一般来说在饭店或者家庭当中是做菜团子都会有很多的选择,常见的白菜,油菜油麦菜,茼蒿等等都可以使用。但是最受大家欢迎的还是最普通的大白菜,百吃不厌。团。
谢谢你的邀请,用苜蓿的幼芽来做菜团子非常好。其实苜蓿营养价值很高,苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素,维生素C、E及铁等多种微量营养素。
原料:菠菜胡萝卜方法:1、锅中水开后下入一把菠菜,和一个切好的胡萝卜丝,烫两分钟,捞出冲凉,控干水分,用刀切碎。2、放入碗中,放入10g的小虾米,10g食。
大白菜,大萝卜(红,白均可),大头菜(也叫卷心菜,甘兰),芹菜,酸菜。
菠菜胡萝卜香菇山药菜团子的做法:首先准备一小把菠菜和一根胡萝卜和6、7朵香菇和200克山药将它们清洗干净,然后分别将胡萝卜切成细丝,香菇切碎丁,山药捣。
我们一般在蒸菜团子的时候会选择一些素菜,比如胡萝卜,我觉得胡萝卜和青菜放在一起蒸菜团子是比较好吃的,怎么蒸菜团子呢首先我们把菜切得特别小,之。
荠菜,酸菜,青菜,菠菜都可以
我母亲很会做青菜团子,一般来说做法如下。第1步、小青菜清洗干净。第2步、把小白菜切碎。第3步、放盐,鸡精,十三香。第4步、打入两个鸡蛋。第5步、放入面。
2.团好的菜团,放入玉米面中轻轻滚一圈沾满3.沾满玉米面的菜团放入水或者菜汁里面滚一圈(以上步骤重复3-4遍)冷水入锅,开锅12-15分钟,关火待稍稍冷却表。
适合做菜团子的蔬菜有：雪里蕻、干豆角、干白菜、茴香、萝卜等。这些蔬菜的粗纤维含量丰富，可以清理肠道垃圾。注意：如果选择腌过的雪里蕻，要事先浸泡，去除咸味；如果选择干菜，提前泡软即可。
菜团子：
菜团子是以玉米面、豆面、小米面、五花肉、雪里蕻、葱末、姜末、香油味精、酱油等为食材制作而成的特色名点。通常一斤面够做三个菜团子。建议食用菜团子时搭配咸菜、腌菜、稀饭。