1）锅里大火烧开水后，放入一勺盐，然后加入Pasta煮6-8分钟至熟，滤去水分后拌入橄榄油；
2）两种意大利火腿(GenoaSalami和Prosocuitto)切细丝后待用；
3）两种起司（Cheeseasiago和Cheeseprovolone）用刨子刨成细条；
4）青红黄椒切丝，西红柿切丁，红洋葱切丝，大蒜压成蒜蓉，新鲜牛至，九层塔和欧芹切碎末，青葱斜刀切末；
5）把3）和4）混合，拌入橄榄油，红酒醋和盐，挤入柠檬汁并搅拌均匀后腌25-30分钟；
6）加入煮熟的通心粉和意大利火腿丝，搅拌均匀即可。
材料:烹制材料(三人份)做法:1、番茄洗净去蒂，切成块状。
2、鸡蛋打入碗内，加入1/2汤匙海天金标蚝油和1/3汤匙生粉，打散成蛋液。
3、烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入番茄快炒至出汁，注入1碗清水搅匀煮沸，改小火焖煮10分钟。
4、取一平底锅，烧热3汤匙油，倒入蛋液摊匀，以小火煎至双面成金黄色。
5、加入2汤匙番茄沙司、2汤匙白糖和1/3汤匙盐调味。
6、将蛋饼切成条状，倒入番茄汁中搅拌均匀。
7、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入通心粉加盖以中火煮7～8分钟。
8、煮至通心粉八成熟，捞起过冷河沥干水。
9、将煮好的通心粉倒入番茄汁中炒匀，以小火续煮1分钟，即可出锅。
2)锅里大火烧开水，放一大匙盐，加Pasta煮9-10分钟至熟，捞出后加橄榄油拌匀；
3)樱桃西红柿对切，油橄榄切粗粒，九层塔切丝；
4)煮熟的通心粉加2/3的调料，拌匀；
5)加油橄榄碎，拌匀；
6)加芝士条拌匀；
7)食用时加樱桃西红柿和九层塔丝，拌匀。
材料:Preparation：15minutes做法:PreparationInstructions
StepA：Dressing：Inablendercombineeverythinguntiltomatoesarechopped.Continueblendingwhiledrizzlinginoliveoiluntilmixedtogether，setasidefor45minutesfortheflavorstocometogether，
StepB：Cookpastaaccordingtopackagedirections，addoliveoilandmixwell，
StepC：Cutcherrytomatoesintohalves，rollbasilleavesintoatightrollandslicethinlyjulienne，androughlychopolive，
StepD：Pour2/3ofthedressingoverthepasta.Addolivesandtosstogether，
StepE/F：Addremainingingredients，tosstogetherandaddmoredressinguntilthesaladiscoatedtoyourliking，
StepG：ServeonabigplatterwithanextrasprinklingofParmesancheese
(2)将材料Ｂ分别准备好，鱼酱罐头打开备用。
(3)热锅后加入少许奶油，先放入洋葱丁爆香至软后，依序加入红萝卜丁、1/2罐鱼酱、水管通心粉，翻炒均匀后，再加入青椒丁拌炒一下，即可盛起食用。
材料:虾做法:1.烤箱預熱華氐375度(攝氐190度)
2.水煮通心粉(依據包裝說明,煮到8分熟.
3.用塩,胡椒粉,用手抓過,上述蔬菜皆CUT才粒狀
4.起油鍋,先下蔬菜,再放蝦快炒(不要煮太熟),調味後,放入烤盤,上面舖上起士,再舖上蛋汁和蕃茄片.放入烤箱烤30-40分鐘.
5.ENJOY!
材料:意大利通心粉100g，菠菜200g（切丝），橄榄油1汤匙（15ml），蒜2瓣（切片），花生仁2汤匙（30g，剁碎），洋葱1/2个（切碎），淡奶油80ml，帕尔玛奶酪2汤匙（30g，擦碎），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g）做法:将意大利通心粉放入沸水中用小火煮10分钟，然后捞出用冷水冲凉，再沥干水分。
菠菜丝放入沸水中烫一下，再捞出用冷水冲凉，沥干水分待用。
中火烧热锅中的橄榄油，待烧至六成热时，将蒜片、花生仁和洋葱碎放入爆香，随后倒入淡奶油、菠菜丝和芝士碎，用中火翻炒2分钟。
最后放入意大利通心粉，调入盐和胡椒粉搅拌均匀，再转小火拌炒片刻即可。
帕尔玛奶酪（ParmesanCheese）：一种意大利硬奶酪，经多年陈熟干燥而成。色淡黄，具有辛辣味，常擦成碎屑作食品调味，用于细面条实心面等。成熟干酪香味浓郁，可作开胃品和饭后小吃，是世界最佳品种之一。
材料:通心粉200克做法:1、培根切成小块，煎锅中放适量橄榄油，将培根煎出香味，盛出备用。
3、烤箱180℃预热，取一个烤盘，烤盘上抹少许橄榄油，涂上100克的意面酱。
4、上面铺上一半煮过的通心粉，撒上一半培根，撒上一半的马苏里拉奶酪碎，再撒上一些帕玛森奶酪碎。
5、以同样的顺序将剩下的材料依次铺上，最顶上撒上一些马苏里拉奶酪碎。
6、放入烤箱烤40-45分钟，芝士表面金黄就可以啦！
小贴士：
2.烤之前最好先在表面盖上锡纸(注意锡纸不要碰到奶酪),烤到30分钟的时候取下来,继续再烤10-15分钟~
1、意面酱可以自己做，做法可以参考自制意面红酱也可以买现成的哈！
2、烤之前最好先在表面盖上锡纸（注意锡纸不要碰到奶酪），烤到30分钟的时候取下来，继续再烤10-15分钟。
材料:材料各式意粉、青椒、黄椒、红椒、洋葱、黑水榄、金枪鱼柳(听装)、油醋汁、橄榄油做法:1、意粉用开水煮熟，再浸入凉开水冷却后捞出，沥干水分，拌入少许橄榄油。
2、青椒、黄椒、红椒、洋葱切成丝，黑水榄切成片。
3、将意粉及青椒等混合，拌入油醋汁。
4、将拌好的意粉等装盆，撒上金枪鱼柳。
特别关照
意粉品种需多，且要根据情况分别煮熟，不可混煮。
材料:意大利烟管面，牛腩肉(熟)，洋葱，西红柿，青椒，辅料：番茄沙司，蚝油，糖，盐，蒜末做法:1.锅中烧开水，下入烟管面，并调入适量盐，中火煮10分钟，捞出入凉开水中浸凉后捞出备用.
2.洋葱和青椒分别切丝，西红柿去皮，切小块.熟牛腩肉切小块.
3.锅中烧热油，下蒜末爆香，加洋葱和番茄沙司翻炒，调入少许糖，炒匀后加入牛腩肉，青椒丝和西红柿块，翻炒均匀，调入蚝油，炒匀，加入烟管面，炒匀，最后调入少许盐，炒匀后出锅即可.
牛腩肉是提前炖好的,如果用新鲜牛肉做,要提前腌制一会儿,先过油盛出,最后再入锅一起炒.