在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的关于民族饮食的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
大家对中华少数民族的美食有什么了解呢就让我来讲一讲吧!
“敕勒川，阴山下，天似穹庐笼盖四野……”这时古时对内蒙古大草原最真实的写照。那么，内蒙古又有什么美食呢内蒙古人喜欢用牛羊奶制作奶饼和可口的奶酪，他们还会把牛奶煮成醇香的奶茶。真让人垂涎三尺啊!
接着，我带大家到新疆维吾尔族去旅游一番。维吾尔族有又香又甜的哈密瓜，有吐鲁番的.无核葡萄，还有库尔勒的香梨……一年四季物产丰富，瓜果飘香。
接下来我们回到“起点”—汉族去看看。我们汉族的主食以面条、米饭等谷物，而蒙古族等民族是以牛羊肉为主食。我们浙江是属于苏菜系，口味偏甜，十分可口。
听我介绍了那么多，也和我“旅游”了一番，相信你对民族美食也有更进一步的了解了吧!
正所谓“百里不同风，千里不同俗”，苗家人的饮食与我们汉族的饮食截然不同。
苗家人一日三餐都离不开酸和辣。苗家人的早餐通常吃糍粑，我本以为这糍粑的做法与我们这边的年糕做法无异。但我却想错了，糍粑的做法要比我想象的复杂多了。首先要挑出一块最好的糍粑，然后将已腌好的咸菜抹在糍粑上。等糍粑的表面都抹上咸菜，散发出淡淡的酸味时，才能放进锅里煮。煮的过程中需要加入许多调味品，在汤中放辣油是必不可少的。这样一来，酸辣爽口的糍粑出锅了。一顿早餐不仅做法复杂，连口味都这么重!
如果说苗家人的早餐已是如此的复杂，那么午餐就更加无法用语言形容了。苗家人吃饭喜欢用长长的`桌子，一张桌子恐怕有两米长。吃饭时一定是有十来个人围在一起吃，桌上堆着大大小小的盆子，大一点的有洗脸盆那么大，小一点的也有平时做饭的小电饭煲那么大。不要奇怪，这些都是用来盛菜的。盆中的每一道菜都飘着许多花椒，菜旁还放着酸爽的调味品，让人看了不禁口水直流。
说到晚餐，长桌上一定会出现酒，不管男女老少都一定要喝酒。年轻人喝葡萄酒，每个年轻人喝完后都是一副回味无穷的样子。老年人喝白酒，透明的液体散发出一股香味。小孩子喝果子酿的“酒”，甜甜蜜蜜的很是好喝。但是不管什么酒，喝下后都会有一种辛辣的感觉。喝酒最少不了的便是下酒菜，一碗干酸菜配上臭黄豆可真是美味哦!
苗家人的饮食可真特别!
早餐不但要注意数量，而且要讲究质量。主食一般吃含有淀粉的食物。如：牛奶、豆浆、鸡蛋等，能使体内的`血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，精力充沛的工作或学习。对经常不吃早餐的人来说，不但工作或学习达不到精力充沛的最佳状况，还容易发生胆结石。
午餐应适当多吃些，而且质量要高。主食一般是米饭、馒头、面条等，副食品增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如：鱼类、肉类、蛋类和豆制品等，以及新鲜蔬菜。使体内血糖继续保持在高水平，以保证下午的工作或学习。否则，如果因工作或学习紧张，会把脑中供应的这些神经传递消耗殆尽，供不应求，就会影响工作或学习。
晚餐要吃得少，应以清淡，容易消化为原则,至少要在睡觉前两小时进餐。如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化，也会影响睡眠。
另外，无论工作或学习再忙再紧张，吃饭一定要做到定时定量，不要暴饮暴食。这样会有利于肠胃有规律并正常工作，否则，容易造成消化不良，对身体更为不利。
总之，一日三餐要巧安排，养成良好的饮食习惯，从食物中摄取营养物质，以保证身体的健康。
说起美食，大家头一想起的应该就是自己家乡的美食吧。今天，我就来讲讲我家乡连州的特色美食！
连州有着“长寿之乡”的美称，因此连州的美食也就有了“长寿之食”的美誉。说起长寿之食。头一号就是东陂的水角糍。东陂的水角糍是用上等的粘米生、熟浆打皮，以马蹄、葱花、瘦肉作馅，包成三角形，再用蒸笼蒸熟。再蘸以酱油、麻油，使水角糍的味道由内到外的蓬发出来！马蹄的清凉爽口；葱花的淡淡清香；瘦肉的甜味；麻油酱油的香味都配合得天衣无缝，把那水角糍香味顿时爆发出来！那水角糍的外形就像一个饺子，但水角糍的皮面上撒了一些芝麻，再加上是用蒸笼蒸出来的，使东陂的水角糍染上了金黄色！
连州的特色美食除了东北的水角糍外，还有著名的“星子扣肉”！星子扣肉是由肥猪肉和芋头经过炸、扣、蒸等几道程序精烹而成。肥猪肉肥而不腻，芋头松软爽口，同时咬上一口，肥猪肉的弹性配合上芋头的'松软，使其不仅掩盖了肥猪肉的油腻，还增加了一点香气！肥猪肉皮色泽金黄，芋头嫩红嫩红，把星子扣肉的色、香、味天衣无缝地展现在我们眼前，品尝在我们的嘴里。
连州是个有山有水的地方，连州也是个有无数特色美食的地方。连州特色美食拥有着色、香、味，一应俱全！
在现在的节日里，食物真是丰富多彩，比如：春节时吃饺子，元宵时吃汤圆，清明节吃清明果，端午节吃粽子。
那我想问，在以前爷爷奶奶（外公外婆）那一代，他们是怎么过节的呢？过节时吃的是什么呢？我虽然不知道，但是，我记得外婆和我说过一些关于他们以前是怎样过节的事儿。我来讲一讲吧！
“我们过春节时，哪有饺子呀！那时能吃上一碗面条而且吃的饱饱的就已经很满足了。”外婆的脸上竟笑了起来，外婆接着又说道“当时，外太婆生下了许多孩子，就是你现在的舅公、姨婆们，还有就是我。这么多口人，哪会人人都吃饱啊！”
“当时，我们也有鸡蛋和肉，平时是根本不会拿出来吃的。只有在客人来时，过节时，才会烧一些来吃一吃，吃上个一两次，就已经很开心了！”
是啊！当时的生活是多么艰苦啊，鸡蛋和肉就是他们最最宝贵的食物了。
现在和以前的生活大不一样了。现在想吃什么就吃什么。以前哪有这么好的待遇啊！
现在在清明节时为什么要吃清明果呢？那是因为吃清明果可以祭典祖先。
春节吃饺子也是为了祭奠祖先吗？当然不是，春节吃饺子是为了图个平安，饺子里的'是素菜的就表示这一年会平安，吉祥。如果饺子里面是元宝的话那就表示着新的一年就会财运亨通。
各种节日会有各种各样的饮食，你还知道那些？
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”不仅是风俗，各地的饮食特点也是不一样的。今天，我就要向大家介绍我的家乡上饶的美食。
我要向大家介绍的第一种美食就是上饶的粉条。上饶的粉条洁白如雪，又细又长，使人光是看一眼就胃口大开。粉条的做法也十分简单，就说我最喜欢吃的煮肉丝粉吧：首先，把买来的粉条放进锅里，再倒一些水下去，开中火煮。接着，我们可以一边等待粉条煮熟，一边调制煮粉的汤汁。我们先在锅里倒一点水，再依次加入肉片、酱油、料酒、生姜。然后，将煮熟的粉条和肉汁倒进碗里。最后，在粉条上撒上一点葱花。现在，一碗香喷喷的煮粉就做好了。
说完了吃，我们再来聊聊喝的。
上饶盛产杨梅。如果你在杨梅丰收的时节来到上饶，你会看见这样一幅画面：在漫山遍野的'杨梅树上，到处都是沉甸甸的果实。孩子们在杨梅树下无忧无虑地玩耍，身强力壮的年轻人站在梯子上采摘杨梅，而老人们则咧开没牙的嘴笑。
现在，我就向大家介绍介绍杨梅酒的做法。
首先，我们要买几斤谷酒，装在酿酒用的坛子里；然后，在坛子里加入一些冰糖，在放些杨梅；把坛子封好，等待一两个月，杨梅酒就做好了。杨梅酒酿好后，你可以发现，原来无色的谷酒被染成了暗红色，原本丰富饱满的杨梅只剩下了一粒粒核。
这就是我家乡的美食，你的家乡呢？
俗话说“民以食为天”，可见饮食在人们的生活中占有很重要的地位，它不仅能满足人们的身体需要，还能满足人们的精神需求。
要知道，我们现在的饮食非常丰富。可在二十年前，我们的饮食却十分单调。就拿我们盐城地区来说，一年中的四个季节，我们从饭桌上的饭菜就可以看得明明白白。比如说冬天，顶多是一些萝卜，青菜等。如今，人们餐桌上的菜早已不分春夏秋冬，一直都是丰富多彩。即使是在冬天，大棚里一样可以孕育出绿盈盈的西瓜。
听爷爷说，他们那时的粮食主要有水稻，玉米、高粱等。有时一星期才能吃上一碗大米饭，其他全喝粥，菜肴也只是咸菜，能喝上青菜汤也就不错了，而点心也只是烧饼而已。如今，大米饭已成为我们的主食，面点也种类繁多，主要有面条、馒头、馄饨、包子、油条、烧饼、馓子等，各种各样，七滋八味。而咸菜就成了人们对以前生活的回忆。
过去，买粮食都得凭票，油盐酱醋也有限制，不能随意购买。逢年过节，鸡蛋都吃家里母鸡下的.。而现在，人们时不时都会去超市购物。购物架上的食品，令人琳琅满目，眼花缭乱。随着人们生活水平的提高，人们对吃的要求也随之提高。就说我吧，吃肉只吃瘦肉，一吃肥肉就晕。鸡鸭鱼肉天天有，吃上一点粗粮反倒成了难事。
从饮食上看变化，二十年前的饮食与今天真是天壤之别。
苗族是我国五十六民族之一，其中它最有名就数饮食方面了。
苗族人和我们汉族人吃饭次数一样，一日三餐，以大米为主食。当地人都非常喜爱一样油炸食品粑粑，它的味道异常鲜美，家家都喜欢吃。
苗族人吃的肉食都是家禽饲养，在四川云南等地的苗族人都非常喜欢吃狗肉，这是苗族祖祖辈辈传下来的食品，有一句话叫“苗的狗，彝族的酒”之说，可体现苗族对狗肉的喜爱。
苗族人除了爱吃狗肉外，还喜欢一种调味品：辣椒。这可是家家饭菜中必不可少的东西，通常有“无辣不成菜”之说，可见苗族人对辣椒有很高的评价。
苗族的酒也非常有名，那里的`酒历史悠久，从制曲。发酵。蒸馏。勾兑。窖藏都有一套完整的工艺，那里的酒，酒味浓厚。口感好。香飘十里。苗族人老老小小都爱喝他们自己制作的酒。
苗族的食物保存的方法也非常有讲究，通常采用腌制法：将蔬菜。鸡。鸭。鱼。肉放入一种叫酸坛（专门腌制食品的坛子）内，把食品腌成酸味的，这样更易于保存。
苗族还有一些典型的食品：血灌汤。辣椒骨。苗乡龟凤汤。绵菜粑。虫茶。万花茶。捣鱼。酸鱼汤等。
这可见苗族饮食文化是深厚的，我国的民风民俗的文化是深不可测的，我们要学习我们中华民族博大精深的各地民风民俗。将民风民俗发扬光大。
一日三餐究竟怎么吃这个问题现在已经成了我们棘手的问题。为什么呢因为我们现在的条件越来越好，但是却是越吃越不健康，然而，这种不健康的饮食习惯会把我们的身体变差，体质变弱，尤其是儿童，甚至会得一系列的疾玻到这里，我就要给大家推荐一种最为健康的`饮食理念。
因为儿童活泼好动，而肝脏储备的能量有限，很容易产生饥饿感。所以儿童的一日三餐一定要吃好，才能确保儿童健康地成长。早餐要吃好，儿童必须早起，这样才能吃得下东西，吃早饭是要注意营养均衡;中午要吃饱，多吃肉、蛋、蔬菜和米饭，因为这顿中饭需要提供身体一个下午的能量;晚饭要吃少，食物要吃得清淡些，不要吃得过记饱，否则会加重胃肠负担，并影响睡眠。
你知道吗人体到底是怎样吸收食物中的营养的吗那么现
在，由我来告诉你们吧!
食物经过初步拒绝，通过咽喉和食道，进入胃，在胃里被进一步捣成“糊状”。口腔在细细咀嚼食物的时候，胃肠胰腺也会分泌消化液，咽下的食物团通过胃肠蠕动月消化液充分地混合。这些食物通过胃肌收缩过去进入小肠，小肠再把它们分解成可以吸收的养分。食物中的营养被小肠收服后，剩下的食物残渣就会随着小肠蠕动进入大肠，大肠进一步吸收残渣中放水份。最后，把没有用的残渣排除体外。
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌!”这句话说得一点也没错啊!
“百里不同风，千里不同俗。“祖国大江南北，各地风俗固然不同。我家住在本溪县，这里具有特色的饮食：有羊汤、酸菜火锅、杀猪大菜等。但我最喜欢的就是酸菜火锅了。
酸菜火锅不仅美味，而且它的味道也独具一番特色。要是吃最正宗的酸菜火锅还得从大沿火锅说起。
以前的经济不发达时，东北地区的冬天十分寒冷，就想起吃火锅御寒，经过反复尝试，他们发现酸菜不仅十分美味，而且御寒功效很好，酸菜锅就这样诞生了。
可是那时没有电，更没有液化气，怎么做酸菜锅呢？智慧的人们发明了一种自制的`锅。先在下面垫一个锅底，再用稻草、泥土等经过反复晾晒做成一个锅，二这个锅颇具特色―――锅沿十分大，在里面放入烧红的炭，再端上一口铁锅，在锅里放上食材，加入水一煮，香气四溢，让人垂涎。由于下面的泥盆沿儿大，这种火锅又叫做大沿火锅。
虽然这种老吃法很少见，但现代吃法同样美味。在农村，每逢过年时，家家都要杀猪庆祝过年，如果你赶上了，好客的农民不论认识不认识，都会邀请你品尝酸菜猪肉锅。那独具特色的火锅里，放入了多少食材：酸菜、五花肉、粉条、血肠。在平常日子，这种食宴是很少见的。夹一口五花肉，还未入嘴，香气已经入鼻，肉入口中，酸菜的味道已融入其中，与肉味融合，真是美味啊！
我们家乡民俗独具特色，家乡人都喜爱它们，因为这是前人的艺术结晶。
俗话说：祸从口出，病从口入。平时，老师经常给我们讲：不要在外面吃饭，外面的饭菜不卫生。但我都把这话当成了耳旁风，可经历了那件事后，我终于明白了老师的苦心。
那是一个漆黑的夜晚，妈妈觉得有点饿了，就让我去门口大街买了两个肉夹馍。回家后，我吃了两口觉得不太对劲儿，好像有一种说不出的味道，就皱着眉头对妈妈说：“妈妈，今天这个肉夹馍不太好吃”。“你不吃我一个人吃。”妈妈愤怒地看着我说，那眼神好像就是对我胡乱挑食的谴责，可是她却不知道，不幸的事正向我们悄悄走来。我们散步回来之后，妈妈很快就睡着了，我也没有在意，以为妈妈是太累了。
早上，妈妈头晕起不来床，还上吐下泄情况分严重，于是我赶紧拨打了120，到了医院检查后才知道，竟然是食物中毒。医生问我们吃了什么东西，我这才回想起昨晚那有一股特殊味道的肉夹馍。医生听了说：“现在外面卖的东西都不太卫生，用的肉也是不好的肉，以后尽量不要吃外面的东西！”那天由于要照顾生病的妈妈，我连作文课都没有上成。
现在的.人为了追求利益，饮料加了色素，瓜果使用了催熟剂，面包里添加了食用香精，黑心饭店里还使用地沟油，馍头使用了硫磺等等，这些东西都严重影响着人们的身体健康，我呼吁：请大家不要再食用这些不健康的东西！
过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论，今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开话：“啊，现在生活真是太好，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的.珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好
“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的，可还有最后一道饭菜，那就是吃年三十的饺子。“哎，饱饱没地吃，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响，我们也下去放鞭炮，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”
俗话说，一方水土养育一方人，事实上确实如此！
生活中，如果我们离开从小生长的地方，然后去了另外一个地方的时候，你会发现，哪怕这个地方离你从小长大的地方，并不是特别的远，但是在饮食各方面还是存在着一定的差异！
就比如自己远嫁到这边的时候，一开始总觉得也是各方面都还好一些，毕竟，作为北方人，主打的饮食就是馍馍米汤，面条或者大米！
然后在蔬菜方面基本上也都没有多大的区别，大家都吃土豆，都吃一些常见的蔬菜！
可事实上，如果生活的长久了之后，你发现尽管两个地方离得并不是特别的.远，但是还是存在一定的饮食差异！
就比如自己就特别的喜欢吃土豆泥，觉得那真的是人间美味了！，可是某人却一点也吃不惯，觉得那种东西不知道怎么会好吃！
在吃面的时候，某人总是习惯浇酱来吃，可是自己却喜欢吃汤面！
虽然只是一些特别细微的地方，可是也确实体现了一些地方不同的风土人情和饮食习惯！
当然，这只是去距离自己比较近的地方，如果就是你去再远的地方的话，你就会更加发现，其实饮食的地域差异是特别的大的，比如四川的人就特别喜欢吃辣，重庆就特别喜欢吃麻。
而别的地方好像就受不了如此辣的食物！
因此，真的是不同的地方养育着不同的人！
饮食的地域差异也需要我们用心的去对比！
如果说苗家人的早餐已是如此的复杂，那么午餐就更加无法用语言形容了。苗家人吃饭喜欢用长长的桌子，一张桌子恐怕有两米长。吃饭时一定是有十来个人围在一起吃，桌上堆着大大小小的盆子，大一点的`有洗脸盆那么大，小一点的也有平时做饭的小电饭煲那么大。不要奇怪，这些都是用来盛菜的。盆中的每一道菜都飘着许多花椒，菜旁还放着酸爽的调味品，让人看了不禁口水直流。
苗家人的饮食可真特别！
5月10日，高安路第一小学五年级4班在周会课上了一堂特殊的课。这节课的主题是：“让我们学会合理饮食”。
首先，大队委员来到在讲台前朗读有关资料：“我们在现有知识的基础上，提出了另一种食物金字塔指南。我们提出的这一"新金字塔"强调通过日常锻炼和避免过量摄入产生热量的食物来保持体重。"
接着，老师开始介绍：“新金字塔"建议人们的食物应主要包括：有益于健康的脂肪（液体植物油，如橄榄油、加拿大菜籽油、豆油、谷物油、葵花籽油和花生油）和碳水化合物（全谷物食品，如全麦粉、燕麦片和糙米）。如果摄取的脂肪和碳水化合物都有益于健康，那么就不必太担心这两种物质所产生的总热量；同时还应多吃水果和蔬菜。"
通过这节课，同学们知道了“新金字塔”鼓励人们摄取适当数量的、有益于健康的蛋白质（坚果、豆类、鱼类、家禽和鸡蛋），但奶制品的摄入量应限制在每天1-2份。新饮食指南建议少吃红肉类、黄油、精制谷物（包括白面包、白大米和意大利白面食）、土豆和糖类。后一项建议还指出，不饮酒肯定比过量饮酒好，但越来越多的`研究结果表明，适量饮酒（包括葡萄酒、啤酒或烈酒）对心血管系统是有益的。
就在同学们越来越有兴趣时，铃声响了。这真是一节有意义的课呀
一日三餐究竟怎么吃这个问题现在已经成了我们棘手的问题。为什么呢因为我们现在的条件越来越好，但是却是越吃越不健康，然而，这种不健康的饮食习惯会把我们的身体变差，体质变弱，尤其是儿童，甚至会得一系列的疾玻到这里，我就要给大家推荐一种最为健康的饮食理念。
因为儿童活泼好动，而肝脏储备的能量有限，很容易产生饥饿感。所以儿童的'一日三餐一定要吃好，才能确保儿童健康地成长。早餐要吃好，儿童必须早起，这样才能吃得下东西，吃早饭是要注意营养均衡;中午要吃饱，多吃肉、蛋、蔬菜和米饭，因为这顿中饭需要提供身体一个下午的能量;晚饭要吃少，食物要吃得清淡些，不要吃得过饱，否则会加重胃肠负担，并影响睡眠。
你知道吗人体到底是怎样吸收食物中的营养的吗那么现在，由我来告诉你们吧!
一对结婚十多年的夫妻又在吵架了。
吵架的原因是妻子发现自己的丈夫送别的女人回家。那女人个曾是他们婚姻的第三者，在丈夫的一番“自我检讨”后妻子原谅了他。原本以为他会回心转意，好好过日子。谁知在一次无意之中，妻子又发现丈夫和那个女人在一起，亲热的送那个女人回家。
在一怒之下，妻子从家里搬了出来，走时妻子说：“我需要你给我一个合理的解释，……”见妻子要搬走，做丈夫的没有一句挽留的话，只是漠然的看着她。
我对她说：“你看开点好了，假装不知道，只要把钱管牢就行。”她说：“换成是你，你会这样吗？”我无语。我不知道如何回答。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏——题记
随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声，年味儿也越来越浓。眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子闻到的都是满满的喜庆。
春节来，我们非常高兴，家家户户都贴上对联，还有“福”字，“倒福”是“福到”的意思。关于“春节”的起源，有一种传说是：中国古时候有一种叫“年”的兽。“年”，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到特定的一天（就是现在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”的伤害。有一年除夕，从村外来个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，没有人理会他，只有村东头一位老婆婆给老人些食物，并劝他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起来笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’赶走。”老婆婆继续劝说，乞讨老人笑而不语。
所以春节一定要放烟花
各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的，“礼花”直冲云霄，“嘭”一声炸开，天空顿时变得五彩斑斓，那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长，“礼花”从天空中慢慢变淡，变淡，直至烟消云散；那边，一股冲击般的银光吸引我的注意，它努力的`向上喷着，喷着。落下的便义无反顾跳出银光，就好像珍珠成千上万从空中掉落，给人极美的感觉；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，这震耳欲聋的响声一定是鞭炮！那热闹的的声音，也足以给20增添许许多多的喜庆。
富有年味儿的春节，富有人情味儿的人。
相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。
如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。
披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。
面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的`面饼柔软，带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁……
这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这“西式大饼”是不是很有魔力
中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。
徐州在古代被称之为“彭城”，有接近五千年的文明史，是中国美食的发源地，饮食文化源远流长。今天，我就来为大家介绍一下徐州的美食吧！
徐州的美食有很多，由菜到汤，各具特色。
拿“地锅鸡”来说吧，这可是徐州一道有名的小吃，宴请必备。这道菜呢，最初是渔民们出海的`食物，锅下生火，上面煮菜，由于缺少主食，便在锅边贴上近似长方形的面饼，一锅大约可贴七八个。经过改良后，在煮菜的原料里加入了鸡肉，因此得名“地锅鸡”，味道鲜美，口齿留香。再来讲讲“啥汤”吧，这个小吃的名字可大有来头。传说是乾隆皇帝南巡品尝到此汤后，啧啧称赞，问：“这是啥汤？”卖汤者机智地回答：“皇上说得对，这就是‘啥汤’。”于是这个名字就一直沿用至今。它也叫“辣汤”，被皇帝封为“天下第一羹”。辣汤以鸡汤为底料，加入鳝鱼段、麦仁、面筋等，与锅贴同吃，（锅贴：长条形面皮，包肉馅，油煎酥香）更显鲜美。
蜜三刀为乾隆钦点的宫廷御点，每块三刀痕，小巧，黄棕色，甜而不腻、香甜绵软。
烙馍是面点，徐州特有。烙馍卷馓子，面皮柔韧，馓子酥脆，入口有嚼头，压饿，有健齿美容作用。
除此之外，还有把子肉、桂花酥糖、羊方藏鱼、霸王别姬等许多许多美味，说也说不完。为什么我这么熟悉？因为徐州是我的家乡，欢迎朋友们来做客品尝！
我们的生活越来越发达，食品也跟着越来越丰富。看着超市里各种各样的食品，对于我这个爱吃的小馋猫而言，就像是猫儿掉进了鱼缸里——妙极了，真想一日三餐都吃它们。但是，爸爸、妈妈还有老师总是要我们吃足三餐，学校里也禁止带零食，每次到了节假日还发告家长书重点强调饮食安全教育。我就弄不明白了，难道吃还能吃出病来吗？
原来吃还是一门学问呢。俗话说，病从口入。如果吃得不合理，反而会成为慢性毒药。现在就让本馋猫化身成饮食小专家来说说吧。
吃东西要挑，不食用变质或“三无”食品，这是最基本的。校门口、路旁的小摊子，东西价格便宜但质量却并不好，它们基本上都是“三无”产品，俗称“垃圾食品”。老吃这些东西不利于身体健康，还会生病。还有我的最爱——饮料，即雪碧、可口可乐等，尤其是夏天，喝一杯冰过的饮料，别提多舒服了。但是汽水中含有的山梨酸钾、二氧化碳等都是对身体有害的成分，所以只能忍痛割爱了。虽然如此，可难不倒本专家，纯果汁、牛奶和酸奶等，有助于我们成长，可以喝这些。当然，还要注意营养的'平衡，过量地饮食也是不好的，而且吃的食物还要多样化，这样吸收的营养才可能越丰富和完整。
朋友们，多吃谷物粗粮、蔬菜水果，多喝奶类产品，少吃“垃圾食品”，为拥有一个健康的身体，让我们一起来合理安排自己的饮食吧！
我奶奶在饮食方面十分讲究，也是一个名符其实的饮食专家，我和奶奶在家经常发生一些有趣的小故事，不信你看！
有时我不喜欢吃的东西奶奶偏让我吃。我晕啊！你听厨房里传出妈妈的声音“开饭了！开放了！”我听见了，像离弦的箭一下子就跑了过去。奶奶说：“瞧孩子饿得。跟饿牢里放出来的狼一样。”我狼吞虎咽地吃了起来，奶奶不停地说：“慢点，吃饭要细嚼慢咽对胃有好处。”奶奶边说边往我碗里夹了一大块鱼：“吃一块鱼吧！”我说：“我不吃。”奶奶逼着让我吃可我就不吃。我和奶奶吵得天昏地暗。奶奶说：“你没听别人说鱼吃了聪明，而且鱼有丰富的维生素，要多吃，再说，你为什么不爱吃呢？”奶奶奇怪地问。“鱼的那种腥味我就是吃不惯。”我用坚决地语气说。奶奶说：“不吃也要吃。”我只好吃了一小口。“啊，鱼腥味真重啊！”我把那一口难吃的鱼给吐了出来。有时我喜欢吃的东西却偏不让我吃。我真是无可奈何。可奶奶毕竟是我的`长辈，她的话还是要听的。这是中国的传统美德。今天，我在饭馆里吃酒席，奶奶和我坐在一起。“我的口水流下了三千尺”终于把我盼星星盼月亮盼来的回国人盼来了。准备好了筷子。我眼疾手快，我刚夹一块回锅肉的时候，奶奶把我的筷子拦了过去说：“这个不能吃，吃这么多肥肉，吃成大胖子怎么办啊？”我眼巴巴地看着那块美味的回锅肉和我告别了。
奶奶可真是一个名副其实的营养专家。在饮食方面，让人真是无可奈何。
“民以食为天，食以安为重”可是在现实生活中有许多危害人体的食品，但是许多同学就是因为味浓、好吃而去买。下面就请大家看个小故事吧！
有一天，小兔子和它妈妈一起去散步。忽然，路边有个小摊，卖吃的。摊前熙熙攘攘，小兔子吵着要让妈妈买，妈妈只好答应。它们好不容易才挤进去，各种零食琳琅满目，小兔子拿起一包零食乖巧地说：“妈妈，我要买这个！”妈妈拿过来一看着急的说道：“宝贝这是‘三无’产品，不能买。”小兔子好奇地问：“妈妈，‘三无’是指哪‘三无’呀？”妈妈和蔼可亲地答道：“‘三无’是指:1、无生产厂家名称；2、无生产日期；3、无生产地址。这样的产品可能会危害身体健康，我们要买‘三有’食品。以后不要到小摊买东西，要到正规的大超市去买。”小兔子高兴地说道：“妈妈，我又学到了知识！我们跟大家也说一下吧。”它们一起告诉大家这是“三无”产品，大家也渐渐离去。妈妈带着小兔子到正规超市去买东西，并对小兔子说道：“零食要少吃，饮料要少喝，这些吃多了或喝多了对身体不好，只能偶尔尝一下。要多吃蔬果，在暑假吃西红柿是非常有益的，因为它对心血管疾病具有高效的预防作用。”“知道了妈妈，我会多吃蔬菜和水果，长得又高又壮；少吃零食，少喝饮料，保持身体健康。谢谢妈妈教了我这么多饮食知识。”
同学们为了身体的健康，为了社会的.安宁，远离垃圾食品，支撑起一片能让我们安全生长的蓝天吧！
像辣条这种垃圾食品一般都很便宜，不是五毛钱就是一块钱，那么它们的生产成本肯定很低，卫生状况也得不到保障。还有一些油炸食品，大多数都是用地沟油做的，虽然味道好吃，可里面不知包含了多少毒物质。有些垃圾食品因为违规，只能转入地下生产，卫生环境很差，质量根本得不到保证。
刚上一年级时，妈妈就引导我在网上查看辣条制作的图片，图片中的.生产工人没有戴口罩，也不戴一次性手套。有些工人，因为长期工作，手都被食品染料染成了紫色、绿色。
健康的身体源于健康的饮食。我们中小学生正处于身体发育的时期，需要更多的营养。我们就更不应该吃垃圾食品，一定要科学饮食，不挑食，多吃蔬菜，这样才能为不断生长的身体提供充足全面的营养。
同学们，如果你已经迷上了垃圾食品，希望你可以从此戒掉。良药苦口利于病，忠言逆耳利于行，为了你们能够拥有更美好的明天，请从今天开始，告别垃圾食品，给自己一个健康的身体！
广东人在小寒节气喜吃糯米饭，南京人则小寒这天会吃采饭。不管吃啥，吃的都是一种习俗，一种心情。
广东：吃糯米饭
广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
南京：吃菜饭
古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄是南京的特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。
吃腊八粥
不少女性朋友都喜欢喝腊八粥来美容，腊八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大枣、桂圆等，补气补血。但是这里还有个美容小秘密，那就是粥里的米油一定不要浪费（粥油其实就是煮粥时反复煮沸而浮于粥面上的那层浓稠的液体，也称米油，它是美容的`好东西）。中医认为，粥油味甘性平，其滋补之功胜于熟地，每日若能喝一碗米粥，黑瘦者不出百日即可肥白。常常喝粥真的会让你红颜娇美，还会控制体重的增长。
一年一度的春节是一年当中的重要节日，而在中国，每逢节日总有带着节日符号的习俗。春节作为重要的节日之一，自然也有其特有的习俗。而春节的习俗通常是比较多的，在这些习俗的影响下也形成了多种多样的食俗。
说到春节的习俗，通常有守岁和吃年夜饭等，而在这些习俗影响下形成的食俗有吃年糕、吃饺子、吃鸡蛋和吃鱼等，同时，这些吃食也被添上了不一样的寓意，其中年糕的寓意为“年年高”、饺子的寓意为“万万顺”、鸡蛋的'寓意为“大元宝”，元宵的寓意为“团团圆圆”，而鱼的寓意则是“年年有余”。
不过，我国不同的地区在春节食俗方面还有着一定的差异，这也从侧面反映了我国饮食文化的多样性和丰富性。下面就从春节所吃的年糕、饺子和元宵来看一下吧
一、年糕
年糕的种类有很多，通常北方会食用黄米年糕，南方会食用水磨年糕，西南地区则有糯粑粑，还有一些地区会有红龟年糕。
二、饺子
三、元宵
南方地区将元宵叫做“汤圆”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在着较大的差异。
中国文化博大精深，源远流长。饮食文化作为中国文化的重要一部分，不仅在我国文化中扮演着重要的角色，而且对人们的生活也有着重要的影响。其中，从春节的习俗到春节的食俗就能看得出。
现在就是采取了一个折中的方式买一些半成品，基本上都是开始冲泡或者微波炉简单的热一下就能出来的。
之后就发现脂乎折也的鸡胸肉做的'真是太好吃了，作为一个健康的产品，不管是糖还是油的量，还有热量全都不高，这样一个高蛋白低于碳水化合物，低脂肪的食物能做到这么好吃，是给人一种惊为天人的感觉，所以说牌子感觉不算特别好记也就没有那么朗朗上口，但是真的特别好吃。
这个现在简直就是在无限回购中，一共买了50多包。
有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多，资源丰富，有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜爱的要数桂花糖。
桂花糖是徐州的著名特产糕点，有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花糖包装相当讲究，为传统纸质包装，分内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。
桂花糖不仅外表包装讲究，内里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水冲饮，因其香气馥郁，营养滋润，有润肺、健胃、止咳的`功效，是人们十分喜爱的甜食。
我喜欢桂花糖不仅仅因为它香甜美味，更因为它还有一段美丽的传说。
相传北宋年间，苏东坡任徐州知州，黄河决口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫过城墙，民间纷纷传言，只有一位年轻貌美的女子跳进黄河，大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。
为了纪念苏姑，人们争相购买桂花糖来祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道只是名字上的巧合吗不信你看看酥糖的形状，每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!
要提起最喜欢的美食，那得数“黄三剁”了。
黄三剁不仅是东南西北各地的风味小吃，而且还是妈妈的拿手好菜，也是我最喜欢的美食。只要材料齐全，妈妈便会露上两手。
黄三剁的味道好，看相也好。米黄米黄的肉再搭配上红彤彤的番茄、黄黄的菜椒，加上绿油油的豌豆，还没尝上一口这外形就已经使人馋涎欲滴了。
黄三剁的做法说来也非常简单：只要准备好猪肉末、番茄、黄菜椒、豌豆、红辣椒、盐、糖、料酒和鸡精就可以了。
首先要将红辣椒剁成末，再把所有的食材切成豌豆同等大小，在锅内热油，把肉末倒进去炒上一小会儿，倒入红辣椒末一起炒匀，倒入料酒和鸡精后将肉盛起，把豌豆炒熟，接着把番茄和菜椒放在一起炒匀，倒入刚才炒好的肉末，撒上适量的糖，搅拌均匀，一道香甜可口的黄三剁就完成了。
黄三剁吃起来非常美味，酸溜溜的.番茄汤里浸泡着肉和辣椒，绿绿的豌豆撒落遍处，尝在嘴里酸香爽口，让你吃了一口还想再吃一口直到吃完为止。
有一次，妈妈晚饭做了黄三剁，我用勺子盛了一口放进嘴里，“哇塞，太好吃了！”我狼吞虎咽地吃着，好像山珍海味也比不上似的。一下子我就吃了一大碗饭，旁边的妈妈笑眯眯地问道：“要不要再来一碗？”我挠挠头，不好意思地说：“当然想了，只是肚子太小，装不下啦！”说完，我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的风味小吃，但我更爱美味的黄三剁。
在中国这片富饶的土地上，中国人运用独特的地理环境，演绎出风味的美食，为中国增添了几分神秘色彩，他们去发现，去创造，去品味，这就是神奇的中国味。
中国南高北低，而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅是一种麻和辣的兼和品，驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”，如果要说起火锅的起源，那我们要追溯到富饶的.四川去，那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料，花椒——学名：百里香，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道，给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果，它与辣椒在高温下释放芳香素，产生扑鼻的香，这就是底料。在火锅中加入山珍海味，这才是直正的美味。
在距离四川约二千公里的地方——北京，一个古老的城市，是明清两朝的首都，这里有悠久的文化气息，而最让人向往的是北京的烤鸭，烤鸭——外香内嫩，首先用鲜鸭抹上秘制香料，放入烤炉中，烤熟透，沾上酱汁，就可以供人们享用了，北京虽说不是什么美食之城，但也有它独特风味。
对于北京人来说美食就是甜，对于四川人来说美食就是辣，两者虽说不同，但对美食而言，酸甜苦辣则是一种追求美好的方式，不管东西南北不同的地理，不同的家，不同的味，不同的思想，不同的经历，但我们都是中国人，传奇的中国美味。
我们只有研究饮食中的科学，才能过得更健康，更美好，更快乐。
科学的饮食可以使身体健康，比如：吃肉，肉可以使自己的能量大大提高，特别是牛肉，吃了以后，再弱的人都可以变得强壮。还有青菜，青菜有维生素C可以提高自已的身体机能，增强免疫力，吃鱼可以让我们变聪明。
饮食也可以治辽疾病，比如：便秘还可以服用蜂蜜水，吃番薯，香蕉的`方法，使便秘的粪便轻松地排出来，还可以排毒。这些饮食都对治便秘有好处。
饮食该怎么吃，还很有讲究的，俗语说，早上吃的是皇帝餐，中午吃的是平民餐，晚上吃的是乞丐餐。这样的吃法对健康有益。
想要红润脸蛋，就去吃红枣，喝鸡汤。还有如果晚上失眠的话，可以睡前喝牛奶，吃莲子汤，喝一些红酒。
如果你体质很弱，运动没多久就累了，那么我建议你，吃炖羊肉，烤牛排等等。这些食物可以增强体质。
买东西也很有学问，要看它的日期和包装，这才能准确保那东西是不是过期。
还有吃饭的时候不能说话，因为如果说话了，就会被噎到或哽到，尤其小孩子这样做很危险，所以吃饭的时候不能说话。
还有吃饭的时候，要先喝汤再吃饭，因为这样才能开胃。
美丽，丰富的饮食也会使人快乐，比如吃自助餐，种类多，颜色绚丽，吃东西自然会快乐。
只要多知道一些饮食中的科学，那我们的身体就会健康，快乐，开心！
生活就会更幸福更美好！
唉，吃东西这可得非常讲究啊！
不能吃坏东西，不能吃没有营养的东西，不能吃垃圾食品（包括：乐事、奇多、可比克等），不能吃不是绿色食品的东西。
先说吃坏东西的。上一次，我跟爸爸去溜冰，溜着溜着我就渴了，我叫爸爸陪我一起去买冰凉的凉食花。可是，没想到我吃了一小杯后，我的肚子竟然痛的要命。于是，爸爸马上带我回了家，我吃了一些药后才感觉不太痛了。还有一次，记得那是在我六岁那年。我小时候非常喜欢吃螃蟹。那是个早晨，我隔壁的.大叔正在吃剩下的螃蟹，由于我的嘴太馋，我便到大叔那边吃了几个螃蟹脚。可是，当天晚上我便立刻疼起来了。说时迟，那时快网，爸爸立刻把我抱到医院打了一针。后来，我还向圆老师请了好几天假才好的。从那以后我就再也不敢再吃螃蟹了，就算别人把螃蟹放到我面前，我也不动声色。
再说不能吃没营养的。如果我们吃没营养的，身体就会缺钙，缺铁等，就容易生病。假如我们吃没营养的，那我们的寿命自然会短了十几年。
再说说吃垃圾食品吧！我打个比方，如果你从小就吃垃圾食品，那你的胃就会受不了。假如你每天从大便里消化掉3/4的垃圾食品，那么在你的肚子里就会遗留下1/4的垃圾食品，那你们就会生病。
安全饮食对身体的健康很重要！
苗族人除了爱吃狗肉外，还喜欢一种调味品：辣椒。这可是家家饭菜中必不可少的东西，通常有“无辣不成菜”之说，可见苗族人对辣椒有很高的'评价。
苗族的酒也非常有名，那里的酒历史悠久，从制曲。发酵。蒸馏。勾兑。窖藏都有一套完整的工艺，那里的酒，酒味浓厚。口感好。香飘十里。苗族人老老小小都爱喝他们自己制作的酒。
苗族的食物保存的方法也非常有讲究，通常采用腌制法：将蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉放入一种叫酸坛（专门腌制食品的坛子）内，把食品腌成酸味的，这样更易于保存。
苗族还有一些典型的食品：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸鱼汤等。
在现代生活中，人们的饮食观念随着科学文化的发展而不断更新，在吃色香味美的食物同时，人们也开始注重饮食习惯和健康等方面的问题。
人吃主食要多样化，副食也要多样化，这样才能吸收各种营养，同时也要养成良好的饮食习惯，才能有利于人的健康。
合理的食物搭配和良好饮食习惯是身体健康的基础，但是一些人常常忽视了这一点，一生病就四处投医，没有从自己的饮食习惯找原因，不知道小习惯酿成大毛病的道理。俗话说：“病从口入”就是这个道理。
我经常见到这样的景象：有的同学不想吃早餐，经常买一些“三无”食品到学校，等老师不注意，就把“三无”食品倒进饭盒里当早餐吃；一些人为了睡懒觉，把早餐和午餐浓缩为一餐；一些人一边吃着滚烫的火锅，一边喝着冰凉的啤酒，忘记了“热不灼唇、寒不冰齿”的告诫。因此，造就了许多小孩营养不良症及许多成人富贵病。
无视饮食习惯，生命和健康就变成了无本之木、无源之水。
大家都知道复旦大学的`博士生、教师于娟吧，32岁的她临终前在她的博客中反思道：“瞎吃八吃、暴饮暴食、嗜荤如命是我患病的重要原因”！32岁，生命及事业正如日中天时，但就这样凋谢了，而这重要原因归于她不良饮食习惯，多可惜啦！
要想身体健康，我们在进行合理食物搭配同时，还要有良好的饮食习惯，反之，早晚健康受损，疾病上。
“对饮食，勿拣择。食适可，勿过则。”这是奶奶一直挂在嘴边的话，奶奶常常引用这句话来教育我，说：“不要挑食，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，这样身体才会健康。”
尽管奶奶常常对我这样说，但我却总把它当作耳旁风。过年的一天里，舅舅回来了，从深圳带回了许多各式各样的零食，什么旺旺大礼包呀，雪饼啊，可乐呀，看着这些，不禁垂涎三尺。
晚上，我偷偷地潜入厨房，抱了一大堆薯片，想要回到房间一饱口福。我小心翼翼地回到房间，轻手轻脚地打开电脑，身边有这些“美食姐妹”陪伴，真是美好的一个夜晚啊。
我吃了一个晚上的零食，第二天早上就高烧不退了，爸爸不得不带我到医院打针……
唉，和“美食姐妹”相处还是要适可而止呀，毕竟，“多给对方一些空间。”
我的烧刚退，妈妈就做了一盘的鸡肉，还有一些青菜蔬果给我补身子。妈妈做德克是我最喜欢的盐焗鸡呀，我又开始了“嘴巴大作战”，可是旁边的那些青菜我却瞧也不瞧，爸爸看见了，狠狠的.把我批了一顿，我既委屈又害怕“你这孩子，刚生完大病，就知道吃肉，青菜是补营养的，奶奶的话你忘了吗‘对饮食，勿拣择，食适可，勿过则’不要挑食。”我惭愧了低下了头。结果，第二天，我发现我的脚丫子开始脱皮，看来，这真是挑食的后果呀。
“对饮食，勿拣择，食适可，勿过则”谨记这句话，我终生受益。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。——题记
随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声，年味儿也越来越浓了。眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子闻到的都是满满的喜庆。
春节来了，我们非常高兴，家家户户都贴上了对联，还有“福”字，“倒福”是“福到了”的意思。关于“春节”的起源，有一种传说是：中国古时候有一种叫“年”的兽。“年”，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到特定的一天（就是现在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。
因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，没有人理会他，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起来笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’赶走。”老婆婆继续劝说，乞讨老人笑而不语。
所以春节一定要放烟花。各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的.，“礼花”直冲云霄，“嘭”一声炸开了，天空顿时变得五彩斑斓，那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长，“礼花”从天空中慢慢变淡，变淡，直至烟消云散；那边，一股冲击般的银光吸引了我的注意，它努力的向上喷着，喷着。
落下的便义无反顾跳出了银光，就好像珍珠成千上万从空中掉落，给人极美的感觉；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，这震耳欲聋的响声一定是鞭炮！那热闹的的声音，也足以给20增添许许多多的喜庆了。
具有韩国特色的韩服；韩国有名的泡菜；韩国最营养、最健康的人参鸡汤以及众所周知的乐天世界，都是韩国游夏令营中绚丽多彩的风景线。
不得不说，这次韩国之行让我受益匪浅。令我印象最深的不是韩国那一个个充满欢声笑语的游乐世界，而是韩国的健康饮食。
首先我们来谈一谈韩国人的饮食习惯。韩国的饭菜几乎没有油，虽然没有四川菜那样油光光、亮闪闪，但是吃起来也别有一番风味。这也是韩国人血压、胆固醇不会超标的主要原因。我觉得韩国的人参鸡汤特别好吃，而且还特别补身体。每到骄阳似火的夏日，人们会在鸡汤店排起长队，争相购买。我有幸在导游申姐姐的带领下品尝一回。我们一到餐馆，服务生就热情地和我们打招呼，人参鸡汤上桌了。金灿灿的汤中放着枸杞，汤中有一只肥嫩的童子鸡，我们用汤勺和筷子扒开鸡，鸡肚子里有小米、大枣、芋头和一小段上好的人参，看得我口水都要流下来了，急忙开吃了。除了每人一锅人参鸡，桌上还放着盐巴、酱油等佐料。当然还有每餐都出现的'泡菜。听导游说，韩国的泡菜不仅味道好，更重要的是吃了肠胃会特别通畅、舒服，对身体大有好处。那鲜嫩的鸡肉和一锅热乎乎的鸡汤下了肚，人顿时精神多了，旅游的疲劳感没有了，吃这人参鸡汤还真有用呢！
值得一提的还有韩国人的礼仪。导游姐姐说她的儿子每天上学放学都要在门前向她鞠90度的躬，还要向她问好。单单是这一点儿，我想我们中国的小孩就应该向他们学习，礼貌待人，尊老爱幼。
在韩国这几天，我就养成了这个好习惯。我们去水上世界时，看见韩国的小朋友不吵不闹，在那儿静静地排着队，一声都不出，这也体现了韩国良好的国民素质，这些都值得我们学习。
俗话说得好“民以食为天”。饮食是我们生活的一部分。吃得好，才能精神饱满地去工作、学习。
通常，早餐要吃好。经常不吃早餐有很多害处。我们经过一夜睡眠后，胃肠内的食物已经消化殆尽，如果不补充食物，不吃早餐就很难维持体内血糖水平，出现低血糖，直接影响学习和身体。同时还会出现精力不集中，反应力下降等现象。我恶魔呢不吃早餐，或为我们提供不同质量的早餐，会影响到儿童的智力水平。例如，吃高蛋白质早餐的孩子智商的平均得分最高，其次为吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分最低。
从营养学的观念来看，少年儿童早餐热量应占全天热量摄入的30%~35%。依照我国规定的食物供给标准，7~15岁少年一天摄入的总热量为2000~2400千卡，那么早餐至少应占600~720千卡。比如我，妈妈都让我在家吃，而不会在外面小摊贩上买。妈妈做的早餐搭配丰富，吃了既有营养，又卫生。每次我都吃得饱饱的精力充沛地去上学。
中饭要吃饱，中饭不吃饱，下午会出现疲劳状况，对身体有影响。晚饭不可吃太多，只能吃到八分饱。这样才能有利于胃的正常工作。
有了合理的饮食，具有强健的体魄，才有力量把祖国的明天建设地更加繁荣昌盛！
科学在飞速前进着，但对食品健康来说，并没有到日新月异的程度。
现在又有小食品在生产，然后卖到商店，之后商店再卖给我们这些小孩子，因为小孩子爱吃小食品，但人们并没有注意到那些小食品是一些好吃的“毒药”更可比喻成“毒蘑菇”让人们吃了后总生病。甚至危害到人们的生命。不是我把小食品比喻得那么可怕，是因为事实就是这样的。
尤其是那种辣条，那是由豆干和一些香精等化学品做成的。如果一个人在一间屋子里吃了一袋辣条，当你进屋里时就会闻到一股有点发臭甚至让人感到恶心的味道。如果小孩子经常食用这种东西的话，就会总生病，而且导致不爱吃饭，体质下降等一些症状。不光是辣条，每一种小食品都会对人们的身体健康带来严重威胁。
现在大街上还有卖炸串的，烧烤等食品，这些东西都是用油炸或者是烟熏制成的，对人体的危害特别大。
如果长期食用这种东西的话，就会让人发胖，生病。因为第一，油炸食品中一定会有油的，正因为有大量的油，那些常吃炸串的人就会发胖，因为油多了的话，就不会转变成营养，而是脂肪，脂肪一旦多了的`话就会发胖。所以尽量少吃这种油炸食品，最好是不吃。
第二就是烧烤，有的人说，炸串有油，那烧烤也没那么多油，吃了也没多大的事，这种说法是错误的。烧烤虽然没那么多油，但烧烤是烤出来的，烤时又有致癌物质，吃多了会得癌症的。所以这种东西最好也不要吃
说了这么多，我希望人们不要多吃那种被称为“垃圾食品”的东西了，那些东西会危害到我们的健康的。
记住“少吃一口垃圾食品，多过一天幸福生活！”那就让我们一起行动起来吧！
“一根落锅，一根飘，一根白练已出刀。”无论走到什么地方，只要看到这种场景，人们一定会说，这是山西的飞刀削面。看山西人削面是一种美的享受，吃山西人削的面更是一种美的享受。山西的刀削面走出了山西，走出了国门，不仅给当地增添了一道美食，更给外地人增添了一份了解山西的机会。
山西的先人们不仅享用着山西面食，而且还把吃这些面食的`情形记录了下来。晋代束皙的《饼赋》中是这样形容那“汤饼”即今日之面条的形、色、香的：“柔如春绵，白若秋练，气勃郁以扬布，香飞散而远遍。行人垂涎于下风，童仆空噍而斜眄，擎器者舔唇，立侍者干咽。”
面食是山西人的主食，经过千百年蒸、煮、煎、炸、烙、烧、烤，山西人将其揉搓成了山西面食文化。且不说花馍、锅盔、馓子、石子饼、太谷饼等面点，单“煮面”一项就演练出削、剔、拨、擦、抿、压、拉、搓等20多种技法。除刀削面外，刀拨面、大拉面、剔尖、猫耳朵、揪片、抿曲、擦尖、大刀面、蘸片子、握溜溜、莜面栲栳……叫上和叫不上名字的多得不胜枚举。而且每种面做起来都非常有意趣。有人这样描述“刀拨面”的操作和神态：“拥出堆雪，卷玉脂长条，轻扑粉，叠数遭，刀横掘刀，躬虚腰，一声令下，地动山摇，刀声咚咚千浪翻，手影闪闪白帘飘。”著名作家老舍上世纪60年代初品尝山西风味的面食后欣然题诗：“驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华。”
山西面食还有两大讲究，一曰浇头，酱卤蘸汤，一面百味；面菜同制，晋风晋韵。二曰菜码小料，春夏秋冬四季而异，酸甜苦辣五味俱全。