广东婚宴菜单12个菜结婚宴菜单大全接亲网

合欢水果盘(万紫千红);喜庆满堂(迎宾八彩蝶);浓情蜜意(鱼香焗龙虾);年年有余(豉油胆蒸老虎斑);金枝玉叶(彩椒炒花枝仁);大展宏图(雪蛤烩鱼翅);金玉满船(蚝皇扒鲍贝);枣圆仁子羹(早生贵子乐);喜气洋洋(大漠风沙鸡);花好月圆(花菇扒时蔬);幸福美满(粤式香炒饭);鸿运当头(大红乳猪拼盘);永结连理(美点双辉);百年好合(莲子百合红豆沙);万紫千红(时令生果盘);芦蒿香干(如意吉祥);上汤时蔬(良辰美景);美点双辉映(花好月圆);

酒席菜谱2

良辰添美景(季节鲜水果);红抱喜临门(国宾大拼盘);喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬);金球辉影照(酱皇龙凤球);银燕抱福来(鱼唇炖三宝);丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅);情深双高飞(一品烩鲍片);龙鱼永得水(清蒸石斑鱼);凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝);心心相互印(避风塘排骨);永结喜同心(生炒糯米饭);百年偕好合(莲子红豆沙);

酒席菜谱3

皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘);碧波游龙情意长(古法蒸石斑);百年美眷庆好合(干贝芋头糕);龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅);十全美德如意盅(花胶炖北菰);瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果);星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排);鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾);喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋);佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥);锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝);瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍);

酒席菜谱4

彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘);花团锦簇并缔莲——团圆莲子露;百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝;月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚;四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘;天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼;七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤;鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙;同心齐谱金镂曲——红鲟米糕;海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾;纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜;比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅。

二、结婚宴菜单大全

1、海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾

2、七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤

3、同心齐谱金镂曲——红鲟米糕

4、比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅

5、天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼

6、百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝

7、鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙

8、四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘

9、花团锦簇并缔莲——团圆莲子露

10、纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜

11、月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚

12、馥兰馨果合家欢——环球水果盘

13、百年美眷庆好合——干贝芋头糕

14、鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾

15、碧波游龙情意长——古法蒸石斑

16、瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果

17、喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋

18、十全美德如意盅——花胶炖北菰

19、瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍

20、锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝

21、星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排

22、皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘

23、龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅

24、佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥

三、粤菜好意头喜宴菜单

1.海鲜和鱼

广东的海鲜及鱼的品种繁多,婚宴上海鲜及鱼的菜式也变化多端。寓意富贵的桂花鱼及龙虾则是其中较受婚宴酒席欢迎的菜品。同时,应各地差异海鲜和鱼的做法各有差异。

2.炒肉丁

在广东的习俗里,炒肉丁有着发财添丁的寓意,因此在婚宴酒席中备受欢迎。同时这款菜口感甚好,经济实惠,受到广东人的青睐

3.乳猪全体

乳猪全体,俗名为“烤乳猪”,它是广东很出名的一道特色菜,为“八珍”之一,象征着鸿运、吉祥,也由于它本身的寓意好,使得它成为婚庆首选菜式。

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10.粤菜有哪些招牌菜,粤菜有哪些代表菜?清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼,又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,zui宜清蒸、红烧或炖汤。 https://www.xuechu123.com/vip_doc/25559285.html
11.粤菜详细菜谱大全(精心整理)(70页)夏秋时节,岭南酷暑炎热,时令的菜肴如“八宝鲜莲冬瓜盅”、“百花酿鲜笋”、“蛇油鲜菇”、“白灼鲜鱿”、“白灼海虾”、“油泡鲜虾仁”、“清蒸海鲜”、“白切鸡”、“明炉乳猪”、“挂炉烧鸭”等广州名菜,最体现南国的风味特色及广东人喜爱清淡、爽口的食性。 近年来,广州菜也追求“新派”。但几千年所形成的选https://max.book118.com/html/2024/0812/8112075021006120.shtm