鱼（鱼类不限，最好新鲜的）1条；蒸鱼豉油适量；姜适量；葱适量；盐适量；蒜头适量
做法
鱼（鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、石斑……都可以）1条；葱丝适量；香菜适量；姜丝&姜片适量；生粉一丁点；蒸鱼豉油适量；热熟油适量
鲈鱼一条；料酒1勺；姜若干；葱半根；盐3克；蒸鱼豉油2勺
鲈鱼1条；蒸鱼豉油1汤勺；料酒1汤勺；葱1根；盐适量；姜1片；啤酒2汤勺
鱼勺
大草鱼；葱段；姜片；料酒；酱油
鱼500克；料酒适量；姜适量；葱1根；盐适量；香菜1干；香油2茶匙
红鸡鲤1条；大葱1棵；姜一大块；小香葱2棵；料酒4羹匙；盐2勺；蒸鱼豉油2羹匙；小米椒5个；玉米油3羹匙
桂鱼或鲈鱼1条；料酒2勺；盐2克；姜丝若干；葱丝若干；植物油20克；蒸鱼豉油2勺
蒸鱼豉油适量；姜丝若干；葱丝半根
鱼1条；芫茜葱姜适量；酱油适量
鱼1条；料酒1勺；姜1块；葱1根；盐适量；香菇2朵
茄子1根；指天椒（或青椒）1只（两个）；蒜米三到四粒；洋葱（也可以是小香葱）半只（视大小而定）；番茄（或番茄酱100克）两只
THE END