七日瘦身汤西芹、青椒切小块;番茄、胡萝卜、包菜切小块;锅里把水烧开;放入所有的材料,大火煮开,转小火煮1个小时;加盐和胡椒粉调味。
红绿豆粥大米浸泡半个小时;绿豆浸泡半个小时;红豆浸泡半个小时;小米浸泡半个小时;所以食材放入电压锅内,倒入适量清水,盖上锅盖;按至煮粥键,煮好即可。
翡翠彩蔬卷彩椒,红萝卜切丝;白菜和菠菜飞水;将蔬菜丝码在白菜叶上;卷成卷,切成段;锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠;浇在彩蔬卷上即可。
绿豆百合薏米仁粥将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小。在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
燕麦核桃米糊泡了一夜的花生2把。核桃仁、燕麦、大米各一把,冰糖适量。水位1100。所有食材放豆浆机内,选择米糊按启动键开始。打好的米糊,盛入碗中即可。
薏米红豆粥将薏米、红豆以温水浸泡半日。用纱布将仙鹤草包好。大枣去核浸泡。将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
苦瓜炒蛋苦瓜洗净,去籽和白瓤,斜切薄片,放盐拌匀,15分钟左右苦瓜出水变软,挤干水分。炒锅热油,入小葱炸香,放入苦瓜稍炒。倒入已调入盐的鸡蛋液,翻炒均匀,待鸡蛋熟了即可出锅。
薏米绿豆粥薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分,不要浸太久,绿豆久浸会发芽。半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。
凉拌黄瓜木耳将泡好的木耳以及拍好的黄瓜放在一个碗内,然后将小米辣姜蒜切末,淋上热油,再调入适量的陈醋,将其他调味料进行均匀搅拌,最后将混合好的料汁,倒在提前准备好的木耳黄瓜上,混合拌均匀即可。
西芹百合把西芹,葱洗净,西芹切段、葱取葱白切小段,蒜拍开切末。将洗好的锅烧热倒入适量的花生油煮沸,倒入葱段和蒜末爆香。倒入泡好的干百合炒上五六分钟。将西芹倒入炒上四五分钟,不可炒久。放入适量盐和鸡精快炒一下便可起锅装盘。
小葱拌豆腐豆腐和香葱洗净,豆腐用微波炉高火加热两分钟。香葱切成末,豆腐切成一厘米见方的小丁装盘备用。加鲜贝露1茶匙,鸡粉2g,盐3g,香油1/4茶匙,糖1/4茶匙调味。最后放入葱花拌匀即可。
洋葱拌木耳洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味。把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可。
农家小炒肉五花肉洗净后切成薄片,加调味料腌15min。青红椒洗净后去蒂切成条。炒锅里倒少许植物油,油温7成热时放入姜、蒜爆香。放入五花肉,反复煸炒至出油盛出。原锅留底油,放入葱花、辣椒、豆豉翻炒。倒入煸炒好的五花肉,加调味大火快速翻炒两分钟,最后加少许鸡精调味,再淋少许香油即可。
鱼香肉丝黑木耳、玉兰片、猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。将肉丝进行腌制,调制调味汁。肉丝入锅翻炒。炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边,底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。将肉丝翻炒均匀。加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。倒入芡汁,待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。
酸辣土豆丝将土豆切片,然后放清水,加入米醋浸泡。准备好葱姜蒜,锅内放油,油温后,以温火加入葱姜蒜炸香后捞出。放入干辣椒炒翻色,然后放入生姜大蒜粒炒香,最后放入土豆丝。加盐,大火快炒1分钟。调入鸡精和香醋,快速翻炒均匀。加入葱绿炒三五下,关火即成。
牛奶燕麦奶粥备好原材料:即食燕麦,纯牛奶;微波炉用的碗里称入燕麦;再称入牛奶;将碗放进微波炉里;用高火加热2.5分钟即可;将碗取出,搅拌均匀;稍凉即可食用。
养心安神肉莲子、龙眼肉各30克,百合20克,瘦猪肉250克。将瘦猪肉洗净,切小块,与莲子、龙眼肉、百合共入沙锅内,加适量清水,置文火上煲熟,加少许调味品服食。每晚1次。
百合鸡蛋黄汤将50克百合洗净,浸泡一晚,洗净,加清水400毫升,煎煮至200毫升。加入一个鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。
西瓜西米露锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟;当西米呈透明色关火,盖上盖子焖3分钟;待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,降温后的西米放入大碗中;西瓜榨汁,再过滤一遍;将西瓜汁倒入西米,搅拌均匀;放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上。
百合莲子绿豆粥将百合用清水浸泡备用;绿豆、粳米洗净;陈皮浸软刮干净。水开后下莲子、绿豆、粳米、陈皮,同煮。粥将熟时下百合,用冰糖调味,待再沸后即可食用。
荷叶鸡腌制鸡肉,包入荷叶捆好。荷叶外再包裹油纸一层,两层锡纸,裹紧。放入烤箱160度90分钟。打开,鸡本身的油脂的鸡汁留在荷叶里,鲜美滋味锁的很好。鸡汁倒出,鸡稍冷就可以撕开吃啦,或者刀切也行。假如觉得味道淡了,可以蘸着鸡汁吃。
西洋参夏季天气炎热,容易出现虚火烦躁,食欲缺乏,口干口渴,而西洋参补气养阴,清火除烦,养胃生津,为夏季补益佳品。不过西洋参与其他药物一样,如果不能对症服用,也会出现不良反应。
银耳夏天如果还在烦恼夏天吃什么补品好,那么选择最为保险的银耳准没错,夏天温度较高,很容易出现阴虚火旺、食欲不振的情况,而银耳具有补脾开胃、益气清肠等功效,因此特别适合夏季食用。
百合百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,所以夏季食用百合食用一个不错的选择,此外对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
芡实芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。