测评老板蒸箱ST01全记录:蒸制杀菌解冻通通不在话下!

宝宝的诞生往往意味着一个家庭希望的延续,但也让许多职场妈妈面临着更大的生活与工作压力。

2019年3月,妈妈帮联合神策数据发布《职场妈妈的飙泪指数》的研究报告。报告显示,在25-34岁年龄段的职场妈妈中,有88%会制定自我提升计划(尤其是瘦身),不过受制于现实压力,只有17%的职场妈妈能够顺利执行。

每一个生命都值得被温柔以待,每一个职场妈妈也都需要呵护关爱。中国高端厨电品牌老板电器,是专业的厨电专家,洞察到职场妈妈的现实需求,研发推出一款为职场妈妈量身定做的中式蒸箱ST01,让她们不再困扰于现实压力,能够通过健康的饮食生活轻松实现瘦身。

那么,这款蒸箱是如何量身定做,满足职场妈妈的日常需求的呢?让我们来瞧一瞧!

62°弧面设计,不弯腰也可以轻松操作

老板蒸箱ST01是一款台式蒸箱,外观尺寸为530×362×390mm(宽高深),与常见的微波炉体积相似,安装不受限,可以灵活放置,适用于各种厨房。而且功能丰富,可一机多用,占据一个厨房电器的空间,却发挥着2-3个厨房电器的功能,实用性非常突出!

蒸箱通体银色,正面门体采用透明+黑色的外观设计,一方面我们可以清晰地看到食物在蒸箱中的变化,见证美味出炉的全过程;另一方面,银黑色的搭配,更显低调的优雅与不俗的品味。

与常见的方方正正的长方形蒸箱设计不同,老板蒸箱ST01门体顶部采用弧面玻璃,62°人机角度倾斜,视觉上清新脱俗、富有设计感,使用时还不用弯腰,操作更轻松。

从外观上看,老板蒸箱ST01是一款有颜值又暖心的蒸箱,在千篇一律的长方体蒸箱中让人眼前一亮,特别适合辛苦了一天的职场妈妈!

定制26道营养菜,智能烹饪更轻松自在

职场妈妈要同时兼顾工作和照顾宝宝,还要确保饮食质量,特别不容易。洞察到这一现状的老板电器,联合宝宝树为老板蒸箱ST01定制了26道营养菜谱,护航妈妈和宝宝的饮食健康。

接下来,让我们来看看这些营养菜谱里有哪些菜品。

宝宝的健康成长牵动着每一个妈妈的心。因此根据宝宝的口味,老板电器联合宝宝树首先打造了5道专属宝宝菜,这些菜品鲜香软嫩,利于宝宝咀嚼和吸收,让宝宝爱上吃饭,养成健康饮食的好习惯。

容量上,老板蒸箱ST01拥有25升容量,可以同时蒸制2-3道菜,一次性满足家庭的菜品蒸制需求,省时省力。

此外,营养菜谱中还包含8道专门为产后妈妈定制的健身菜品,满足广大职场妈妈求瘦心切的需求。有了这些定制健身菜,妈妈们不再需要考虑节食这种伤害身体的方式来瘦身,而是可以通过合理的膳食加上适当的锻炼,轻松吃出好身材,做更自信的妈妈。

下面就让我们实际操作一下!

一键蒸制,省时省力又美味

我们选择营养菜谱中的家常妈妈菜——清蒸鲫鱼,来做测试。将买来的鲫鱼清除内脏,洗净装盘,浇上适量的油和酱油,撒上少量盐和切好的葱、姜、蒜,放入蒸箱,选择P16键启动蒸制模式。

通过双层可视化门体,我们可以看见菜品蒸熟的全过程。老板蒸箱ST01采用的是底部加热模式,配合内置的蒸汽发生器,能产生充足的蒸汽,这些蒸汽自上而下萦绕着菜品,让食物蒸得味香软糯。

同时,这款蒸箱顶部采用U型辅热带,确保蒸箱内部温度恒定。我们可以看到,没有了温差,蒸制食物时就不会出现冷凝滴水,食物也不会泡水。这样蒸出来的菜品,好看又美味。

蒸制食物时,如果想要中途加水怎么办?老板蒸箱ST01再一次展现了它人性化的一面:蒸箱搭配的外置按压式水箱,中途加水不开门,不怕蒸汽伤人,更不用担心因为加水而影响蒸制效果,并且加一次水可以蒸制2个小时。

约20分钟后,菜品新鲜出炉,味香味美。

接着我们再试蒸一道宝宝菜。我们选择菜谱中的鸡肉胡萝卜粥这一道菜,将米淘好装碗加水,加入洗净切成细粒的鸡肉和胡萝卜,再添加少许盐调味,一起放入蒸箱,关门,点击对应的P03键启动蒸制模式。

随着米粒逐渐膨胀至开花,肉粒和萝卜粒以肉眼可见的速度与粥水渐渐融为一体。约半小时后,鲜香四溢的鸡肉胡萝卜粥也出“箱”了!

除了营养菜谱的个性化蒸制模式,老板蒸箱ST01还有嫩蒸、营养蒸等蒸制模式,可以还原食物的原汁原味。

一机多用,职场妈妈的健康助手

老板蒸箱ST01还有温奶、杀菌、保温、解冻的功能。

当宝宝起夜哭闹或者在早晨饥饿时,职场妈妈们就可以将奶瓶放入蒸箱,点击温奶模式,轻松搞定宝宝随时的饮奶需求,减少对睡眠和上班的影响。

下班后,职场妈妈们还可以将奶瓶和其他要使用的餐具一并放入蒸箱,选择杀菌功能,一键搞定餐具杀菌,保证宝宝和家人的饮食健康。

除此之外,老板蒸箱ST01还有保温和解冻模式,即使深夜加班,职场妈妈们也可以吃上热气腾腾的饭菜;即使面对冷冻食材,也可以匹配最佳温度,让妈妈们快速处理。

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