健脾又养胃,几道粥品做法超简单

【用料】薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量。

【做法】

①将薏米、山药、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸。

②改用小火熬煮成粥,即可食用。

银耳粥

【用料】银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。

【做法】银耳水发择净洗好,与大米放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖)。

参苓粥

【用料】粳米60克,人参(或者党参)10克,茯苓20克,生姜5克。

①粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

②将人参(或党参)、生姜切为薄片,茯苓捣碎,浸泡半小时,煎煮成汁。

THE END
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