宝宝一般6个月左右可以开始添加辅食,一般从高铁米粉开始,然后逐渐加水果泥、蔬菜泥、粥、面、肉泥、蛋等,添加的核心主要有:营养全面、循序渐进、一次加一样,边加边观察宝宝的反应。
一旦出现涨肚子、消化不良、过敏等症状,及时停掉当前的辅食,恢复至上一阶段,待宝宝症状消失后再行尝试。
二、食谱大全
1、6月龄
食物状态:泥糊状
添加原则:
宝宝的第一口辅食最好是米粉,在添加宝宝米粉时状态从稀变稠,由少到多。
米粉添加3-5天后逐步加入菜泥,按照根-茎-叶的顺序添加,每添加一次观察2-3天,以防过敏!
过敏现象通常表现为起红疹,咳嗽,拉肚子等!妈妈要根据宝宝的症状采取应对措施,暂停添加过敏辅食,严重者需尽快就医!
注意:
添加菜泥等其他辅料总量不超过宝宝米粉的一半。
每日食谱参考:
2、7月龄
宝宝7-8个月为乳嚼期,所以应适当增加食物的颗粒感,刚开始由米粉过渡颗粒的时候可以用料理棒和研磨碗将煮好的面条或粥研磨一下,免的宝宝不适应,然后再逐步地变粗。
给宝宝添加婴幼儿零食在锻炼宝宝精准抓握能力的同时还能锻炼他们的咀嚼能力。
7个月的宝宝每天在保证奶的摄入量能达到600-800ML的基础上再加入1-2餐辅食,根据宝宝的自身情况判定。
正常7-8个月宝宝每天食物摄入量为:主食20-30克,薯类5克,鱼禽肉20克,蛋类半个-1个,如果鸡蛋过敏可用20克肉质替换,熟菜20-30克,水果20-30克,油脂2-3克,适量食用坚果粉。
3、8月龄
做法举例——胡萝卜洋葱雪梨炒鸡肝粥:
1.胡萝卜去皮与雪梨蒸熟后切成小丁,洋葱去皮切丁,泡过的鸡肝去皮筋,焯熟切小丁
2.锅中倒入少量橄榄油加热
3.洋葱丁放入锅中炒出香味,倒入鸡肝丁翻炒,将胡萝卜雪梨全部倒入翻炒3分钟
4.加入少量水(或鸡汤)大火煮收汁5.加上粥打成泥或用研磨碗。
鸡汤花菜鸡肝面:
1.2块带头的鸡骨去皮和油脂,热水焯去血沫,倒入锅中,加半根胡萝卜半个洋葱文火炖汤
2.花菜、鸡肝(浸泡一小时,去皮去筋)煮熟切块
3.面条放入鸡汤煮熟,最后加入花菜和鸡肝再一起煮一分钟就可以出锅。
选择婴幼儿面条时最好能选购高铁宝宝面条(根据国家标准,铁含量在4.5mg/100g以上为高铁),因为7~12月龄宝宝所需99%的铁都必须通过日常的宝宝辅食、宝宝零食当中摄取。