适量的清水,把肉丁放入锅里,加入汤匙酒,大火烧开后把泡沫扔掉,把肉丁捞出来,把肉丁放入炖锅里,和粥一起煮。皮蛋去皮洗净后,在蒸锅里蒸10分钟。把蒸好的鸡蛋切成小块。将皮蛋放入电炖锅中,再炖十几分钟即可。出锅前撒一点盐调味。
五彩饭团
食材:黄瓜20g,胡萝卜50g,肠1根,奶酪2片,紫甘蓝30g,米200g,烤紫菜1片,芝麻10g。
菜洗干净,米洗用电饭锅煮饭,炖的时候加橄榄油可以让米更香更油。所有的主要材料都切成丁,胡萝卜先烧开水,把煮好的饭拿出来晾干,把所有的主要材料和调味料放入饭中混合。用一次手套把米饭挤成小饭团就行了。如果没有手套,可以用一次性袋子包饭团。
酱油炒面
食材:新鲜面条400克,蔬菜100克,葱30克。
将蔬菜和葱分别切成锅,倒入适量的水煮沸,把面放入锅中。面条快熟的时候,把蔬菜放入锅里烫几十秒。把面条和蔬菜一起捞出来放入冷水盆。锅里加入适量的油,加热油后,将葱放入锅里的小火炒出香味。把面条和蔬菜一起捞出来,控制水分,放入锅中,沿着锅边倒入10毫升的生提取、5毫升的老提取,翻炒均匀后加入2克盐、1克鸡精调味,再次翻炒均匀后加入少许香油就可以关火了。
这就是小编今天带来的夏季什么早餐好吃又有营养呢适合夏季早上吃的食谱推荐,作为早餐既好吃又营养,而且做法也不麻烦,各位朋友们快学起来吧