用料：小米30克花生20克枸杞15克红枣20克冰糖15克宜露鹿参膏1小勺
做法：
1、小米提前浸泡15分钟；花生和红枣洗净，也用清水浸泡一会儿。红枣对半剪开，剔除枣核，个头大的红枣就剪成小块。
2、将红枣、花生、小米都放入小锅中，倒入1升左右的清水。开大火煮至水开，转小火煮30分钟，中途搅拌几次，注意不要溢锅。加入冰糖、枸杞，再加1小勺滋补的鹿参膏，搅拌均匀即可。
3、注意的是，枣去掉核，这样可以去火气。冬天加红糖，夏天加建议放冰糖。容易上火的小伙伴，宜露鹿参膏的用量稍减量，一般一小勺的用量不会上火的。此外，孕妇、哺乳期不适合食用。
二、南瓜营养粥
食材：南瓜、牛奶、冰糖、面粉。
1、半碗清水加入1勺面粉搅拌均匀，放在旁边醒着，这是3个人的量，面粉不要多放，否则粘稠度就过了。
3、汤锅里放4-5碗水，大火烧开，然后把南瓜放进锅里大火煮。我家孩子喜欢吃成块的南瓜，所以我切得大一些，这样大概煮8分钟就熟透了，喜欢喝碎碎的南瓜粥，切得比较碎的话，大概煮3-5分钟就可以了。
4、醒好的面汤打圈倒进锅中，一定要一边倒一边搅拌，否则就变成面团了。想要南瓜粥金黄色有食欲，使劲搅拌几圈南瓜泥一碎就成了。
5、关火出锅前，加入一包牛奶搅拌均匀，高蛋白又健康，补钙养胃还营养，可香甜了！
三、香菇鸡肉粥
所需食材：大米150克干香菇12克胡萝卜25克鸡胸肉180克盐适量姜1片料酒1汤匙香葱1根香油1茶匙清水约1000毫升
1.大米淘洗两遍用清水浸泡三十分钟左右。
2.干香菇提前泡发切片，胡萝卜切细丝，切姜片和葱花备用。
3.鸡胸肉剔去筋膜切小块冷水下锅，加入料酒和姜片大火煮沸后改中火煮8-10分钟，捞出晾至不烫手状态，撕成细条或小丁状。
4.大米放入锅中添清水大火煮沸，改成小火开盖煮，放入香菇和鸡肉搅拌均匀煮15-20分钟。
5.再把胡萝卜丝放进去搅拌均匀，加盐调味煮约五分钟。
6.待米粒开花呈黏稠状撒葱花，淋入香油关火即可。
7、注意的是，大米提前浸泡可以使米粒吸足水分，煮的时候就很容易开花，口感也好。也可以用电饭煲来操作，把香菇、鸡肉连同大米和水一起放进锅中，用煮粥程序，煮好后加入胡萝卜丝、调味料再焖几分钟，然后撒葱花出锅，调味料按照个人口味添加即可。
四、皮蛋鸡肉粥
材料：大米，鸡胸肉，皮蛋，时蔬
2、冷冻好的大米取出洗净，丢进电饭煲加水先煮成白粥。
3、鸡胸肉切成小丁，加入3片姜，1勺料酒抓匀备用。皮蛋切小丁，胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒（这个蔬菜类不局限哦，选择你家里有的或者自己喜欢吃的就行）
4、煮好的白粥取出放进小锅中，加入鸡肉，蔬菜煮熟，加入皮蛋、少许盐拌匀再次煮开就可以吃啦，撒点葱花，又香又鲜，超级绵密糯稠，好满足哦～
五、鱼片粥
食材：石斑鱼一条、生姜几片、香葱适量、珍珠米两把、胡椒粉适量、盐适量、蚝油适量
做法
1、先将大米淘洗干净，放到高压锅中，加入适量的清水，大火煮至上气关火！
2、煮粥的过程中可以来处理一下石斑鱼，将石斑鱼的两片肉片下来，然后片成薄片。生姜切成姜末，葱切成葱花备用！
3、打开高压锅，把粥倒到煮粥的小锅中煮开，加入生姜末，不想吃生姜末的，可以把它切成姜片，煮之后再把它拿掉。煮开之后加入鱼片，搅拌均匀煮开之后加入适量的蚝油，适量的胡椒粉适量的盐，煮开之后撒上葱花就可以出锅啦！
六、香菇胡萝卜鸡肉粥
准备食材:
大米半碗，鸡腿一个，胡萝卜一小段，香菇四个，生姜一块，香葱一根，生抽一勺，料酒一勺，小麻油一勺，淀粉一勺，食用油适量，食用盐适量，胡椒粉鸡精适量。
做法:
1、准备食材，鸡腿用厨房剪去皮去骨，切成丁，香菇，胡萝卜切丁，生姜切末，切葱花。
2、将鸡腿肉放入碗中，放适量的盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，拌匀备用。
3、锅内放油，放生姜爆香，放鸡腿肉翻炒。
4、放香菇丁翻炒，再放入洗好的大米，翻炒一下，放热水或者开水，大火烧开转小火，盖上盖子，焖煮。
5、粥煮浓稠，放胡萝卜丁，再煮五分钟。放盐，一勺小麻油，胡椒粉鸡精，撒上香葱，香菇胡萝卜鸡肉粥就做好啦！香喷喷的，热乎乎的，非常的好吃！这样的粥我可以一次喝两碗！暖暖的特别舒服！我喜欢喝稀一点的粥，喜欢喝浓稠的朋友请减少水量。