孕妇营养食谱大全(4)

5、牛肉——肉中骄子营养成分:优质蛋白质、锌、铁、叶酸牛肉的功效:补铁,有益胎儿智力发育,治疗慢性腹泻和浮肿,增强免疫力,补充怀孕所必需的叶酸。特别提示:牛肉不易煮熟烂,烹饪时可放入一个山楂,一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。

7、酸奶——孕妇的最佳选择营养成分:乳酸菌、蛋白质、维生素、矿物质酸奶的功效:增强免疫力,消除便秘,促进营养吸收,调节肠内环境,止腹泻,牛奶的替代品。特别提示:在饮用初期不要喝太多酸奶,每日的饮用量应从200亳升开始,等到适应再加量,原则上以500亳升以内为宜。

9、核桃——给孩子补脑营养成分:(Ω-3)、DHA、微量元素锌、锰

特别提示:一般认为怀孕第四个月的时候开始吃核桃比较好,每天5个.不要偏食.饮食尽可能广泛多样化。

11、海参——滋补珍品营养成分:蛋白质、脂肪、DHA、锌海参的功效:增强免疫力,养胎利产,有利胎儿大脑发育,治疗高血压,滋补身体,抗癌,抗菌,造血功能。特别提示:脾运不健,痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。

1.不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。

2.要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。

孕妇的营养应平衡,亦即对鱼、肉、蛋、菜、果等多种食物不可偏食。因为不同的食品,具有不同的营养物质,只要不挑食、偏食,就可避免某些物质摄入的过多或短缺,具体地说,孕妇在每天的饮食中,如能吃到1斤主粮、1斤绿叶蔬菜、半斤其它蔬菜、1个鸡蛋、2两鱼、肉或肝类、2两豆制品,有可能再吃些豆浆和牛奶,则其所需的蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素、矿物质及微量元素等营养物质就可得到保证。

孕妇如有饮食上不正常的现象,特别是缺乏某些营养成分,则应向医生咨询,作一些必要的补充,为母子健康提供足够的物质基础。

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