现在，人们都热衷于用破壁机自制各种美味料理，全食物全营养饮食方式正逐渐成为主流。破壁机由于操作方便，容易搭配各种食材，调理后的食物细腻嫩滑、容易吸收，深得人们的喜爱。
破壁机集合了榨汁机、豆浆机、原汁机、冰激凌机等产品功能，完全达到一机多用。我家近买了一台美的的破壁机，就觉得原先的榨果蔬的机器被秒成渣，而且破壁机可是一机低七台厨电，它可以做出各种各样的美食。我来罗列一下。
厨房调料
各种辅食
冷饮制作
热饮制作
研磨
肉类加工
冲泡饮品
厨房用品
看吧！大多数美食用破壁机都能做出来，一键搞定，而且破壁机能简单轻松做到食物的多样化，几分钟就能让家人享受到健康营养的美味料理！不过由于食物上的纤维素韧性很强，要使用强烈撞击搅打才能得到释放，破壁机的马力大和刀片叶多所以食物能够搅打得更加细腻。
不过破壁料理机价格确实是比普通的榨汁机贵很多，作为工薪阶层的我，当时也是咬牙买下。虽然钱包放了，但是破壁机确实帮了我这个厨房小白不少忙，也让我轻轻松松就吃上口感细腻的食物。
1.
首先把200克黄豆和50克小米，用清水充分浸泡3小时，这样制作出来的豆浆才会快捷而且口感香软。
2.
然后再把黄豆和小米，倒入破壁机机中。
3.
加入300ml的清水。
4.
然后把破壁机盖子盖起来，密封处理。
5.
后按煮豆浆键即可。
6.
烹饪简单又美味可口的豆浆就完成了，营养价值非常高。
感谢悟空的邀请豆浆是一种非常好的中国饮料，但单说一杯豆浆会对身体产生什么变化，其实是不科学的，身体的状态与遗传因素、整体的饮食习惯、运动习惯都有密不可分的关系，比如说一个天天吃油腻的大鱼大肉的人，一杯豆浆对他产生的影响显然很小。下面我说说豆浆有什么营养价值，为什么值得我们喝
与牛奶相比，虽然豆浆的钙含量、维生素A、维生素B2等较低，但豆浆不含饱和脂肪酸，非常适合人群食用（当然，不要加糖哦）。
许多人早起没有喝水的习惯，喝一杯豆浆也是个好习惯，补充水分的同时，摄入了优质蛋白和一些利于健康的植物化学物质，感觉更划算了，哈哈！
家有小学生一枚，我个人觉得破壁机还是很实用的，简单说下我家日常使用的情况吧！
破壁机操作很简单，但是功能却比豆浆机多很多。我家以前用过豆浆机，现在用破壁机感觉比豆浆机高一个档次。破壁机其实可以算是集合了榨汁机，豆浆机，料理机，研磨机功能于一体了，它的存在类似于个多功能的小型厨房。而且破壁机研磨的口感也会更加细腻。
二，清洗不麻烦
我婆婆是喜欢用完后先用清水浸泡，然后再用奶瓶刷子去清洗，洗的挺干净。而我自己家喜欢直接用破壁机上面3分钟的清洗功能，清洗完毕再用干净的刷子进去转一圈倒掉残渣就洗的非常干净了。并且下一次再用时打开闻，一点异味都没有，所以清洗还是很方便的。
三，确实噪音比较大，现在已经有静音版的了
四，日常喜爱的食谱供参考
顺便说下我家平时使用时，小朋友喜欢的破壁机食谱吧。
小米山药红枣米糊——这个是入冬以来孩子爱喝，频率也高的一道美食。因为加入了山药，所以米糊清滑黏润，香甜可口，营养也很好；
南瓜米糊——加入了南瓜块，大米，冰糖，打出来的南瓜糊糊很稀稠适中，口感清甜。
补脾益胃，应该是两种不同的食物
益胃，主要就是不要吃生硬酸辣的东西，刺激胃，多吃一些容易消化吸收的，例如粥或者面食之类的。
排骨炖山药，非常的补脾，送给大家，希望喜欢
1:将山药去皮，滚刀切块清洗干净备用。
2:排骨切段，锅内烧水放少许料酒去除沫，料酒具有去腥的作用，捞出沥干备用。
3:起锅烧油，葱花姜片爆香，下入排骨翻炒，加入少许的花椒，八角，酱油，蚝油，鸡精，十三香，翻炒均匀加入清水，水没过排骨23厘米，大火烧开转小火。
4:半个小时左右加入准备好的山药，加少许的盐，要是有枸杞可以放入一点，不影响口感，补脾效果叶更好。再炖15-20分钟即可出锅，山药炖排骨，补脾的神器就做好了。