感冒吃什么饭菜比较好

昼夜温差过大,冷热交替频繁,一些身体抵抗力稍微差一点的人适应不了天气变化,不注意及时添衣减衣,就很容易患上感冒,一旦感冒了,很多人容易出现食欲不振,没有精神的现象,防治感冒不妨从饮食调理下手,在我们的日常食谱中,很多菜肴对于感冒是能起到防治作用的,那么感冒吃什么饭菜比较好呢?一起来看看吧。

感冒吃什么饭菜比较好

1.清淡的汤和粥

感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。

2.鸡汤

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。

3.洋葱和大蒜

洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

4.大白菜

大白菜味甘性微寒,含有充足的水分,还有较多的钙质,粗纤维和维生素,常吃大白菜有通利肠胃,消食下棋,止热气咳,利大小便的功效,冬天尤其适合多吃大白菜,大白菜的根部是防治感冒的常用食材。

5.萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

6.西红柿

西红柿中含有丰富的维生素C,维生素C具有提高人体免疫力的作用,能够增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力,经常吃含有维生素C的食物,能够有效增强免疫力,变相的减少疾病,一定程度上起到预防感冒的功效。

7.清蒸的鸡和鱼

人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

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