在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的舌尖上的味道作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
“葱、姜、蒜，快点，快点”“来喽”，伯娘和妈妈在厨房忙活了一阵，一大家子那香喷喷的年夜饭就做出来了。小巧透明的饺子在蒸笼中散发出诱人的肉香味，让人迫不及待的想要品尝。
吃饺子，是我们的传统。那馅儿，有白菜肉馅、牛肉馅、羊肉馅……肉必须是五花肉，加点蛋清，加入面粉，和上切细的姜末、蒜末，撒一点盐，和好的饺子皮，皮不能太薄，也不能太厚，将馅料放入饺皮中，包好，放入高汤中煮。而饺子上面的褶子是最讲究的，九个，不能多也不能少，因为中国人讲究九九归一。而用高汤煮的汤饺，轻轻一咬，汤汁的香味便在口腔中溢开，再去细细一嚼，白菜的清甜，与肉的滑嫩融合在一起，让人吃了一个还想吃第二个。
当然中国的饮食并不止这些，在中国的四大名著《红楼梦》中，一道小小的菜肴便需要十几道工序，才能制作完成。如“茄鲞”先把摘下来的茄子刨了皮，只要净肉，切成碎丁子，用油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香豆干，各色果子，都切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，在瓷罐子里封严，吃时，用炒好的鸡爪子一拌就行了。这小小的`一道菜便需要十来只鸡，从这便可看出中国饮食的悠久。
而中国饮食一样如历史般的悠久，有复杂的，也有简单的：重庆的火锅，又叫暖锅，在战国时便兴起，只是后来在各种菜肴多了起来，才减少吃火锅。火锅又分为红汤与清汤，红汤由重庆的朝天椒、先锋的麻椒为主料，以五香料为辅料，所炒制成的，表面是一层红通通的麻油，往桌子上一放，你便可以闻到麻椒的香味，嘴便会不断分泌口水。清汤又分别有几种，但大多时候是以红汤为主。重庆人不仅喜欢冬天吃火锅，夏天也喜欢。重庆虽然有许多家火锅店，但老牌子也只有那几家，他们祖祖辈辈的手艺，祖先传下来的方子。每一次，都得提前订位子，还得早去。一家好的火锅店，不仅得看汤锅，还得看调味料。好的调味料是先将姜末、蒜末放入碟中，盐、味精各放一点……麻油或者香油一小勺，再用热油一浇，香味使人垂涎欲滴。将烫好的肉沾上调料，放入口中，麻椒的味道，便在口中散开。先是一阵麻，后是一阵辣，其中还伴有香油的香味，下了肚，你可以感受到如重庆人的火辣热情，但红汤的火锅最好别放叶子菜，叶子菜吸油，一入口，就是满嘴的油。
柴米油盐酱醋茶，是中国人不可缺少的一部分，是中国美食的根本。没有它们就没有博大精深的美食文化。
据科学家讲，人的舌头能辨别味道的原因全在于味蕾。因为有了味蕾这个“感受器”我们才可以尝尽酸甜苦辣。
用舌尖可以品尝甜美的食品，可以尝尽多种味道。那又不何妨说我们可以用舌尖来品尝出生活的味道呢？
最近，我学着用不同的镜头拍下了不同的照片，同时把这些照片拼凑成一个心形的图案粘贴在了客厅的墙面上。望眼一看，看着这些点滴，那是多么一幅朴实，温馨的画面啊！简单却不失色彩。
镜头一
这是晚间吃饭时拍下的照片，因为这幅照片的背后让我尝到了幸福的味道。
我尝试着自己下厨做自己喜欢吃的麻辣土豆丝，刚开始蛮顺利，自己还沾沾自喜，心想着：一会一定要大显一下我的厨艺，让餐桌上的爸妈“垂涎欲滴”。可是由于我的太过骄傲，醋放多了，辣椒放少了，盐放多了。一盘好好的菜毁在了我的手里。可是，这并没有影响我们的食欲。为此，妈妈还特意吃了好多，以此支持我。我们一家三口就这样你我互相给对方夹菜，以这样的方式解决了这盘菜。虽然，舌尖上的味道是咸的，是酸的，是淡的。可是我们却尝出了幸福，理解和宽容的味道。而我们用相机捕捉到了此镜头，我们舌尖上品尝到了爱。
镜头二
这顿饭让我尝到了生活的来之不易，我尝到了珍惜与感恩。
这两个镜头对我来说是最珍贵的。虽然它发生在餐桌上，但是两者我都尝到了不同的味道，也明白了不同的人生感悟。
我们在舌尖上尝到的不仅仅是酸甜苦辣这些普通，平凡的调味品。我们还可以尝到不同的生活情感，不同地域的民族风情，人与人之间的相互尊重，朋友间深厚的情谊此多种味道。
舌尖上的一丝味道，悟出不同的感悟，领会不同的意味。这种味道—我喜欢！
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，一年一度的清明节又到了！“笃笃笃，笃笃笃。”妈妈又在做什么好吃的呢？我凑到厨房里一看，原来是在准备清明节必吃的食物——青餣。
妈妈先把“青”捣碎成汁搅拌到面粉里，再用力地揉着面团，只见平时力气不大的妈妈，在揉面团的'时候，整个人的力量仿佛都集中到了面团上，她眼睛专注地看着眼前的小绿团，踮起脚尖不停地揉着，过了好久，妈妈舒了口气，我知道面团大功告成了。接下来就是最重要的环节——捏青团了。我学着妈妈的样子，先从面团上揪了一小团，然后放在手心搓成一个圆球形状，再用手指在圆球上轻轻按一个小洞，那真像一个小酒窝呢！我把一只手指伸进“酒窝”里，然后一手托着圆球，一手旋转着，边转边揉，转出了一个小碗形状。我举着它问妈妈：“妈妈你看，我的‘小碗’做的好不好？”妈妈惊叹道：“哎哟，还挺不错的嘛！”最后，我在捏好的“小碗”里放上了香喷喷的馅料，这个时候的“小碗”再也不是空空如也的啦！我又用手边转边缩“碗口”，捏好了小口又用手揉成圆，一个小青团就新鲜出炉了！
“您刚还说心急吃不了热豆腐，可您自己怎么先吃起‘热豆腐’了呢？”
“大人皮厚，没关系的！”哎，这嘴馋的妈妈呀！看妈妈吃得这么香，我也安慰自己，我是男孩子，皮也厚的，于是用筷子叉起一个，也学妈妈大口大口地吃了起来。
“太好吃了！简直就是‘人间美味’呀！”我不顾烫嘴，边吃边为自己做的青团点起赞来！
普通而又平凡的爱总是让人回味无穷。
——题记
众多的味道从舌尖溜过，但是奶奶的葱花饼却永远的停留在我的味蕾上。
小时候我嗜甜，爱吃甜食。生得一嘴蛀牙，奶奶便断了我的糖，每当我，从铺了一层尘土的柜顶上找糖吃，总能被她发现，一顿批评，然后就到厨房里给我做葱花饼。我总觉得她力气一定是太大了，剁葱花的声响，“咚咚咚”的，我的耳膜也随之“咚咚咚”的震响。随着这一阵响声的结束，厨房里就会传来诱人的葱花味，我便从院子里窜到屋里，贴在灶台前看着她烙饼。
奶奶的手上有老茧，那是常年辛劳留下的痕迹。那双又黑又瘦的手非常的有力气，翻面饼的时候动作十分麻利。我不喜欢烙糊了点的葱花，便用筷子一一剔去，才心满意足地大快朵颐，奶奶总说我：“葱花没了，只剩个面饼子了，吃个什么劲呢。”我总不听，扭头就忘了，转眼间又开始剔除另一个饼上的葱花。
那都是早些年的事了，最近一次吃奶奶烙的葱花饼是年前的事，临近过年，家里人都很忙，奶奶更是如此，白天包饺子，蒸花卷，晚上就坐在灯下绣鞋垫。她每一年都会给我绣一对儿，绣上两朵颜色饱满的牡丹，说是寓意好。
这天我刚睡下没多久，就感觉口渴，想要去厨房里倒水喝，因为天冷，本想快步跑过小院，却看见厨房里那盏暗淡的白炽灯隐隐地在夜里轻晃。我眯缝起眼睛往屋里瞅，看见奶奶正在案板前和面，对在旁边夹着烟卷倒热水的爷爷，嘟哝着说：“咱妮儿就好吃我烙的饼，今天和好面，明天年三十儿就能吃上，看她吃的.那么开心，我心里也暖呼呼的。”脸上的笑意久久洋溢，丝毫没有褪色，始终如阳光般温暖。
我不喜欢煽情，也不常落泪，唯独这次，不知是因那句温暖的话，还是因为那双苍老的手，温热的泪珠打湿了我被风吹冷的脸颊。我没有进屋，擦拭干净了脸上的泪痕，久久凝望，凝望那白色的热气和灯光下矮小的背影。
第二天，我第一次把葱花饼完整地吃完。带着苦涩的葱花，香味又浓烈了几分，原来葱花的味道便是如此。我笑了笑，对奶奶说道：“奶奶给我绣鞋垫用的花，不要牡丹了，要不绣葱花吧！”说完众人便都哄笑起来，奶奶愣了会儿，也笑了起来，如春风般和煦。
葱花的味道在舌尖萦绕不散，不知不觉，暖上心间。
炎炎夏日，你心目中的解暑神器是什么？有一种舌尖上的味道，我尝过后，再也无法忘怀。它给我味蕾带来的清凉愉悦，已超越了冰淇淋，它就是冰粉。
一小碗冰粉晶莹剔透，咖啡色的汤底配上红的黄的白的“饰品”，闪着光芒，让人垂涎三尺。下面就跟着我去看看它是怎么做的吧！瞧！小厨先把滑溜溜的、蛇一样的、果冻似的冰粉“斩”成一小段成一小段的。然后，把新鲜的冰粉丢进碗里，紧接着淋上有灵魂的红糖汁。再把山楂扔进去，舀上绿豆、红豆、椰果想吃什么就挑什么。最后，撒上桂花、芝麻做点缀。一碗嫩滑爽口的冰粉就出炉了！
光是望这那颤颤悠悠的'晶莹胶体，浸在红糖汁里，晃动着的诱人清凉，就足以把暑热击碎。你用勺子在碗里和弄和弄，瓦上一小勺。面而糯的红豆自带香气，山楂酸酸甜甜，被浓甜醇厚的红糖裹挟着送进嘴里，直冲心脾。丝滑晶莹的冰粉，柔韧得像一条河，只要你不嚼不吞，它就会一直流下去，流出一身的凉爽。你咬上一口，它便爆裂作水珠，在口中旋转跳跃，留下醉人的余香，萦绕在唇齿之间。
冰粉不仅是夏日里最朴素的清凉，它的发现还是一个偶然呢！相传，在明末清初的四川彭山县，有一位女子采梨时，不小心把梨树上一株青藤上的果实抖落在香包中，女子清洗香包时发现有透明果浆溢出，她把果浆盛在碗里，过了一会儿果浆就凝固了，女子发现果浆吃起来冰爽可口，后来以卖冰粉为生，冰粉便在当地流传开来。
如今，冰粉已成为风靡全国的网红小吃。由传统的红糖味冰粉，逐渐衍生出桂花糖、果酱糖的冰粉，人们甚至还发明了糍粑冰粉、水果冰粉等新吃法。
每年夏天，伴着蝉鸣和树荫，吃上一碗冰粉，已成了我最期盼的舌尖上的味道。
中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对生煎非常喜欢，百吃不厌。
暑假的一天，妈妈对我说：“我们去吃小宇生煎”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，生煎可是我的最爱的点心！
我们很快来到了小宇生煎店的门口，一下车，我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人山人海。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀？
不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，生煎就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个小生煎像一位位乖巧的`小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小生煎的味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一边回味生煎的味道，一边想：生煎真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味！
都说民以食为天，好吃的东西并不是一定要名贵的东西。
同学们，我相信你们都吃过五花肉吧，这是最常见的家常菜。今天，我给大家说说什么才叫舌尖上的味道，给大家介绍一下独家版的潮州菜－－秘制五花肉。这可是我老爸的拿手菜，也是我最喜欢的一道菜！
首先，老爸先到菜市场买一块带皮的家猪五花肉，要肥瘦均匀的，还要把毛去掉洗干净，切成两段，放到高压锅里，一定要用高压锅哦。然后加点酱油，可以使颜色更好看，放一点点盐，重要的是要放一点点白糖，这样煮好的肉更有口感。当然也少不了几片姜跟几个大蒜，可以去掉肉腥味，还能让吃起来没有那么容易腻。腌制十五分钟，使五花肉入味。
接着，把腌好的五花肉开始在高压锅煮。先大火煮到高压锅发出声音，立马调为中火，这时候要把锅拿起来轻轻摇晃一下，这个很关键，主要是防止肉粘锅，免得烧焦。在这个时候，已经可以闻到很香的味道了。中火煮够十分钟，在这十分钟里，大概摇晃锅三次，就可以熄火了，美味的五花肉就算完成了。
等到可以开锅了，把肉切成小片，摆放在餐盘上，淋点锅里的酱汁，再放点香菜作为装饰，一道秘制的五花肉就可以上桌了。
美味的五花肉放在餐桌上，不肥不腻，又有营养，又很下饭，每次我和妹妹都吃得津津有味，比去餐厅吃的还好吃。就像潮州话说的.好吃到连舌头都想吞下去。
这就是真正的舌尖上的味道！既美味又可口，既特别又普通的一道菜。同学们，是不是流口水了呢？如果你想尝尝这道菜，可以让爸爸妈妈按照这个方法来做哦！
天天可口，天天活力!大家猜到我说的是什么了吗提醒一下，一种喝的，好喝的饮料，它就是可乐!这种可乐与百事可乐有所不同，它全名叫做可口可乐!
瞧!它穿着红色大衣，是个长相不怎么样的人，之所以它长得丑，可能是因为它的父母没有给它打扮好。我与他在居然相遇了，是因为我长得太帅了，所以老师才赏我的.吗哈哈!这话说出来，我可能自己都不相信。原来上美食课，老师是怕有些人忘记带零食，所以准备了一两瓶。但是，又怕有些人有偏见，索性给所有人都准备了，真是用心良苦啊!
不说这一瓶可乐了，我喝过的可乐至少有100多瓶了，我小时候喝过，长大后喝过，估计我年老时也会喝，老掉牙时还会喝它。我在小区下喝过，在家门口喝过，在学校喝过，在游玩时也喝过，就算是，我居然也能和他相遇，这也是一种缘分了。
我对可口可乐的感情非常深厚，赛过雪碧、冰红茶、芬达、矿泉水等一切饮料，我认为它是“饮料之王!”
总之，可口可乐一饮而尽，那个感觉真是爽歪歪。一瓶可口可乐可以带你勇闯天涯，可口可乐的味道会让你久久难以忘怀。
可口可乐，我的最爱!
广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐。这是巨变的中国，人和食物，比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来的有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。
而在我的记忆里，就数外婆用那双巧手制作的米浆糕最为美味。在去年回老家过暑假时，我十分幸运，能够再一次吃上外婆做的米浆糕。
清晨，天还未亮透，我便被妈妈叫起来，一同观看外婆的制作过程。
只见外婆先是将头天夜里泡好的米再次过了遍水，然后捞起，抓一把米便放到旁边的米磨上，开始磨米浆。磨米浆是个漫长、枯燥且辛苦的过程，但外婆却仍然是那样游刃有余，当她的右手将磨盘推得“咕噜”转的同时，左手还可以随意地抓起一把把的大米喂进磨心里，迅速而又准确；还不时就加一勺清水右手推累了就换左手，动作仍然是那么自如优美，尽管我已经多次看外婆做这些相同的步骤，可依然十分感叹，感叹外婆动作娴熟自如，也感叹外婆虽是“鬓已星星也”，却仍然是精神矍铄；固然是“老矣”，但仍然十分强健。
约摸着又过了一个多小时，外婆的磨米工作终于是接近了尾声。我走到那石磨前看了看，只见原本那白花花的.大米已然不见了踪迹，取而代之的，是那顺着边沿，“滴答滴答”滴落至凹槽中的白而透亮的米浆。至此，我不禁开始期待这好久未吃的米浆糕的滋味。
外婆将米浆导入一口大瓷缸，又将缸里的米浆分出了些倒入一口大碗中。我十分疑惑，这是为什么要将米浆分成两个部分呢？我将疑惑问出了口，外婆却是一脸高兴的模样，笑得眉眼弯弯，道：“这次要做的，是你最喜欢吃的红糖夹心的米浆糕，瓷缸里的用来做上下两层的白米浆糕，大碗里的待会就放上红糖”
很快，所有材料准备好了。外婆先在蒸笼里倒上了一层白米浆，便放入大锅中开始蒸，待到已半熟时，浇上一层红糖米浆，在将要出锅时最后再浇上一层白米浆整间厨房都被雾气缭绕着，可外婆那辛劳忙碌的身影，在我的眼中、心中却并没有因雾气的笼罩变得模糊，反而愈发清晰
时至中午，一蒸笼米浆糕总算是“新鲜出炉”了。外婆将米浆糕放到通风处自然凉透，而后倒出，切成一块块规整的长方体，放进一个个盘子里，又在盘中浇上蜂蜜水。这时的米浆糕，卖相甚佳，在两层如同雪一般白的白米浆糕中，夹杂着一层鲜艳的红，而淋在这块米浆糕上面的蜂蜜，正闪烁着光芒也当真是使人食指大动。我笑嘻嘻地对外婆说了声：“外婆，我开始吃啦！”就随手拿起其中一盘，舀上一勺放进嘴里。
这味道，冰冰的，凉凉的，柔柔的，软软的，米香四溢，甜而不腻。而这跳跃于舌尖上的味道，是美味，更是一份柔软的思乡之情，一份甜而不腻的亲情。
中国人在美食上从来不缺乏想象，每一种食材都可以做成各种美食，连最普通的面粉都可以做出十几个花样来。中国是农业大国，瓜果蔬菜品种繁多，南瓜被做成的美食更是不胜枚举。与糯米粉配合，一道美味的早点便会应运而生。
取一只成熟的南瓜洗净，去掉种子与皮以后便可将它切成小块放在笼屉上蒸煮。高温下，蒸锅里渐渐有了响动，翻滚的开水升腾起阵阵水蒸气，白雾一般裹挟着南瓜。很快一丝丝甜甜的香味渗出，直往人的鼻孔里钻。我和同学们都变得急迫起来，纷纷围聚在老师身边，等待它们出笼。
带着热气的南瓜被放置在一个大碗中，我们用筷子将它捣成泥，接着把糯米粉倒入碗中。雪山一样的糯米粉在我们的合力搅拌下，很快与南瓜泥融合在一起，再也分不出彼此。想要吃到称心如意的南瓜饼，得把握好糯米粉的量，多了无法成型会碎成颗粒状；少了，又会太稀，做出来的饼没有劲道而且还不能拿在手心里。心急的`同学丢下筷子，把手揣进米粉里不停地揉，那模样倒有几分像厨师呢。
和好了面，我们便开始做起饼来。看着同学们有模有样地左搓右压，我突然调皮起来，抓起一块面团，在掌心中用力一压，虽不算圆，但怎么看也是一块饼啊。倒不是没有耐心，而是想尽快让它们下到油锅里，可以让我们饱食一顿。
南瓜饼遇到滚烫的油，立刻膨胀起来，它们似也喜欢油的香味，不停翻滚着。阵阵香气弥漫在空中，早勾出了同学们肚里的馋虫。南瓜饼刚一出锅，大家也顾不得烫，三两口便吞下了肚。
南瓜饼好吃，做南瓜饼的过程也着实让人享受。
我轻松地吹着口哨，在厨房间奔波，制作着我独创的“吴氏肉饼”，喷香的气味在厨房蔓延开来，我贪婪地嗅着，嗅着舌尖上的味道。
窗外芳香四溢，不由得使我想起美味诱人的手抓饼、章鱼小丸子、铁板豆腐、麻辣烫……每到傍晚的时候，小摊小贩们推着推车，排出一条小吃街，用娴熟的手法制作着美食，他们成为了街上独特亮丽的风景线。
我一直是这条街的常客，直到有一天，我放学回家，正准备吆喝小二来一份喷香的手抓饼，无意间，望见老板娘从一个破旧、肮脏的箱子里拿出几块血淋淋又散发着臭味的“鸡排”，放到铁板上，把一些瓶瓶罐罐里的东西撒到上面，一股浓郁的香味飘了出来，“鸡排”滋滋地开始冒油烟。我看的肚里一阵阵恶心，逃也似地跑开了。
我终于明白了：其实看上去诱人的街边小吃，说白了，就是地沟油、隔夜菜、老鼠肉的“组合体”，还来点独特的“尾气胡椒粉”。原来我一直“情有独钟”的'奶茶、珍珠，都是色素、砒霜、甜蜜素混合完成的，塑料的珍珠我也一直嚼得津津有味，我的怒火涌上心头，一篇篇我曾经视而不见的报道飞扬在我的眼前，一条条鲜活的生命随着小贩锅铲不停地翻动而飘逝，我恨不得冲到那些黑心商家的面前去质问他们，为什么这样残害我们的同胞？
垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉泰坦尼克号，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自己的嘴巴。肉饼出锅了，朦胧的烟雾中，我似乎看见了工厂的景象，不同的是，这里的工人都穿得干干净净，机器排列得整整齐齐，传送带上布满了琳琅满目的食品，他们都经过了严格处理……虽只是想象，却是那样的真实，也许，在未来的某一天，能够实现。
我喜欢，在味蕾上绽开的各种花儿，它们多姿多彩，每一簇都有让我迷恋的理由。
当那可费列罗塞入口中，外层的巧克力迅速融化了，铺在舌尖，一种温暖的感觉蔓延开来，从舌根滑下，像坐着滑滑梯的小孩，欢快地溜进了胃里，一路暖下去。
碎碎的榛仁紧随其后，轻轻一咬，满满都是浓浓的香味儿溢出，充斥着每一个毛孔，止不住的香甜在口腔翻滚着，跳跃着。
而抿一口卡布奇诺也是美妙的享受，舌尖触到杯沿便迎来了一股森森的幽香，微苦，混杂着些清新的感觉，一闭眼就能看到巴黎道路旁梧桐撒下的细碎阳光，和那金发碧眼的女郎。接着便有微苦的味道侵入，有些抗拒却任它缓缓流入，吸入的是浓浓的香，舌尖却是涩涩的'苦在跳着华尔兹，多么奇妙！到后来，苦味儿淡下去，一缕若有若无的混着奶香的甜意浮上来画上省略号。
若想重口味，那便是火一般的辣味儿咯。
当那只泡椒凤爪送进嘴巴，刚到唇边，心就加速跳动了，轻轻一舔，辣味儿只打个转儿就回去了，那就大啃几口吧，舌头渐渐麻了，一股子儿的后劲升上来，从舌中间向四周发散，很快占领了整个嘴巴，让人有些按捺不住的激动与兴奋涌上头来。辣着，却停不住地贪婪着。
每味不同的感觉都会弥漫在舌上，持久不散，给我以无尽遐想。
城市喧嚣，小吃琳琅满目，冲击着味蕾。总有一种曾经的味道，永留舌尖，令我回味。
小时候，成天泡在乡村绿野间，总是跟在大人后边瞎掺和。农忙一过，人们便忙着做潮糕，享受收获的喜悦。三两家邻居凑在一块儿，主角自是那手巧的，手拙点的打打下手，我们这些小孩子自然是跑龙套喽。
清晨，雾气未散，我们就被大人拖起来去摇桂花。还没走近，睡意就被浓郁的香气驱赶得无影无踪。未待大人们铺好布单，几只小手就抓住桂花树的枝条摇晃起来，顿时，我们头上、身上、脚上沾满了湿漉漉的桂花。浓郁的香气混着笑声，一切都是那么美好。
回到家后，邻家老奶奶已经开始筛米粉了。她熟练地抓着筛子两侧，逆时针摇动，筛子里的糯米粉团如同洁白的仙子，表演着优美的华尔兹，旋转跳跃，纷纷落下。几筛过后，老奶奶额头上便沁出了汗珠，眼眸中却闪耀着喜悦的光芒。筛过的米粉，洁白细腻，满含着我们这些贪吃鬼的期待。
混入白糖后，把米粉倒进圆形模具，挤压成形，取出、码齐，底上垫片碧绿如洗的荷叶，就可以放进蒸笼里了。我们这些孩子眼疾手快，总是争先恐后地要在潮糕上印上喜爱的图案，大人们拗不过我们，抑或想要奖励我们，从橱柜里拿出我们梦寐以求的印章，任我们把印章印在待蒸的.潮糕上。盖过印章后，心满意足的我们趴在灶台上，聚精会神地盯着蒸汽中的蒸笼，仿佛在观赏一件精美绝伦的工艺品，怎么也看不够。
不久，那浓郁的香气和着蒸汽飘溢出来，弥漫在整个厨房。刚出炉的潮糕，洁白无瑕，黏糯可口。糯米香，桂花香，还有醇厚的荷叶香，一起荡漾在唇齿间，令人回味无穷。
现在搬来城里上学，城市的高楼大厦、璀璨华灯美则美矣却都太相似，使我产生了审美疲劳，那种乡土的质朴、田野的味道愈显珍贵。也许，只有静下心来，好好品味纯真的老味道，才能感受到生活最初最美的样子。
路过林梓街，带了一份刚出炉的潮糕回去。馨香缕缕，暖了心，醉了人，还是那种不变的弥散着家乡气息的老味道。
山峦叠翠，连绵数里，山脚下有一小村庄，村口有一座屋檐高高翘起的老屋，炊烟袅袅......
老屋里，大黑锅上冒出几缕白烟，轻盈盘旋地往上漂浮，从窗上的小口悄然钻出，以丝绸般的姿态向蓝白的天空流去，渐渐淡隐没在不远处。
灶里的木柴燃得正热烈，花苗跳跃，映照在奶奶满是沟壑的脸上，忽明忽暗。我绕着灶上那口大黑锅来回转，跺着脚步，眼睛紧紧盯住锅盖，伸长脖子，垂涎欲滴。
许久，终于耐不住性子，“好了没有”
“快了，快了”奶奶柔软地回答。
“好了没有”
“快了，快了！”奶奶弯着眉，扬起嘴角，继续重复着相同的话语。
接着自然还是漫长的等待。
“到底好了没有啊？”我不耐烦了。
终于，我还是乏了，无奈地靠在长木椅上，晃荡着脚，踢着椅子的腿，絮絮叨叨“怎么那么慢啊......”
终于，奶奶伸出那只写满农民特征的大手，那顶大锅盖被掀起了，烟雾缭绕，模糊了视线，看得不真切了。我迅速从长木椅上弹了起来。那顶大锅盖，是我儿时最讨厌的东西，要是没有它，奶奶做的一切好吃的东西都会立刻呈现在我面前，能更快地吃到它。我欣喜若狂地搬来小凳子，往灶边奔去，踩上凳子，踮起脚尖，伸长脖子，直勾勾地往大锅里注视着。马上就找到那盘白花花的大馒头了。可惜隐隐约约见到只有那么两三个罢了。
锅底的水一点儿也不嫌累，冒着泡，咕咕叫个没完，烫得边上的蒸汽赶紧往上跑，扑面而来。我砸吧砸吧嘴，咽下口水，终于还是忍不住把手往里伸。
奶奶立刻打回我的手。她拿来两块纱布，俯下身子，包住盘子两侧，缓缓端出，小心翼翼地走到桌前，轻轻放在桌子中央。我立即跟了过去，麻利地攀上椅子，眼巴巴地望着。
馒头不断往上飘着热气，就像雨后后山那蒸腾的山雾弥漫，不一会儿，整个厨房都氤氲着这醉人的馒头味儿。
乡邻刚摘完菜，路过，或许是闻到了香味，打了声招呼:“今天吃馒头呀！”
奶奶回头应了声：“是啊！这小子爱吃。”接着聊起了家常。
我趴在桌上将左手往桌子中央伸去，终于拿到了这渴望已久的馒头。突然热气袭击我的左手，我赶紧将它往右手一扔，烫了，又往左手扔去，反反复复数次，馒头不那么烫手了。发现这馒头竟充满弹性，每当触碰到我的手手指时，它便凹了进去，手指离开时，就恢复了原状。我手握馒头，往四周晃荡着，希望它快点变凉。
许久之后，我才开始咬了一口，却发现都是我手心上的汗味，只好依依不舍地将它的皮褪去，又咬了一口，那香甜在我的口腔里慢慢散开来，绵软的口感扩散在心头。馒头在我的舌尖上开始融化，香甜愈来愈强烈，我的整个口腔，我的整个大脑，都沉浸在美妙的滋味之中。我坚信这是世上最美的味道。直到现在，我都不曾吃到那么好吃的.馒头。
奶奶的那双手是有神力的，她能让面粉和着水，在她那一开一合，一上一下的搓揉之下，变成一个个洁白而诱人的馒头。
奶奶的那双手是有魔法的，她还能让普普通通的食材，变成桌上那让我回味无穷的记忆。
那些年，舌尖上的味道相伴，将温暖我的一生。
我仿佛又见故乡那袅袅炊烟......
记得几年前，正是桃子的旺季，奶奶在家乡的后园子里采了许多桃子。
奶奶把桃子切成片，放入榨汁机，只听见“嗡嗡”了几声，榨汁机里就呈现出了肉色的桃汁。我迫不及待的喝下去，“啊”润滑的桃汁游过我的舌尖，香甜可口的味道一涌而出，颗颗饱满的桃粒停留在嘴中，一咬，桃汁从颗粒中蹦出，我好像在桃汁中畅游。渴了就喝桃汁，饿了就吃果粒。
如今我长大了，搬到了远方。但是我一直渴望的再次喝到桃汁。
真是天助我也，就在今年的一个假期，我有幸的回到了家乡。
我和几个朋友，拿上袋子，像士兵一样拿起镰刀冲向桃树。不料，一条条藤蔓把我绊了个狗啃泥，我生气极了！拿起镰刀就要砍，可我突然想起老师说的话：“只有年年造林，才能让沙漠变成绿洲。”如果我要砍那就成了破坏树木，会让绿洲变成沙漠。我没有理它跑过去摘桃子。
桃树下，几只蝴蝶在飞舞，品尝着掉落的桃子。我们一拥而上不一会就满载而归。
晚上奶奶做了个桃宴，我吃着润滑的.桃片，喝着美味的桃汁，讲着搞笑的故事……
那天晚上的笑声，停留在我的脑海里。我的舌尖永远记住了那种味道。
有一种舌尖上的味道——麻花的味道。
首先和面，只见面粉以天女散花之势，一马当先之姿，落了下去。接着面点师傅——老将两枚丝滑的'鸡蛋打了进去，鸡蛋落下去的一瞬间，两者掺在了一起。然后又将半盒黄油放了进去，最后就是最为重要的酵母了。
麻花是中国传统美食，它香味四溢，让人回味无穷。
芋艿，是乡村人餐桌上必不可少的小菜，而我，却与它有一段美好的回忆呢！
小时候，我是由奶奶带大的。在记忆中，奶奶种了一大片芋艿。我最喜欢与小伙伴在这儿嬉戏打闹了！当然，我们最喜欢的还是下雨天了！天空中下着柔软的丝巾似的小雨，我们在又大又圆的'荷叶下捉迷藏，显得格外和谐。天真的我不小心踩倒了几株，奶奶便痛惜地抚摸芋艿大大的叶子，皱了皱眉头，叹了气，我这时，我便会感到很疑惑：不就是几株芋艿吗？值得这么珍惜吗……
小时候，我最爱吃的就是奶奶做的烤芋艿了。奶奶烤的芋艿又香又咸。将它外表那黑乎乎的一层皮扒开，露出里面金灿灿的芋艿肉，轻轻咬一口，嘴中满是芋艿的香气与咸味，令人回味无穷。自从我吃了第一口芋艿，就爱上了它：芋艿出炉了，我不管三七二十一，抓起就吃；芋艿还没可以挖，我就催奶奶：快去挖芋艿，我要吃！看见爷爷挖了芋艿，我会高兴地一蹦三尺高。
自从我上了小学，就不怎么去奶奶家了。妈妈也做过芋艿，但我觉得并没有奶奶做得那么美味。但是，那芋艿的味道永远留在了我心中。