忍冬、金银藤、银藤、二色花藤、二宝藤、右转藤、子风藤、鸳鸯藤
拉丁名
LoniceraJaponica
科属
忍冬科忍冬属金银花种
分布范围
中国各省均有分布。朝鲜和日本也有分布。在北美洲逸生成为难除的杂草。
金银花的种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。
山东省临沂市平邑县金银花的野生品种居多；封丘金银花有1500多年的种植历史，梁代著名医学家陶弘景所著《名医别录》中有明确记载。1984年封丘县金银花栽培面积已达10028亩，当年最高金银花收购量为25万余公斤，被国家确定为金银花生产基地。
栽培技术
1、适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿；
2、对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳，每年春夏两次发梢；
3、根系繁密发达，萌蘖性强，茎蔓着地即能生根；
4、在荫蔽处，生长不良；
5、一般是每年的10月到第二年清明节前(约4月15日前)进行种植；
6、幼苗时期进行中耕除草，成年植物每年春秋季节进行中耕除草和松土，进行中耕时，不要伤害根部。
修剪
1、剪枝是在秋季落叶后到春季发芽前进行，一般是旺枝轻剪，弱枝强剪，枝枝都剪，剪枝时要注意新枝长出后要有利通风透光；
2、对细弱枝、枯老枝、基生枝等全部剪掉，对肥水条件差的地块剪枝要重些，株龄老化的剪去老枝，促发新枝；
3、幼龄植株以培养株型为主，要轻剪，山岭地块栽植的一般留4～5个主干枝，平原地块要留1～2个主干枝，主干要剪去顶稍，使其增粗直立；
4、若想多开花，花期更长，应需多修剪，春季时打顶摘心，以促进新枝萌芽；花后及时剪却残花，以免消耗多余养分。
施肥
栽植后的头1～2年内，是金银花植株发育定型期，多施一些人畜粪、草木灰、尿素、硫酸钾等肥料。栽植2～3年后，每年春初，应多施畜杂肥、厩肥、饼肥、过磷酸钙等肥料。
繁殖方式
播种、插条和分根
病虫害防治
褐斑病、白粉病、蚜虫、尺蠖、炭疽病、天牛
采收
花期：分春季和夏季两个阶段，春季花期为3～5月，夏季花期为6-10月，花朵较春季略小，共约为150天，它的第一茬花开放是5月下旬，第二茬花是7月中下旬，第三茬花是在8月中旬左右，第四茬花在10月中旬，而且每茬花的期间是7天左右。
果熟期10～11月。
加工
金银花商品以花蕾为佳，混入开放的花或梗叶杂质者质量较逊。花蕾以肥大、色青白、握之干净者为佳。5、6月间采收，择晴天早晨露水刚干时摘取花蕾，置于芦席、石棚或场上摊开晾晒或通风阴干，以1~2天内晒干为好。晒花时切勿翻动，否则花色变黑而降低质量，至九成干，拣去枝叶杂质即可。忌在烈日下曝晒。阴天可微火烘干，但花色较暗，不如晒干或阴干为佳。
药用价值
功效
【性味归经】性寒，味甘。归肺经、心经、胃经。
【功效与作用】清热解毒、凉散风热。属清热药下属分类的清热解毒药。
【制剂】“银翘解毒片”、“银黄片”、“银黄注射液”
临床
温病初期：常与；连翘、薄荷、淡豆鼓等同用，具有清热解毒、疏风解表作用，可用以温病初期，发热微恶寒风寒，口微渴，如银翘散；
痈疽疔毒：常与蒲公英、紫地丁、野菊花等同用，能增强清热解毒作用，可用以痈疽疔毒，红肿疼痛，如五味消毒饮。
温病中期：常与黄芩、栀子、石膏、竹茹、芦根等同用，具有清热解毒、透邪外出、和胃止呕作用，可用以邪热壅阻，胃气不和，发热烦躁，胸膈痞闷，口渴干呕，舌红苔燥，脉象滑数。
赤痢：常与黄连、赤芍、木香、马齿苋等同用，具有清热理肠、化滞和血作用，可用以湿热中阻、损伤肠络脂膜，下痢脓血，血多于脓，腹痛，里急后重。
疫痢：常与生地黄、赤芍、丹皮、黄连、黄柏、白头翁等同用，具有清热解毒、凉血止痢作用，可用以疫毒侵袭肠胃，与气血搏结，痢下鲜紫脓血，壮热口渴，烦躁不安，甚至神昏谵语。
处方用名：用生药写银花、二花、双花、金银花、二宝花、忍冬花、河南花、山东花；用炒药写炒银花、炒双花、炒忍冬花；用炭药写银花炭、二花炭等。
用量：生药10～30g；炒药10～20g；炭药10～15g。
药方选录
1、预防乙脑、流脑：金银花、连翘。大青根、芦根、甘草各15g。水煎代茶饮，每日一剂，连服三至五天。（《江西草药》）
2、治太阴风温、温热，冬温初起，但热不恶寒而渴者：连翘50g，银花50g，苦桔梗30g，薄荷30g，竹叶20快，生甘草25g，荆芥穗20g，淡豆豉25g，牛蒡子30g。上杵为散，每服30g，鲜苇根汤煎服。（《温病条辨》银翘散）
3、治痢疾：金银花（入铜锅内，焙枯存性）25g。红痢以白蜜水调服，白痢以沙糖水调服。（《惠直堂经验方
4、治热淋：金银花、海金沙藤、天胡荽、金樱子根、白茅根各50g。水煎服，每日一剂，五至七天为一疗程。（《江西草药》）
5、治胆道感染，创口感染：金银花50g，连翘、大青根、黄芩、野菊花各25g。水煎服，每日一剂。（《江西草药》）
6、治疮疡痛甚，色变紫黑者：金银花连枝叶（锉）100g，黄芪200g，甘草50g。上细切，用酒一升，同入壶瓶内，闭口，重汤内煮三、二时辰，取出，去滓，顿服之。（《活法机要》回疮金银花散）
7、治一切肿毒，不问已溃未溃，或初起发热，并疔疮便毒，喉痹乳蛾：金银花（连茎叶）自然汁半碗，煎八分服之，以滓敷上，败毒托里，散气和血，其功独胜。（《积善堂经验方》）
8、治痈疽发背初起：金银花250g，水十碗煎至二碗，入当归100g，同煎至一碗，一气服之。（《洞天奥旨》归花汤）
9、治一切内外痈肿：金银花200g，甘草150g。水煎顿服，能饮者用酒煎服。（《医学心悟》忍冬汤）
10、治大肠生痈，手不可按，右足屈而不伸：金银花150g，当归100g，地榆50g，麦冬50g，玄参50g，生甘草15g，薏仁25g，黄芩10g。水煎服。（《洞天奥旨》清肠饮）
11、治乳岩积久渐大，色赤出水，内溃深洞：金银花、黄芪(生)各15克，当归24克，甘草5.4克，枸橘叶(即臭橘叶)五十片，水酒各半煎服。(《竹林女科》银花汤)
12、治发背，恶疮、托里，止痛，排脓：金银花120克，甘草(炒)30克。上为粗末，每服12克，水、酒各一盏，煎至一盏，去渣，稍热服之。(《卫生宝鉴》)
文献记载
金银花药用历史悠久，早在3000年前，我们祖先就开始用它防治疾病，在《名医别录》中被列为上品。
《神农本草经》载：“金银花性寒味甘，具有清热解毒、凉血化淤之功效，主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等。
《本草纲目》中详细论述了金银花具有“久服轻身、延年益寿”的功效。二十世纪八十年代，国家卫生部对金银花先后进行了化学分析，结果表明：金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分，同时含有多种对人体有利的活性酶物质，具有抗衰老，防癌变，轻身健体的良好功效。
金银花最早栽培记载见于宋代《苏沈内翰良方》，其中称：“可移根庭栏间，以备急。”许多地方县志也有记载，如清光绪二十二年《费县志》称：“花有黄白故名金银花，从前间有之，不过采以代茶，至嘉庆初，商旅贩往他处，……不数年山角水湄栽植几遍。”由此可知，金银花有着悠久的栽培历史。
1984年国家中医药管理局将其确定为35种名贵中药材之一，后来又被确定为药食兼用品种。
优劣区别
金银花商品国家标准分为四等：
一等：货干，花蕾呈捧状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色，花冠厚稍硬，握之有顶手感;气清香，味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变；
二等：与一等基本相同，唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%；
三等：货干，花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色或黄白色，花冠厚质硬，握之有顶手感。气清香，味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变；
四等：货干。花蕾或开放花朵兼有，色泽不分。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花，才可以确保购买到好的金银花，这样才能更好地治疗疾病。
使用禁忌
1、脾胃虚寒、腹泻便溏及气虚疮疡脓清之人忌用。
2、阴寒脓肿如慢性骨髓炎、慢性淋巴结核患者亦忌服。
3、女性月经期内忌食。
5、脾胃虚寒及疮疡属阴证者慎用。
相生相克
香膳
金银花（七律）
窗前艺植景宜家，一日三时赏锦华。
连理枝间生并蒂，鸳鸯藤上结双花。
深黄自染晓晨露，浅白犹披夕照霞。
播世香魂姿曼妙，消炎解毒可烹茶。
加工方式
饮品、花茶、食品、保健品、提取花油、金银花酒、金银花牙膏
舌尖上的经典香膳
金银花露
四川省巴中市南江县十大金银花药膳美食：金银花焖黄羊、金银花蒸桂花鱼、金银花烧鳝鱼、浓香金银汤、金银花炒蛋、金银花拌羊肚、金银花煎饼、金银花炒牛柳、芙蓉金银花丝、香拌金银花
品草味香
茶饮
金银花茶
材料：金银花、连翘、板蓝根、芦根、甘草各9g。
做法：沸水冲或水煎代茶饮。每日1剂，连饮3～5剂。
功效：具有清热解毒、消炎的功效。
适应证：可用于预防乙型脑膜炎、流行性脑膜炎等病。
金银花甘草茶
材料：金银花15g，甘草2g。
做法：水煎取汁代茶饮。
功效：具有清热解毒的功效。
适应证：可用于水痘轻症。
金银花蝉衣茶
材料：金银花30g，甘草10g，蝉衣10g。
做法：代茶饮。
适应证：可用于风热型荨麻疹。
双花清暑饮
材料：金银花250g，菊花250g，山楂250g，蜂蜜500g。
做法：金银花、菊花、山楂水煎取汁；蜂蜜入锅内，文火加热炼制至微黄，粘手成丝，缓缓倒入药汁内，搅拌均匀，冷却后饮用。
功效：具有清热解暑的功效。
适应证：可用于胃纳呆、不思饮食等症。
赤小豆金银花饮
材料：绿豆、赤小豆各20g，金银花9g。
做法：以上三味加水煮至豆烂熟为好。不拘时食饮。
功效：具有清凉解暑、利湿的功效。
适应证：可用于暑湿症。
金银花橄榄茶
材料：金银花10g，薄荷5g，橄榄5颗。
做法：金银花及橄榄加600mL水煮沸后，再放薄荷，转小火煮5分钟，去渣后饮用。用于感冒伴咽喉红肿发炎、疼痛。
功效：具有抗病毒、缓解疼痛、疏风清热、消炎的功效。
适应证：可用于风热致咽喉疼痛等症。金银花、薄荷为凉性药，常四肢冰冷的虚寒体质者，饮用后如出现腹泻症状，就要停用。
五味桔甘饮
材料：桔梗、甘草、竹叶、金银花、乌梅各10g。
适应证：可用于防治口腔溃疡、牙周炎、口臭等症。
金银花白茅根茶
材料：白茅根、芦根、金银花、鱼腥草、赤小豆各10g。
适应证：可用于防治泌尿系统感染、前列腺肥大、前列腺炎等病症。
金银花西瓜翠衣茶
材料：西瓜翠衣50g，金银花、太子参各10g，扁豆花、薄荷叶各6g，鲜荷叶半张。
做法：水煎煮。
功效：具有清热解毒、消暑化湿、健脾和中、补气生津的功效。
适应证：可用于小儿夏季热等症。
金银花蜂蜜茶
做法：将金银花30克放入杯中，倒入开水，略温时加入适量蜂蜜即可。
功效：清热利咽
金银花苦瓜汤
做法：苦瓜200克，金银花15克。将苦瓜切开去瓤和子，与金银花一起放入锅中，加清水适量，煎汤饮用即可。
功效：清心袪火，利尿通淋，明目解毒
金银花蜡梅汤
材料：金银花10g，蜡梅花5g，绿豆30g。
做法：金银花、蜡梅花水煎取汁；绿豆加水煮至极烂，然后再倒入药汁，稍煮1～2沸，食豆饮汤。
适应证：可用于水痘重症。
靓粥
金银花粥
做法：粳米100克，金银花30克，白砂糖15克。粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将金银花择洗干净。取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入金银花，待沸，用白糖调味，即可盛起食用。
功效：具有清热解毒、开胃的功效。
适应证：可用于风热感冒、温热病、疮疡疖肿、热毒血痢等症。
三鲜粥
做法：将鲜金银花、鲜扁豆花、鲜丝瓜花各10朵的鲜花淘洗干净，水煎取汁，以汁煮米为粥。
功效：具有清热祛暑的功效。
适应证：可用于暑伤气阴等症。
银花绿豆粥
做法：将金银花30g、甘草5g水煎取汁，以汁煮绿豆100g为粥，食用。
适应证：可用于热毒炽盛等证型。
金银膏
做法：将当归、玄参、金银花各200g，甘草100g洗净，加水浸泡2小时，煎煮3次分别取汁，合并煎汁浓缩后，加入红糖1000g熬炼成膏，离火冷却，装瓶备用。每次3～5食匙，日3次。
功效：具有滋阴润燥的功效。
适应证：可用于脉管炎厲热症者。
消化性溃疡
功效：清热解毒，凉胃生津
做法：金银花、白及各10克，洗净研成粗末，与绿茶3克同放入杯中，沸水冲泡，加盖闷15分钟即成。代茶频饮，一般可冲泡3--5次。
慢性胃炎
功效：清热解毒，开胃消食
做法：山楂50克洗净，切片，与金银花30克、菊花15克一同放入锅中，加水2000毫升煎煮30分钟，取汁后，再加水二煎，调和2次汁液，锅复置火上，加入蜂蜜50克搅匀，烧至微沸即成。每日早晚分饮。
慢性肝炎（肝胆湿热型）
功效：清热化湿
做法：金银花20克洗净；莲子50克用凉水浸泡，去皮、心，洗净，同放入砂锅内，用武火烧沸，再转用文火煮至莲子熟烂，放入金银花，煮5分钟后加入白糖适量，调匀即成。早晚分食。
慢性结肠炎
功效：健脾益气，清热止泻
做法：金银花15克，放入砂锅煎取汁，再加入清水适量与莲子10克共煮成稀饮。早晚分服。
泌尿系感染初期
功效：清热解毒，利水消肿
做法：金银花10克，荔枝草15克，分别去杂，洗净，同放入砂锅，加适量水，武火煮沸，改用文火煎煮15分钟，用洁净纱布过滤，去渣，取汁回入砂锅，继续用文火煨煮，加入敲碎的冰糖屑10克，待其溶化即成。代茶频饮，当日饮完。
金银花蒸鱼
材料：：草鱼一条（约700克），金银花50克，糯米粉100克，香油、料酒、胡椒粉、盐、味精、酱油各少许。
做法：
将金银花洗干净，用清水泡一下，沥干水；
糯米粉加入清水调湿；
将草鱼宰杀，去内脏，洗净沥干水分，剔下鱼肉切成块，加入料酒、盐、味精、酱油、胡椒粉，香油拌匀，备用；
将调好味的鱼块，用刀划一缝（深度为鱼的1/2），在缝中插上一些金银花，抹上少许米粉，放入蒸碗中；
将剩下的金银花用湿米粉及调鱼块的汁拌匀，撒在鱼块上，入宠蒸熟即可。
功效：补虚养生，健脾开胃
金银花炒鸡蛋
材料：鸡蛋3个、干金银花10克、葱、姜、油、盐、味精、水适量
1)鸡蛋打散，加入盐和味精一起搅拌均匀备用；
2)干金银花浸泡在水中10分钟，然后沥干备用；
3)热锅凉油，加入葱姜炒香，加入金银花翻炒几下；
4)倒入打好的鸡蛋液，迅速翻炒至鸡蛋熟透；
5)加少量水转小火焖煮2分钟，起锅前再加入少许盐和味精调味即可。
小贴士：
2)炒鸡蛋时要注意火候，不要炒过头影响口感
3)焖煮时加少量水，而且要转小火，防止糊底。
植物文化
农谚：“涝死庄稼旱死草，冻死石榴晒伤瓜，不会影响金银花”。
花语
奉献、善良和真诚的爱。白羊座的守护花
植物传说
故事一：
宋代张邦基的《墨庄漫录》中记载这样一则故事：崇宁年间，平江府天平山白云寺的几位僧人，从山上采回一篮野蕈煮食。不料野蕈有毒，僧人们饱餐之后便开始上吐下泻。其中3位僧人由于及时服用鲜品金银花，结果平安无事，而另外几位没有及时服用金银花的僧人则全都枉死黄泉。可见，金银花的解毒功效非同一般。
故事二：
诸葛亮在七擒孟获的过程中，大部分将士水土不服，中了山岚瘴气。后经一小村寨，见村民面黄肌瘦，诸葛亮顿起恻隐之心，发放军粮施救。村民们十分感谢，一土著白发老人得知许多蜀兵患了“热毒病”时，便叫来自己的一对孪生孙女儿:“金花、银花，你们去采几筐仙药来为蜀军解难。”然而三天后，姐妹仍未归来。人们多方寻找，在一处山崖，只见两只药筐中已采满了草药，筐边有野狼的足迹和被撕碎的衣服鞋子……蜀军将士吃了草药得救了，而金花、银花却为此献出了生命，为了纪念她们，人们就把这种草药开的花叫作“金银花”。
诗词
1、有藤名鹭鸶，天生匪人育。金花间银蕊，翠蔓自成簇。
出自：金·段克己《采鹭鸶藤，因而成咏寄家弟试之》。
2、金银赚尽世人忙，花发金银满架香。
出自：清·蔡淳《金银花》。
译文：人们贪爱金银，金银能够诳骗，人们为了获取它而费尽心机。金银花美丽，白色、黄色的花朵布满整架，清香四溢，惹人喜爱。
3、林蕉间展琉璃叶，野蔓竞发金银花。
出自：宋·陈造《再次韵赠俞德瑞》。
译文：树林间展开了像琉璃一样的叶子，野外的藤蔓上开满了金银花。
4、群寺金银开，岭回万笏璺。
出自：近代·严雁峰《终南圆明寺题壁》。
译文：寺庙里的金银花开了，山岭千回百转十分壮观。
5、春晚山花各静芳，从教红紫送韶光。忍冬清馥蔷薇酽，薰满千村万落香。
出自：宋·范成大《余杭》。
译文：秋季的傍晚山花各自倾吐芬芳，烂漫的颜色送走光阴。金银花清香，蔷薇浓郁，千千万万个村落又溢满芳香。
6、蓬海城高十二楼，金银花发近仙洲。——卢楠《怀仙歌五首》
释义：蓬莱仙岛的城楼有十二座城楼，金银花开遍了仙岛上。
7、三岛多奇峰，金银生异花。——盛时泰《郭弘农璞游仙》
释义：三个岛上有很多奇峻的山峰，金银树开出了奇怪的花。
8、却恐阳和在泉底，未春先发忍冬花。——赵秉文《回春谷》
释义：却害怕在泉底下，还没有到春天，金银花先开了。
9、霜雪却不妨，忍冬共经腊。——吴宽《记园中草木二十首》
释义：霜雪没有想到，金银花和他一起度过了腊月。
10、群寺金银开，岭回万笏璺。——严雁峰《终南圆明寺题壁》
释义：寺庙里的金银花开了，山岭千回百转十分壮观。
11、独表芳心三月尽，忍冬宜唤忍春花。——陈曾寿《忍冬花》
释义：独自倾诉自己的心思在三月的时候枯萎，忍冬花适宜互换出春天的花朵。
12、犹堪倚长夜，独味忍冬花。——潘乐乐《岁阑夜坐四叠前韵》
释义：尤其害怕长夜漫漫，独自品味着金银花。
13、记取南园曲径前，忍冬花下坐凭肩。——邓桐芬《鹧鸪天》
释义：记得南园小路前面，金银花下面肩并着肩坐着。
借诗喻理
清代蔡淳《金银花》诗：
金银赚尽世人忙，花发金银满架香。
蜂蝶纷纷成队过，始知物态也炎凉。
此诗说，金银对人们有着巨大的诱惑，“赚”，诳骗。人们贪爱金银，金银能够诳骗，人们为了获取它而费尽心机。金银花美丽，白色、黄色的花朵布满整架，清香四溢，惹人喜爱。采花酿蜜的蜜蜂、蝴蝶成群结队纷纷飞过，扑向盛开的金银花。自然界的物态和人世间一样，也有冷暖炎凉。