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2.蒸菜菜谱大全(图文)2. 黑木耳泡发洗净,摘除蒂头,控干水分后铺入蒸盘中;枸杞子淘洗后控水备用。 3. 将腌制好的鸡块平铺在黑木耳上,撒上枸杞子; 4. 蒸锅内入水,大火煮开后将蒸盘放入,加盖蒸制。蒸至鸡块嫩滑透味时,熄火再虚蒸1-2分钟即可起锅食用。 粉蒸土豆 原料:土豆、盐、鸡粉、姜、蒜、郫县豆瓣、花椒粉、香葱、https://m.360docs.net/doc/d317544286.html

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6.菜谱haoservice菜谱肉末蒸茄条 做法: 1、茄子洗净切条状,放入加入盐的清水中泡五分钟 2、将茄子取出挤出多余水分,加入少量的盐拌拌 3、将茄条放入蒸锅中大火蒸制五分钟 4、肉末加盐、胡椒粉、料酒和水淀粉抓匀腌制一会儿 5、锅中放底油,八成热时下姜蒜末煸香,再加入肉末划炒至白色,然后下入杭椒粒和香辣酱炒制一会儿,最后用https://blog.csdn.net/frankywu2008/article/details/6115769

7.电蒸箱食谱大全家用电蒸箱可以做哪些菜→MAIGOO知识2、葱姜摆放蒸盘上,再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上,将香菇放在鳕鱼上,调入料酒、蒸鱼豉油,轻轻晃动盘子,让调汁均匀铺撒在食材上。 4、将蒸箱附带的蒸盘内放入热水,再放入鳕鱼隔水蒸,设置100度,蒸制10分钟,最后食用时撒上葱花即可。 家用电蒸箱常见菜谱 https://www.maigoo.com/goomai/183507.html

8.蒸烤板栗的做法蒸烤板栗怎么做牛妈厨房的菜谱问我为什么会要入蒸烤箱,其实我对这货长草满久了。它蒸烤于一体,也不用太占地方。比如制做早餐,提前备好食材,早上起来蒸制一下就好,蒸出来的美食也更适合孩子们的成长。对于每周都要烤上一些小点心的我们而言,要是没有烤箱这可怎么办呢?所以这蒸烤箱我是必入不可啦。”https://home.meishichina.com/recipe-421436.html

9.中级工—中式烹调师考试题库及答案莱芜技师学院27、原料平铺在盘上蒸制的方法称为(平蒸法)。 28、浸法是一种把整件或大件的生肉料淹没在(大热(较热))的液体中,令其慢慢受热致熟的烹调法。 29、烩羹时必须掌握好羹料余汤水的比例,一般以1︰(2.5、3)为宜。 30、粤菜的汆汤料基本固定,由笋花、菇件、(火腿片)和(菜软(菜远、菜芯软))组成。 https://www.lwjsxy.com/a/jpkc/pengdiaojishu/jinenjiandingtimu/2018/0803/464.html

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11.蒸菜干菜蒸香肠 春节后从老家带了香肠和干菜,干菜是亲戚送给我,叫我用来蒸烧白的,今天取了一点用来和着香肠蒸了,因为香肠蒸出来比较油多,正好干菜吸以吸收油份,干菜也变得香香的,非常好吃。 褚佳 09-12 22100 菜谱大全 珍珠圆子 珍珠圆子是湖北名菜,以猪瘦肉、肥肉做成的圆子,再滚以糯米蒸制而成,圆子蒸熟后,https://ykcp.cn/tag/%E8%92%B8%E8%8F%9C/