适合女生吃的肉类排行榜，里脊肉竟然倒是第一，猜猜第1是啥？
第6名：猪肉（里脊肉）
瘦猪肉含蛋白质较高，口感比较厚实，炒菜味道很不错。
推荐菜谱：【小炒里脊肉】
制作配料：里脊肉220g洋葱1个胡萝卜半个鸡蛋1个淀粉水30g(淀粉15g+15g清水)生抽2小勺黄酒1小时盐适量
酱汁材料：50ML清水1小勺淀粉生抽2小勺盐2/1小勺老抽1小勺番茄酱2勺糖1小勺
制作方法：
2、里脊肉洗净切成薄片；
3、加入1个鸡蛋、1小勺黄酒、2小勺生抽、1小勺盐、30g淀粉水（15淀粉+15g）抓均匀，腌渍15分钟；
4、胡萝卜去皮洗净切成薄片，洋葱去皮切成小块，大蒜去皮切成丝，大葱切成丝，姜片切成丝；
5、把50ML清水、1小勺淀粉、生抽2小勺、盐半小勺、老抽1小勺、番茄酱2勺、糖1小勺搅均匀备用；
6、锅内倒入食用油，放入腌渍好的里脊肉，炸至两面微微的金黄色；
7、另起锅倒入少量的食用油，放入葱丝、姜丝炒香；
8、放入胡萝卜片、洋葱块翻炒均匀，也可以加入木耳。倒入调好的料汁，快速翻炒均匀；
9、倒入炸好的里脊肉，翻炒均匀即可出锅了。
第5名：鸡肉（鸡胸肉）
鸡胸肉蛋白质含量高，而且低热量、低碳水，是健身人群最爱吃的肉类了。
推荐菜谱：【鸡胸肉午餐肉】
制作配料：鸡胸肉2-3块大葱1截生姜2片生抽2勺蚝油2勺胡椒粉2克盐1勺半鸡蛋1个蛋黄1个料酒1勺淀粉2勺
1、准备新鲜鸡胸肉；
2、先把鸡胸肉清洗干净，然后用绞肉机绞成肉泥；
3、葱姜切成丝，放入大约60克清水在碗中浸泡；
4、肉泥里放入生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡蛋，从一个方向搅拌至上劲；
5、然后分次少量加入葱姜水，搅拌至肉馅不那么吃力即可；
6、找一个方形容器，把肉馅儿放进去，勺子沾点清水，把表面涂抹均匀，隔水蒸大约10分钟；
7、10分钟后拿出来，刷一次蛋黄液，继续回锅蒸大约5分钟，然后再次刷蛋黄液，直到把蛋黄液全部刷完，再蒸8分钟即可；
8、出锅后稍微晾凉，切成自己喜欢的形状即可。
第4名：羊肉（羊排）
羊肉中肉碱的是最高的，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。多吃羊肉再配合合理运动，吃肉减肥不是梦。
推荐菜谱：【酱油焖羊排】
制作配料：羊排500克酱汁：生抽半碗老抽2勺盐1勺白糖1勺料酒1勺花椒适量桂皮适量香叶1个大蒜3个生姜3片葱结1个
1、羊排清洗干净，冷水浸泡10来分钟，锅内加入足够多的清水，冷水下锅，倒入适量料酒、2片生姜，焯去血水；
2、捞出再次反复清洗干净备用；
3、准备所需的调料；
4、生抽半碗、老抽2勺、盐1勺、白糖1勺、料酒1勺、调成酱汁；
5、炖锅内加入刚刚能没过羊肉的清水，放入所有调料；
6、最后倒入酱汁，大火烧开转文火炖煮；
7、筷子能戳动羊肉的时候，改大火收汁；
8、这样做的羊排没有膻味，而且非常入味儿；
第3名：牛肉（精瘦）
牛肉中富含优质蛋白，多吃牛肉对人体吸收蛋白质和新陈代谢都大有好处，是健身养生的绝佳肉食。
推荐菜谱：【秘制卤牛肉】
制作配料：牛腱肉1000g冰糖几块大葱2段生姜1块花椒八角适量香叶2片老抽2勺盐2勺
1、准备所需食材；
2、牛肉冷水浸泡2个小时以上，尽量浸泡出血水；
3、牛肉冷水下锅焯水，捞出后放入冷水里浸泡10分钟左右；
4、锅内倒入适量的食用油，放入冰糖融化，变成微微的焦黄色放一旁冷却；
5、加入可以没过牛肉的清水，放入大料，小火煮10几分钟，煮成汤料；
6、锅中放入牛肉，加入生姜、大葱段，倒入2勺老抽；
7、放入2勺盐，小火上锅煮至筷子可以戳进去关火即可；
第2名：鱼肉
鱼肉的蛋白质丰富，脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，具有降胆固醇的作用，多吃鱼肉非常有利于健康。关键是鱼汤拌饭太解馋了！
推荐菜谱：【清蒸鲈鱼】
制作配料：鲈鱼1条盐半勺大葱1段生姜6片料酒4勺小葱3颗红椒半个酱汁：蒸鱼豉油3勺生抽1勺清水2勺
1、准备一条鲈鱼，提前清理干净，鱼身上打上花刀，放在盘子里，把鱼身上抹点盐，用葱、姜、料酒腌渍15分钟左右；
2、腌好之后，把之前的调料全部倒掉，再重新放葱、姜、料酒，开水上锅蒸大约蒸10分钟左右；
3、准备料汁：3勺蒸鱼豉油、1勺生抽、2勺清水，调匀就可以了。
4、把蒸好的鱼取出来，葱姜去掉，蒸出来的水分倒掉，再把鱼换一个干净的盘子，这样鱼吃起来也不会腥。鱼身上放上适量的红椒丝和小葱丝，浇上一勺热油，激发出香味来；
5、再把酱汁从鱼的旁边淋进去；
6、我们的简易版家庭清蒸鲈鱼就做好了。鲈鱼肉质鲜嫩，鱼刺少，价格也不是很贵，所以可以常吃。
第1名：虾肉
虾肉能够提供优质的蛋白质，虾肉中含有的氨基酸的种类、数量和比例都是很棒的。当然，虾仁的口感非常Q弹，做成菜谱，人见人爱呢！
推荐菜谱：【茄汁大虾】
制作配料：大虾1斤生姜2片料酒2勺大蒜2个酱汁：盐小半勺米醋3勺番茄酱3勺白糖1勺淀粉1勺清水1小碗
1、准备所需要的食材；
2、大虾先处理干净，处理好的虾放在碗中，加入生姜、料酒拌均匀腌渍15分钟左右；
3、再来调一个酱汁：盐小半勺米醋3勺番茄酱3勺白糖1勺淀粉1勺，用清水1小碗搅拌均匀备用；
4、大蒜和生姜切末备用；
5、锅中加入稍微多一点的食用油，油热后放入虾煎至两面颜色变深；
6、把虾推到一边，加入蒜末和姜末炒出香味，炒均匀；
7、再把酱汁倒进去，中火煮3分钟左右，再大火收汁；
8、出锅装盘，再把酱汁淋在上面。这样我们的茄汁大虾就做好了。