蟋蟀用沸水烫死，洗净后去头、足、翅，蘸上面粉糊，放入热油中炸熟，拌少量白糖、白酒即成。
每日1次，食用适量。
材料:蟋蟀30只，面粉糊、食油适量，白糖、白酒少许。做法:蟋蟀用沸水烫死，洗净后去头、足、翅，蘸上面粉糊，放入热油中炸熟，拌少量白糖、白酒即成。
材料:蟋蟀6只，鸡内金40克，山楂50克，粳米150克，红糖适量。做法:蟋蟀用开水烫死，鸡内金整治洗净，二者均干燥后研成粉；山楂洗净，切薄片。粳米淘洗净，放锅中，加水适量，大火烧开，改中火煮至米九成熟时，下山楂片，煮沸后下蟋蟀、鸡内金粉及红糖，改小火熬至粥成。
材料:蟋蟀粉3克，鸡内金粉4克，山楂30克，粳米60克。做法:将蟋蟀，鸡内金分别干燥，研粉。粳米淘净。山楂洗净，切薄片。粳米加水煮粥，待粥煮至九成熟时，依次加入山楂片，蟋蟀粉和鸡内金粉，用文火煮至熟烂，加适量红糖调味即可。作早餐或点心食用，每天1剂，连服3～5剂为1个疗程。
材料:蟋蟀、蜻蜓、狗肾、白酒各适量。做法:将上药研末，兑酒服。
材料:蟋蟀4只，蝼蛄4只，生甘草3克。做法:将上3味煎汤，分3次温服。
材料:黄油20克，蜂蜜30克，糖粉15克，全蛋20克，低粉100克，泡打粉0.25茶匙，蛋白20克做法:1.黄油软化，加入蜂蜜，糖粉拌匀打发
2.分次加入全蛋液打匀，过筛粉类加入，揉成光滑面团
3.5g每个面团剂子，搓成麻花，刷蛋白
4.170°烤15分钟，150°再烤10分钟
材料:荷叶饼，韭菜，绿豆芽，肉馅（这些陷料按照自己的喜好替换吧），盐，水淀粉或是蛋液（主要用作封口）做法:1.韭菜洗净后切段；绿豆芽掐去头尾，洗净后也可以适当的切一下，这样后面卷饼的时候会更方便。
2.把荷叶饼放入蒸锅中蒸透，然后取出晾凉。
3.炒锅倒入适量油，烧热后放入肉馅炒至变色，然后放入豆芽和韭菜翻炒，最后加入适量盐调味即可取出。
4.将炒好的馅料放入蒸好的荷叶饼中，其实这样就可以吃了，所有材料已经成熟了。如果你希望表皮吃起来脆一点，可以将它做成春卷的样子，然后用水淀粉或是蛋液封口，最后放入锅中煎一下就可以了，不必煎的太焦，稍稍上色就可以了，这样表皮就不会面面的了。可以搭配辣椒酱一同上桌。
材料:臭豆腐，孜然粉，海鲜酱，李锦记XO酱做法:1.一锅油大火烧热后，放下臭豆腐下去炸，直到臭豆腐中间鼓胀两面金黄起硬壳，便可捞起来。
2.洒上孜然粉，涂抹上海鲜酱。
3.最后把三块臭豆腐叠加，插上牙签，加一点李锦记XO酱。
自家炸的臭豆腐串比较卫生，海鲜酱不辣，适合孩子口味。油炸臭豆腐吃多了对健康无益。吃臭豆腐时，搭配吃富含VC的新鲜果蔬。
材料:土豆半个，红薯半个，玉米油，蕃茄酱做法:1.土豆半个，红薯半个，洗净。
2.土豆、红薯分别用刨丝器刨成丝，不要太细。
3.锅内入稍多些玉米油，七成热时放入双丝，建议不要一次放太多。待双薯丝颜色稍稍变黄时，立即关火。否则油的余温会让其颜色变深，还有变糊的可能！
4.第一盘出锅！这次出场的盘子是N年前灿烂去超市购物时的奖品，漂亮的小花是超市的标志。
5.出场的柿子是灿烂公公家自己种的，现在已经变黄了！
6.最后出场的蕃茄酱，是阳阳去肯德基吃西餐时剩下的一袋，用薯丝来沾着吃了，灿烂又省银子了
7.这个嘛，是俺用另一半红薯做的薯条啦！花生米也不错吧，炸完薯条后，炸的，又酥又脆哈！