事实上，痛风这种疾病在人们的生活中危害是极大的，而在临床上，大多数人患上痛风这种病症，其实是与其在平时过度的吃喝引发体内嘌呤过高所造成的，因此，在患上痛风病症后，对于痛风病人的食谱安排也是要十分注意的。那么下面就让小编给大家介绍一下痛风的食谱有哪些。
痛风是长期嘌呤代谢障碍，血尿酸升高引致组织损伤的一组疾病。临床特点是：高尿酸血症、急性关节炎反复发作、痛风石形成、慢性关节炎和关节畸形，以及在病程后期出现尿酸结石和痛风性肾实质性病变。
痛风的发作常常与大吃大喝有关。因为美味佳肴常含有高嘌呤，高嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸。因此，调节饮食构成是预防痛风发作的重要环节。痛风病人应少食中嘌吟食物，不食高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节组织免受损伤。
痛风的食谱：
1、米仁红枣汤：取米仁50克、红枣5枚煮汤，喝汤食米仁、红枣。有助于缓解关节疼痛。
2、玉米饮：取玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶，经常饮服有助于排除尿酸。
3、胡桃泥：胡桃仁250克、山药100克。将胡桃仁浸在含盐10克的冷开水中，5分钟后取出，放进微波炉转3分钟，再用粉碎机捣烂，与炒熟的山药粉混合拌匀，每次30克，开水送服。经常食用，有助于强身健体，调节代谢。
4、糖醋萝卜丝：将“东北雌性红萝卜”洗净，带皮切成丝，放入适量白糖和醋拌匀即可;特点是酸甜适口，入口清爽，别有风味.注意:食用萝卜一小时内不能食用其他任何其他东西，以免影响疗效。
5、榨汁、渣混合汁：将“东北雌性红萝卜”带皮清洗干净后，切成一厘米见方的块，将榨汁机的过滤网摘除，然后放入200毫升45℃以下的温水，加适量的橄榄油、蜂蜜、生姜，榨成的“汁、渣混合汁”在10分钟内喝光，否则易被空气氧化，影响疗效。
注：①此方法不适宜在临睡前使用，临睡前宜生吃细嚼;
②胃病患者不可榨汁，必须细细咀嚼，否则会造成胃部不适。
痛风的食谱有哪些其实，在痛风病症的治疗方法中，食疗治痛风的方法也是比较常见的一种治疗方式，而痛风的食谱搭配，最好是能够与治疗痛风的食疗方法结合在一起，只有这样，才能帮助痛风病人早日从痛风病症的折磨中解脱出来。