Underthetakecareofmymother,myeatinghabitisveryregular.Iofteneatporridgeinthemorning.Sometimesmymotherwillpreparesomepicklesforme.ButsometimesIwillputaneggintotheporridgetohavetheeggporridge.Atnoon,Iwilleatinschoolcanteen.SometimesIwillhavenoodles.Atnight,mymotherwillprepareabigmealforme.Afterdinner,Iwilleatalittlefruit.
1、早起早睡以养肝
《黄帝内经》说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝……”。意思是说立春开始后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形体,使情志随着春天生发之气而不可违背它,这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法,就会损伤肝,这是因为春天生养的基础。因此,春季以舒畅身体,调达情志为养生方法。
2、防止旧病复发
古谚语:“百草回芽,旧病萌发。可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。
3、不要过早减衣
“春不减衣,秋不戴帽”。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体,容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。
中国民间风俗,流行于全国许多地区,旧时府县官在立春前一天迎接用泥土做的春牛,放在衙门前,立春日用红绿鞭抽打,以祈丰年,因此俗称立春为打春。这所谓的“春牛”,用桑木做骨架,冬至节后辰日取土塑成。身高4尺,长8尺,画四时八节360日12时辰图纹。立春前一日,人们到先家坛奉祀,然后用彩鞭鞭打,把“春牛”赶回县府,在大堂设酒果供奉。男女老少牵“牛”扶“犁”,唱栽秧歌,祈求丰年。关于“打春”还有一种说法,指旧时湖南一带无业游民,在春节前后,敲打小锣、竹板等,唱着歌词,挨户索取钱财,叫做打春。打春的风俗,还有一种说法认为,最早是来自皇宫,传说立春这一天,皇宫内外都要把它当作节日一般,是要格外隆重地庆祝一番,特别是要把皇宫门前立的泥塑春牛打碎,史书上记载“周公始制立春土牛”,若是按那样说的话,“打春”之俗的年头几乎和我们中华民族一样古老。《京都风俗志》书中也曾记载,宫前“东设芒神,西设春牛”。礼毕散场之后,众役打焚,故谓之“打春”。那时,将春牛打碎,有鞭策老牛下地耕田的“催耕”之意,人们纷纷将春牛的碎片抢回家,视之为吉祥的象征。
正所谓“百里不同风,千里不同俗”,苗家人的饮食与我们汉族的饮食截然不同。
苗家人一日三餐都离不开酸和辣。苗家人的早餐通常吃糍粑,我本以为这糍粑的做法与我们这边的年糕做法无异。但我却想错了,糍粑的做法要比我想象的复杂多了。首先要挑出一块最好的糍粑,然后将已腌好的咸菜抹在糍粑上。等糍粑的表面都抹上咸菜,散发出淡淡的酸味时,才能放进锅里煮。煮的过程中需要加入许多调味品,在汤中放辣油是必不可少的。这样一来,酸辣爽口的糍粑出锅了。一顿早餐不仅做法复杂,连口味都这么重!
如果说苗家人的早餐已是如此的复杂,那么午餐就更加无法用语言形容了。苗家人吃饭喜欢用长长的`桌子,一张桌子恐怕有两米长。吃饭时一定是有十来个人围在一起吃,桌上堆着大大小小的盆子,大一点的有洗脸盆那么大,小一点的也有平时做饭的小电饭煲那么大。不要奇怪,这些都是用来盛菜的。盆中的每一道菜都飘着许多花椒,菜旁还放着酸爽的调味品,让人看了不禁口水直流。
说到晚餐,长桌上一定会出现酒,不管男女老少都一定要喝酒。年轻人喝葡萄酒,每个年轻人喝完后都是一副回味无穷的样子。老年人喝白酒,透明的液体散发出一股香味。小孩子喝果子酿的“酒”,甜甜蜜蜜的很是好喝。但是不管什么酒,喝下后都会有一种辛辣的感觉。喝酒最少不了的便是下酒菜,一碗干酸菜配上臭黄豆可真是美味哦!
苗家人的饮食可真特别!
桥儿头附近有一家福建风味的牛肉羹店。在其门前曾过往多次,却从未光顾,今天,利用周末的闲暇时光,我们一家人终于走了进去,决定品尝一下这家小吃的独特风味。
店内摆设简洁,几张木凳,几幅书画作品。一进门,便有一股喷香的牛肉羹的味道扑鼻而来,这一福鼎地方风味小吃是其特有的招牌菜,确有其独特之处。
坐下来,该点菜了,不用招呼,老板娘就微笑着站在桌旁了,问你要些什么。尽管已经忙了一天,可她还是如此亲切。
很快牛肉羹上来了。在淡黄的灯光下,诱人的汤汁挑逗着你的唾液腺,让人忍不住流口水。汤勺在汤里一舀,便兜起了许多块牛肉,咬,嚼。天,这牛肉如此有嚼劲!真有种说不出的独特味道,滑而不腻,瘦而不柴,韧而不脆,满嘴异香,很快一碗下肚,抹抹嘴巴,仍觉意犹未尽。这时,使我联想起其实生活也是这样独特,这样充满了韧劲,只不过我们没有细心地品尝而已。同时,我想,我们的生活中不是也更需要这样一种韧劲吗遇到任何事情,都坚忍不拔,百折不挠,什么困难都压不倒、摧不垮,始终脸含微笑,充满自信,接受生活的任何挑战。在学习中,只要树立了这种精神,有了这股韧劲,就是基础再差,也会最终赶上来的。
走出店门,感觉身上舒服多了。也许应感谢牛肉羹的汤使冬日凛冽的寒风吹在我身上不再冷,也许应感谢牛肉羹的肉使我明白了生命的韧性。我裹了裹衣服,向家中走去,也向着迎接期末考试的道路迈出坚实的步伐,也更坚定了对生活的信心。
中华文化博大精深,源远流长,它为我们所骄傲与称赞。中华民族是一个对食物具有狂热爱好的民族,中国的饮食文化蕴涵着中华文化之美。
中国人对于食物精益求精的追求从不曾因时光的变迁而动摇。古之祖先对于美食的热爱,也体现着对生活的热爱,对山川自然的热爱。他们怀着这样一份源自于对自然、生活的热爱,甚至对未来生活的憧憬与美好,在数千年格物运化中,逐渐孕育出了属于中国的雅俗共赏的中华饮食文化。
子曰:“食不厌精,脍不厌细。”孔子一生清贫,然而他对美食之追求却未曾厄于穷困之中。当然,中国的饮食文化,也离不开茶。《神农本草经》中说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶,作为饮食文化中的“饮”最重要的一部分,茶中流露于“情”,品茶抒情,寄情于茶的诗句数不胜数,便有了“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”。咏茶赋诗,也为中华文化诗词注入了新的活力。从远古时代传说起,就融于华夏大地的水中,也流入了炎黄子孙的血液里;自陆羽始,中国有了茶学,也有了茶文化,也是中华文化重要组成的一部分。陆羽寻出了茶的真谛,并在寻觅“至茶”的过程中形成了不羡荣华,专心研究于茶的品格。
“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”这一句可谓中国饮食文化大雅之写照。有大雅便有大俗。饮食离不开凡尘俗世,柴米油盐,而在大俗之气里有大雅之气度。
苏轼乃一代美食家,他一生放荡自由,享受生活,对美食的钻研可谓精妙,所制的东坡肉流传至今。而他的《猪肉颂》看似一篇娱乐之作,俚俗之作,但“待它自熟莫催它,火候足时它自美”这一首小诗虽不求押韵,诗人可自摇自扇,火可自文自武,肉香由淡至浓,更让人垂涎欲滴,难怪诗人又“每天起来打一碗,饱得自家君莫管”两句,显露出诗人的闲情与雅致,这不仅是中华美食的一种性格,更是中华文化美食之旅。然而,这东坡肉不正是东坡身处逆境之间,乐安天命的精神境界的体现吗?也正是因为东坡豪迈旷达,热爱着繁华世俗的世界,才得以在坎坷、曲折、磨难中寻求自己所爱的食物。我们无从知道东坡等了多久,但在品尝东坡肉入口即化,吃了还让人流连忘返的美味之际,我们似乎能体会到他那超越美食之外的,对生活的爱与追求。这难道不是大俗之气中亦有大雅吗?
美食不仅是中华文化不可分离的一部分,东坡肉也不仅是一道美味佳肴,它蕴藏大俗之中亦有大雅之气度的中华文化,这何尝不是一种耐人寻味的睿智的人生哲理的体现呢?
在中国,饮食文化的意义也许早已超出其本身,它与中华文化其他方面相互交融、相互促进,更体现了中华文化中的一种雅俗共赏,关于情怀的人文精神的意义!饮食文化也能折射出中华文化的气质,传承中华饮食文化也是传承中华文化,让我们携起手来,为中华文化生生不息,代代流传而努力奋斗吧!
安全是一个人一生最重要的事,失去安全就等于失去生命。
前几天,在我们校园发生了一起“事故”。
那时我们学校里在排练舞蹈,我们班赵志文同学在做侧手翻时,不小心碰到我们班同学包聚娴。包聚娴有点生气了,就追赶赵志文,赵志文在逃窜的过程中不小心碰到路牙儿摔倒了,经医生检查,左臂骨折。这件事本就不该发生,但却在你完全想不到的情况下悄然发生了,当事者后悔莫及,但也只能遗憾地面对了……
在这次国庆八天长假中,在我身上发生了一件很危险的事。我去找表哥玩,在我走到一个十字路口时,不知哪来的一辆汽车突然从我身边飞驰而过,差点把我吓晕。那辆车停下来,车窗慢慢打开。一位叔叔说:“小朋友,没事吧!”顿时我一身冷汗,并迅速跑回了家,我准备好好反思反思。
让我们每个人都来自觉遵守安全法规,让安全的天空更蓝更净吧!
1、饮食清淡——消春火
春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
2、黄绿蔬菜——防春困
“春困”使人身体疲乏、精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困很有好处。
3、细选食物——少疾病
春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上,应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素c,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能。
我们只有研究饮食中的科学,才能过得更健康,更美好,更快乐。
科学的饮食可以使身体健康,比如:吃肉,肉可以使自己的能量大大提高,特别是牛肉,吃了以后,再弱的人都可以变得强壮。还有青菜,青菜有维生素C可以提高自已的身体机能,增强免疫力,吃鱼可以让我们变聪明。
饮食也可以治辽疾病,比如:便秘还可以服用蜂蜜水,吃番薯,香蕉的`方法,使便秘的粪便轻松地排出来,还可以排毒。这些饮食都对治便秘有好处。
饮食该怎么吃,还很有讲究的,俗语说,早上吃的是皇帝餐,中午吃的是平民餐,晚上吃的是乞丐餐。这样的吃法对健康有益。
想要红润脸蛋,就去吃红枣,喝鸡汤。还有如果晚上失眠的话,可以睡前喝牛奶,吃莲子汤,喝一些红酒。
如果你体质很弱,运动没多久就累了,那么我建议你,吃炖羊肉,烤牛排等等。这些食物可以增强体质。
买东西也很有学问,要看它的日期和包装,这才能准确保那东西是不是过期。
还有吃饭的时候不能说话,因为如果说话了,就会被噎到或哽到,尤其小孩子这样做很危险,所以吃饭的时候不能说话。
还有吃饭的时候,要先喝汤再吃饭,因为这样才能开胃。
美丽,丰富的饮食也会使人快乐,比如吃自助餐,种类多,颜色绚丽,吃东西自然会快乐。
只要多知道一些饮食中的科学,那我们的身体就会健康,快乐,开心!
生活就会更幸福更美好!
广东人在小寒节气喜吃糯米饭,南京人则小寒这天会吃采饭。不管吃啥,吃的都是一种习俗,一种心情。
广东:吃糯米饭
广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
南京:吃菜饭
古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄是南京的特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。
吃腊八粥
不少女性朋友都喜欢喝腊八粥来美容,腊八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大枣、桂圆等,补气补血。但是这里还有个美容小秘密,那就是粥里的米油一定不要浪费(粥油其实就是煮粥时反复煮沸而浮于粥面上的那层浓稠的液体,也称米油,它是美容的`好东西)。中医认为,粥油味甘性平,其滋补之功胜于熟地,每日若能喝一碗米粥,黑瘦者不出百日即可肥白。常常喝粥真的会让你红颜娇美,还会控制体重的增长。
苗族是我国五十六民族之一,其中它最有名就数饮食方面了。
苗族人和我们汉族人吃饭次数一样,一日三餐,以大米为主食。当地人都非常喜爱一样油炸食品粑粑,它的味道异常鲜美,家家都喜欢吃。
苗族人吃的肉食都是家禽饲养,在四川云南等地的苗族人都非常喜欢吃狗肉,这是苗族祖祖辈辈传下来的食品,有一句话叫“苗的狗,彝族的酒”之说,可体现苗族对狗肉的喜爱。
苗族人除了爱吃狗肉外,还喜欢一种调味品:辣椒。这可是家家饭菜中必不可少的东西,通常有“无辣不成菜”之说,可见苗族人对辣椒有很高的评价。
苗族的酒也非常有名,那里的`酒历史悠久,从制曲。发酵。蒸馏。勾兑。窖藏都有一套完整的工艺,那里的酒,酒味浓厚。口感好。香飘十里。苗族人老老小小都爱喝他们自己制作的酒。
苗族的食物保存的方法也非常有讲究,通常采用腌制法:将蔬菜。鸡。鸭。鱼。肉放入一种叫酸坛(专门腌制食品的坛子)内,把食品腌成酸味的,这样更易于保存。
苗族还有一些典型的食品:血灌汤。辣椒骨。苗乡龟凤汤。绵菜粑。虫茶。万花茶。捣鱼。酸鱼汤等。
这可见苗族饮食文化是深厚的,我国的民风民俗的文化是深不可测的,我们要学习我们中华民族博大精深的各地民风民俗。将民风民俗发扬光大。
Healthyeatinghabitsareveryimportantforourhealth.Weshouldbuildhealthyeatinghabits.Weshouldeatfreshvegetablesandfruitseveryday.Theysupplyrichandthenecessaryvitaminsforus.Wealsoshouldeatlessmeateverday.Andwehadbetterdrinkaglassofmilkinthemorningoratnight.Besides,weshouldfocusonabalanceddiet,whichassuresusthenecessarynutritions.Junkfoodisafatalkillerforourhealthsothatweshouldstayfarfromthem.Itissaidthatmostofstudentsdonoteatanythingatallinthemorning.Itisverybadforourhealth.Breakfastisthemostimportantmealforpeople.
“民以食为天,食以安为重”可是在现实生活中有许多危害人体的食品,但是许多同学就是因为味浓、好吃而去买。下面就请大家看个小故事吧!
有一天,小兔子和它妈妈一起去散步。忽然,路边有个小摊,卖吃的。摊前熙熙攘攘,小兔子吵着要让妈妈买,妈妈只好答应。它们好不容易才挤进去,各种零食琳琅满目,小兔子拿起一包零食乖巧地说:“妈妈,我要买这个!”妈妈拿过来一看着急的说道:“宝贝这是‘三无’产品,不能买。”小兔子好奇地问:“妈妈,‘三无’是指哪‘三无’呀?”妈妈和蔼可亲地答道:“‘三无’是指:1、无生产厂家名称;2、无生产日期;3、无生产地址。这样的产品可能会危害身体健康,我们要买‘三有’食品。以后不要到小摊买东西,要到正规的大超市去买。”小兔子高兴地说道:“妈妈,我又学到了知识!我们跟大家也说一下吧。”它们一起告诉大家这是“三无”产品,大家也渐渐离去。妈妈带着小兔子到正规超市去买东西,并对小兔子说道:“零食要少吃,饮料要少喝,这些吃多了或喝多了对身体不好,只能偶尔尝一下。要多吃蔬果,在暑假吃西红柿是非常有益的,因为它对心血管疾病具有高效的预防作用。”“知道了妈妈,我会多吃蔬菜和水果,长得又高又壮;少吃零食,少喝饮料,保持身体健康。谢谢妈妈教了我这么多饮食知识。”
同学们为了身体的健康,为了社会的.安宁,远离垃圾食品,支撑起一片能让我们安全生长的蓝天吧!
要提起最喜欢的美食,那得数“黄三剁”了。
黄三剁不仅是东南西北各地的风味小吃,而且还是妈妈的拿手好菜,也是我最喜欢的美食。只要材料齐全,妈妈便会露上两手。
黄三剁的味道好,看相也好。米黄米黄的肉再搭配上红彤彤的番茄、黄黄的菜椒,加上绿油油的豌豆,还没尝上一口这外形就已经使人馋涎欲滴了。
黄三剁的做法说来也非常简单:只要准备好猪肉末、番茄、黄菜椒、豌豆、红辣椒、盐、糖、料酒和鸡精就可以了。
首先要将红辣椒剁成末,再把所有的食材切成豌豆同等大小,在锅内热油,把肉末倒进去炒上一小会儿,倒入红辣椒末一起炒匀,倒入料酒和鸡精后将肉盛起,把豌豆炒熟,接着把番茄和菜椒放在一起炒匀,倒入刚才炒好的肉末,撒上适量的糖,搅拌均匀,一道香甜可口的黄三剁就完成了。
黄三剁吃起来非常美味,酸溜溜的.番茄汤里浸泡着肉和辣椒,绿绿的豌豆撒落遍处,尝在嘴里酸香爽口,让你吃了一口还想再吃一口直到吃完为止。
有一次,妈妈晚饭做了黄三剁,我用勺子盛了一口放进嘴里,“哇塞,太好吃了!”我狼吞虎咽地吃着,好像山珍海味也比不上似的。一下子我就吃了一大碗饭,旁边的妈妈笑眯眯地问道:“要不要再来一碗?”我挠挠头,不好意思地说:“当然想了,只是肚子太小,装不下啦!”说完,我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的风味小吃,但我更爱美味的黄三剁。
尊敬的老师、亲爱的同学们:
大家好!我今天演讲的题目是《健康饮食》。
俗话说“民以食为天”,健康的饮食非常重要,可现在的人都只追求自己喜欢的味道,早已把健康饮食的重要性抛之脑后。我们经常能看到学校旁的小卖部在卖一些三无食品和垃圾食品。因为而很多同学却买的乐此不疲,吃的津津有味。可他们不知道吃这些东西不仅会导致肥胖,严重的会使大量细菌侵入人体,造成肠胃炎症。而有些人明知道这些,但还是抵挡不住那些零食的诱惑。健康饮食,我们就要做到以下几点:
1、不购买小卖部和小地摊的垃圾食品,去正规的超市购买食品。
2、购买食品时要注意生产日期,保质期,qs生产许可标志。
3、尽量购买有品牌的食品。
4、少吃油炸食品及零食,多吃蔬菜水果等有营养的食品。
5、不买价格明显过低的食品,不要贪小失大。
6、不吃过期变质食品。
7、饭前洗手,以防病从口入。
8、不要用塑料制品盛放高温食物。
9、不吃颜色鲜艳的肉类食品。
10、一日三餐按时吃,注意营养均衡。
我们现在是身体发育的飞跃性时期,所以必须把健康饮食这个问题重视起来。我的演讲到此结束,谢谢大家!
我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。
到了腊月,家家户户都忙着置办菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子你听刀起刀落的声音此起彼伏,响声过后各种香气便溢了出来,在空气中弥漫着,飘着浓浓的年味。
但是最具博山特色的.菜还是酥锅,博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味,那就是酥锅。这一天,我们全家齐动员,洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等,林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨,我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放上一些筷子,说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜,剩下的东西分区摆放,层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例,爷爷小心的调好配料,然后又尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅上桌了,不同区域里的东西,就是不同的菜,那苏软酸甜的味道,真是别有一番风味。
博山酥锅属于普通百姓,它平实淳朴,材料易得,风味独特,怪不得博山人自豪地说:“吃了博山饭,围着天下转。”
俗话说:“民以食为天。”当今社会上,许多饭店拔地而起,各种菜系蜂拥而来,中有闽菜、川菜、粤菜、鲁菜……外有意大利菜、法国菜、日本料理、韩国菜等等。我们都知道,健康是做任何事的本钱,健康又是与食物紧紧相连的。今天,我们就来看看餐桌上的食物吧。
食物分为许多种,有蔬果类、豆类、肉类、谷类、奶制品类、脂肪类等。这几类组合成了一个食物金字塔,处处影响着我们的健康。所以,在用餐时要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉类、脂肪类。谷物类为主食,可适当增加豆类、奶制品类,并且要记住,吃饭只吃八分饱,不可挑食厌食,也不可暴饮暴食,吃干净食物最为重要。
在食物中,都含有一种对人们的健康起重要作用的元素——维生素。维生素又分为A、B、C、D。不同的维生素有不同的作用。维生素A通常在红、黑色的食物中较多,如胡萝卜、黑豆等。它的功能主要是保护眼睛,可用于保护视力,治疗夜盲证等维生素C通常都在蔬菜水果中,它有利于治疗坏血病、皮肤病。它的发现还有一个故事:一艘轮船在大海上漂泊数日,许多水手都得了坏血病,其中一名病得十分严重,被抛弃在一个荒岛上。之后这名水手吃了许多柠檬,没想到坏血病消失了。这个消息一传十,十传百。之后科学家在柠檬中发现大量维生素C,病用来治疗坏血病。维生素B、D也有许多功能,在此就不多说了。当然也要注意:有些食物不能混在一起吃,以免发生危险。如虾不能与维生素C同时吃,螃蟹不能和柿子同吃……
现在,人们想身体健康,还吃了许多补品,鹿茸、人参、灵芝等都成了美食。在此向大家推荐南极鳞虾,它不是虾,却比虾更有营养,蛋白质是其他动物的2-3倍,并且数量多,每年捕捞3000万吨是没有影响的,因此被誉为“冷甘露”。
饮食还有许多地方和健康相连,希望大家在日常生活中多加注意,有了合理的饮食,才有健康的身体。
众所周知,济南是山东省的省会城市,也是闻名中外的“泉城”。济南出名不仅仅是因为它拥有美丽的泉水,还因为它的一道美食——济南把子肉。
把子肉是淮海地区经典的名菜之一,属于鲁菜系。把子肉肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎欲滴。济南把子肉常常用于招待客人,这也凸显出了山东人的热情好客。怎么样,你是不是也想尝一尝了?
当然,想要制作把子肉,也并不是件易事。
做把子肉。首先要选好原料。肉必须要选取猪身上的精质五花肉,不可肥,也不可瘦,一斤猪肉大概只能切成八块,每一块都必须要是长15cm,厚1。5cm。这样的把子肉吃起来的口感才是最好。
猪肉要先放入滚烫的`油锅,将猪肉内多余的油脂全部去除,然后捞出,点上凉水,将猪肉肉皮上的毛发全部去除。之后再切块,配上各种天然的中草药调味,放在锅中,先用大火炖,再改成小火慢慢煮。使每一块把子肉都彻底入味。经过共八个小时的炖制。一锅正宗的济南把子肉就做好了。
把子肉的制作并不加糖,有一些做法会放上几粒冰糖。长方形的大块五花肉,配以天然调料在高筒瓦罐中炖熟。火候到时,一打开锅盖,香气四溢。趁热连肉带汤浇到白米饭上,那种美味简直无法言喻。
济南把子肉是老少都喜爱的传统美食。肥而不腻,瘦而不柴,人们百吃不厌。一块把子肉的背后,是八小时的精心炖制和久远的历史文化。这一块块把子肉。更是济南人豪爽性格的最佳写照。
济南把子肉,你值得一尝!
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。——题记
随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声,年味儿也越来越浓了。眼睛看到的,耳朵听到的,鼻子闻到的都是满满的喜庆。
春节来了,我们非常高兴,家家户户都贴上了对联,还有“福”字,“倒福”是“福到了”的意思。关于“春节”的起源,有一种传说是:中国古时候有一种叫“年”的兽。“年”,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到特定的一天(就是现在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。
因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”的伤害。有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,没有人理会他,只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起来笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’赶走。”老婆婆继续劝说,乞讨老人笑而不语。
所以春节一定要放烟花。各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的.,“礼花”直冲云霄,“嘭”一声炸开了,天空顿时变得五彩斑斓,那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长,“礼花”从天空中慢慢变淡,变淡,直至烟消云散;那边,一股冲击般的银光吸引了我的注意,它努力的向上喷着,喷着。
落下的便义无反顾跳出了银光,就好像珍珠成千上万从空中掉落,给人极美的感觉;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,这震耳欲聋的响声一定是鞭炮!那热闹的的声音,也足以给20增添许许多多的喜庆了。
富有年味儿的春节,富有人情味儿的人。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏——题记
随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声,年味儿也越来越浓。眼睛看到的,耳朵听到的,鼻子闻到的都是满满的喜庆。
春节来,我们非常高兴,家家户户都贴上对联,还有“福”字,“倒福”是“福到”的意思。关于“春节”的起源,有一种传说是:中国古时候有一种叫“年”的兽。“年”,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到特定的一天(就是现在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”的伤害。有一年除夕,从村外来个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,没有人理会他,只有村东头一位老婆婆给老人些食物,并劝他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起来笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’赶走。”老婆婆继续劝说,乞讨老人笑而不语。
所以春节一定要放烟花
各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的,“礼花”直冲云霄,“嘭”一声炸开,天空顿时变得五彩斑斓,那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长,“礼花”从天空中慢慢变淡,变淡,直至烟消云散;那边,一股冲击般的银光吸引我的注意,它努力的`向上喷着,喷着。落下的便义无反顾跳出银光,就好像珍珠成千上万从空中掉落,给人极美的感觉;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,这震耳欲聋的响声一定是鞭炮!那热闹的的声音,也足以给20增添许许多多的喜庆。
俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”不仅是风俗,各地的饮食特点也是不一样的。今天,我就要向大家介绍我的家乡上饶的美食。
我要向大家介绍的第一种美食就是上饶的粉条。上饶的粉条洁白如雪,又细又长,使人光是看一眼就胃口大开。粉条的做法也十分简单,就说我最喜欢吃的煮肉丝粉吧:首先,把买来的粉条放进锅里,再倒一些水下去,开中火煮。接着,我们可以一边等待粉条煮熟,一边调制煮粉的汤汁。我们先在锅里倒一点水,再依次加入肉片、酱油、料酒、生姜。然后,将煮熟的粉条和肉汁倒进碗里。最后,在粉条上撒上一点葱花。现在,一碗香喷喷的煮粉就做好了。
说完了吃,我们再来聊聊喝的。
上饶盛产杨梅。如果你在杨梅丰收的时节来到上饶,你会看见这样一幅画面:在漫山遍野的"杨梅树上,到处都是沉甸甸的果实。孩子们在杨梅树下无忧无虑地玩耍,身强力壮的年轻人站在梯子上采摘杨梅,而老人们则咧开没牙的嘴笑。
现在,我就向大家介绍介绍杨梅酒的做法。
首先,我们要买几斤谷酒,装在酿酒用的坛子里;然后,在坛子里加入一些冰糖,在放些杨梅;把坛子封好,等待一两个月,杨梅酒就做好了。杨梅酒酿好后,你可以发现,原来无色的谷酒被染成了暗红色,原本丰富饱满的杨梅只剩下了一粒粒核。
这就是我家乡的美食,你的家乡呢?
文/张钰杰
妈妈总是埋怨我很胖,尽管我的体重只有四十五公斤。可妈妈总是在我耳旁说:“张钰杰,你该减肥了!看看你都多胖了,还整天地吃吃吃!”一想到这句话,我就头疼,没有办法,我只好听妈妈的话,制定一个半年的减肥饮食管理计划,开始减肥。
早餐是节约化饮食,分别是一个鸡蛋、一个乳酪小面包、一杯原味纯牛奶和一个迷你小蛋卷。哎,要是跟从前再有一杯香浓可口的草莓或香蕉奶昔和一大块甜甜的、热乎乎的果酱面包就好了,可是,妈妈说这些东西都是高脂肪的食物,以后不能吃了。
中午可是一天的主餐,应该吃的好一点,吃的多一点。可是,妈妈说减肥的时候午餐是关键,否则就达不到减肥的效果了,所以,午餐的品种是一个馒头或是一碗米饭、一个炒菜、一勺香菇酱,这些就是午餐的全部。如果像从前再有一个小奶黄包和一个热气腾腾、还流着油的肉包子或是肉火烧该多好啊,要是再有一碗美味的肉蛋汤该多好哇,可妈妈说,我该当素食动物了。
晚上是简洁化饮食,就是一碗西红柿鸡蛋面,或者是半个馒头、一块咸菜、一碗小米粥。在外国,他们以晚餐为正餐,哇!油腻腻的烤鸡,旁边摆放着很多的块糖;美味的披萨上绕着一圈又一圈的沙拉酱,沙拉酱的底下还覆盖着五颜六色的蔬菜和不同口味的火腿,有金针菇、黄瓜、培根……;还有鲜嫩多汁的牛排,旁边挤上一圈雪白的奶油沙拉,吃得那才是一个爽啊。
不过,今后我只能按照饮食管理表上的规定就餐了,零食也不能吃了,因为,我确实该减肥了。
“对饮食,勿拣择。食适可,勿过则。”这是奶奶一直挂在嘴边的话,奶奶常常引用这句话来教育我,说:“不要挑食,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,这样身体才会健康。”
尽管奶奶常常对我这样说,但我却总把它当作耳旁风。过年的一天里,舅舅回来了,从深圳带回了许多各式各样的零食,什么旺旺大礼包呀,雪饼啊,可乐呀,看着这些,不禁垂涎三尺。
晚上,我偷偷地潜入厨房,抱了一大堆薯片,想要回到房间一饱口福。我小心翼翼地回到房间,轻手轻脚地打开电脑,身边有这些“美食姐妹”陪伴,真是美好的一个夜晚啊。
我吃了一个晚上的零食,第二天早上就高烧不退了,爸爸不得不带我到医院打针……
唉,和“美食姐妹”相处还是要适可而止呀,毕竟,“多给对方一些空间。”
我的烧刚退,妈妈就做了一盘的鸡肉,还有一些青菜蔬果给我补身子。妈妈做德克是我最喜欢的盐焗鸡呀,我又开始了“嘴巴大作战”,可是旁边的那些青菜我却瞧也不瞧,爸爸看见了,狠狠的.把我批了一顿,我既委屈又害怕“你这孩子,刚生完大病,就知道吃肉,青菜是补营养的,奶奶的话你忘了吗‘对饮食,勿拣择,食适可,勿过则’不要挑食。”我惭愧了低下了头。结果,第二天,我发现我的脚丫子开始脱皮,看来,这真是挑食的后果呀。
“对饮食,勿拣择,食适可,勿过则”谨记这句话,我终生受益。
一日三餐究竟怎么吃这个问题现在已经成了我们棘手的问题。为什么呢因为我们现在的条件越来越好,但是却是越吃越不健康,然而,这种不健康的饮食习惯会把我们的身体变差,体质变弱,尤其是儿童,甚至会得一系列的疾玻到这里,我就要给大家推荐一种最为健康的饮食理念。
因为儿童活泼好动,而肝脏储备的能量有限,很容易产生饥饿感。所以儿童的一日三餐一定要吃好,才能确保儿童健康地成长。早餐要吃好,儿童必须早起,这样才能吃得下东西,吃早饭是要注意营养均衡;中午要吃饱,多吃肉、蛋、蔬菜和米饭,因为这顿中饭需要提供身体一个下午的能量;晚饭要吃少,食物要吃得清淡些,不要吃得过饱,否则会加重胃肠负担,并影响睡眠。
你知道吗人体到底是怎样吸收食物中的营养的吗那么现在,由我来告诉你们吧!
食物经过初步拒绝,通过咽喉和食道,进入胃,在胃里被进一步捣成“糊状”。口腔在细细咀嚼食物的时候,胃肠胰腺也会分泌消化液,咽下的食物团通过胃肠蠕动月消化液充分地混合。这些食物通过胃肌收缩过去进入小肠,小肠再把它们分解成可以吸收的养分。食物中的营养被小肠收服后,剩下的食物残渣就会随着小肠蠕动进入大肠,大肠进一步吸收残渣中放水份。最后,把没有用的残渣排除体外。
“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!”这句话说得一点也没错啊!
在现在的节日里,食物真是丰富多彩,比如:春节时吃饺子,元宵时吃汤圆,清明节吃清明果,端午节吃粽子。
那我想问,在以前爷爷奶奶(外公外婆)那一代,他们是怎么过节的呢?过节时吃的是什么呢?我虽然不知道,但是,我记得外婆和我说过一些关于他们以前是怎样过节的事儿。我来讲一讲吧!
“我们过春节时,哪有饺子呀!那时能吃上一碗面条而且吃的饱饱的就已经很满足了。”外婆的脸上竟笑了起来,外婆接着又说道“当时,外太婆生下了许多孩子,就是你现在的舅公、姨婆们,还有就是我。这么多口人,哪会人人都吃饱啊!”
“当时,我们也有鸡蛋和肉,平时是根本不会拿出来吃的。只有在客人来时,过节时,才会烧一些来吃一吃,吃上个一两次,就已经很开心了!”
是啊!当时的生活是多么艰苦啊,鸡蛋和肉就是他们最最宝贵的食物了。
现在和以前的生活大不一样了。现在想吃什么就吃什么。以前哪有这么好的待遇啊!
现在在清明节时为什么要吃清明果呢?那是因为吃清明果可以祭典祖先。
春节吃饺子也是为了祭奠祖先吗?当然不是,春节吃饺子是为了图个平安,饺子里的"是素菜的就表示这一年会平安,吉祥。如果饺子里面是元宝的话那就表示着新的一年就会财运亨通。
各种节日会有各种各样的饮食,你还知道那些?
每一个地方都有自己独特的风土人情,地方特色。我的家乡在享有“惠民之州”美誉的“鹅城”——惠州。惠州市广东省历史文化名城,不仅人文历史源远流长,其客家饮食文化也历史悠久,、丰富多彩。尤其值得一提的是客家菜。在这“色、香、味”俱全的菜肴中,又蕴含着生活的真谛。
酸
“萝卜干炖鸡”是家乡有特色的酸菜。它酸中带甜,飘着淡淡的萝卜味,嫩滑的鸡肉中也饱含着萝卜干的清香。就像生活中有时虽然辛酸,但只要努力,终究会透着清甜。
甜
“梅菜干扣肉”是家乡中甜菜的极品。梅菜是惠州的特产。梅菜脆而不干,味道香甜,它还有保健作用。就像我们客家人纯朴的自然民风。
苦
“吃得苦中苦,方为人上人。”我们这里的“苦”虽然不能让人成为“人上人”,但是客家菜中的一道“酿苦瓜”却能使人清热下火,清凉解毒,有益身体健康。正所谓“苦尽甘来”。
辣
“尖椒回锅肉”是一个广受欢迎的辣菜。因为它不仅色彩鲜艳,使人食欲大振,辣椒还有防寒、消毒、促进大肠蠕动的功效。辣喻意味客家人的热情好客,这也是我最喜爱的家乡菜之一。
我的家乡菜就像人生一样,酸甜苦辣在其中,富有内涵。它从一个侧面反映出我们客家人勤劳勇敢、俭朴厚道、正直善良、团结友爱、热情好客、吃苦耐劳的精神,同时也把我们中华民族的饮食文化发扬光大。欢迎五湖四海的朋友到我家乡做客,品尝我的家乡菜。
唉,吃东西这可得非常讲究啊!
不能吃坏东西,不能吃没有营养的东西,不能吃垃圾食品(包括:乐事、奇多、可比克等),不能吃不是绿色食品的东西。
先说吃坏东西的。上一次,我跟爸爸去溜冰,溜着溜着我就渴了,我叫爸爸陪我一起去买冰凉的凉食花。可是,没想到我吃了一小杯后,我的肚子竟然痛的要命。于是,爸爸马上带我回了家,我吃了一些药后才感觉不太痛了。还有一次,记得那是在我六岁那年。我小时候非常喜欢吃螃蟹。那是个早晨,我隔壁的.大叔正在吃剩下的螃蟹,由于我的嘴太馋,我便到大叔那边吃了几个螃蟹脚。可是,当天晚上我便立刻疼起来了。说时迟,那时快网,爸爸立刻把我抱到医院打了一针。后来,我还向圆老师请了好几天假才好的。从那以后我就再也不敢再吃螃蟹了,就算别人把螃蟹放到我面前,我也不动声色。
再说不能吃没营养的。如果我们吃没营养的,身体就会缺钙,缺铁等,就容易生病。假如我们吃没营养的,那我们的寿命自然会短了十几年。
再说说吃垃圾食品吧!我打个比方,如果你从小就吃垃圾食品,那你的胃就会受不了。假如你每天从大便里消化掉3/4的垃圾食品,那么在你的肚子里就会遗留下1/4的垃圾食品,那你们就会生病。
安全饮食对身体的健康很重要!
俗话说,一方水土养育一方人,事实上确实如此!
生活中,如果我们离开从小生长的地方,然后去了另外一个地方的时候,你会发现,哪怕这个地方离你从小长大的地方,并不是特别的远,但是在饮食各方面还是存在着一定的差异!
就比如自己远嫁到这边的时候,一开始总觉得也是各方面都还好一些,毕竟,作为北方人,主打的饮食就是馍馍米汤,面条或者大米!
然后在蔬菜方面基本上也都没有多大的区别,大家都吃土豆,都吃一些常见的蔬菜!
可事实上,如果生活的长久了之后,你发现尽管两个地方离得并不是特别的.远,但是还是存在一定的饮食差异!
就比如自己就特别的喜欢吃土豆泥,觉得那真的是人间美味了!,可是某人却一点也吃不惯,觉得那种东西不知道怎么会好吃!
在吃面的时候,某人总是习惯浇酱来吃,可是自己却喜欢吃汤面!
虽然只是一些特别细微的地方,可是也确实体现了一些地方不同的风土人情和饮食习惯!
当然,这只是去距离自己比较近的地方,如果就是你去再远的地方的话,你就会更加发现,其实饮食的地域差异是特别的大的,比如四川的人就特别喜欢吃辣,重庆就特别喜欢吃麻。
而别的地方好像就受不了如此辣的食物!
因此,真的是不同的地方养育着不同的人!
饮食的地域差异也需要我们用心的去对比!
peopleindifferentpartsofourcountryhaveverydifferentideasaboutwhatisgoodtoeat.inourcountry,forexample,peoplefromthesouthliketoeatricewhereaspeoplelivinginthenorthpreferbreadornoodles.thenativesofhunanorsichuanenjoyhotfoodwhilethoseofshanghaiorsuzhouwillchoosesweetdish。
butevenifpeopleliveinthesamepartofthecountry,theirtastesvarygreatly.oldpeopleandyoungoneshavedifferenttastes;menandwomenalsohavetheirdifferentpreferences.inarestaurant,somecustomersordersoupsthatisthickandheavy,whileothersdrinksoupthatisthinandclear.afewpeopleonlyeatvegetables.theydenoteatfishorchicken。
therefore,itisnoteasyforrestaurantstosatisfytheneedsofallthecustomers.toincreasetheirbusiness,therestaurantsinthecitiestrytheirbesttopreparefoodsofdifferentkindsanddifferentstyles.theyconstantlyaddnewnamesofdishestotheirmenustoeaterforcustomerswithdifferenttastes。
一日三餐究竟怎么吃这个问题现在已经成了我们棘手的问题。为什么呢因为我们现在的条件越来越好,但是却是越吃越不健康,然而,这种不健康的饮食习惯会把我们的身体变差,体质变弱,尤其是儿童,甚至会得一系列的疾玻到这里,我就要给大家推荐一种最为健康的`饮食理念。
因为儿童活泼好动,而肝脏储备的能量有限,很容易产生饥饿感。所以儿童的一日三餐一定要吃好,才能确保儿童健康地成长。早餐要吃好,儿童必须早起,这样才能吃得下东西,吃早饭是要注意营养均衡;中午要吃饱,多吃肉、蛋、蔬菜和米饭,因为这顿中饭需要提供身体一个下午的能量;晚饭要吃少,食物要吃得清淡些,不要吃得过记饱,否则会加重胃肠负担,并影响睡眠。
你知道吗人体到底是怎样吸收食物中的营养的吗那么现
在,由我来告诉你们吧!
i’mtalkingabout/hereismyadviceabouthowtokeephealth/fitasamiddleshoolstudentfirstyou’dbetterdomoreexercisesuchasplayingballgamesrunningswimmingandjumpingrope(绳子).thenyoushouldpayattentiontoyourdietormealsdon’teattoomuchmeatandsugerbutmorevegetablesandfruit.thirdyouneedenoughsleeporrest.nextkeepyourselfhappy.aspeopleoftensaysmilingmakesyounger.lastyoumustn’tdrinkwineorsmoke.theyarebadforyourhealth.thatismyadvice.ihopeyouarehealthyandenjoyyourlife.thankyoubye!
尊敬的老师、亲爱的同学们:
大家上午好!
近期,我在放学的时候,经常发现很多同学一出校门便奔向门口的小卖部,不一会儿,一个个手中便出现了一袋袋的“战利品”,一边迫不及待的往嘴里塞一边愉快的聊着天,感觉“美味极了”!再说说我们的午托部,一些同学仗着爸妈不在身边,经常挑食、不吃饭。然后趁着午托老师不注意跑去街边小店买一些所谓的“极好吃食品”,什么“米线”呀,“肉饼”呀,“辣条”呀等等。更嚣张的是他们不仅睡前吃,躺在床上还偷吃,午托老师拦都拦不住。我好奇的问他们这些东西什么味道的,真有那么好吃么?他们的神情告诉我,这个东西确实十分的“美味”。
妈妈总是告诉我,那些“无良”的产品,里边放了很多的“香精”,就像“毒品”一样,会使人痴迷。
如果你真的想吃,还请你选择到正规的卖场或超市购买,但记得不能多吃哟!
同学们,为了我们的身体健康,请远离这些垃圾食品!
谢谢大家!
本来我是不喜欢吃辣椒的,后来就慢慢的喜欢吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都会叫阿姨给我做酸菜鱼。阿姨做的酸菜鱼我最喜欢吃了,有一次我跑到厨房里看阿姨是这么做的。其实也不难,首先,阿姨先把鱼处理好,切成鱼肉片,鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热,放入3汤匙的油,再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤(水的量要能没过所有)烧开,把鱼头和鱼骨放入煮10分钟,将鲜味熬出来。最后,把鱼盛出来,这样就做好了。
我看了看酸菜鱼,酸菜鱼的看相给人一种很舒服的感觉:一块块鱼片看起来好鲜嫩,半隐半现地浮在水面上。如荷叶般酸菜在水面上漂浮着,看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花,害羞地隐藏在“荷叶”下,一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油,红得就像夕阳照在池水上,让人迫不及待地想尝尝它。
这个味道我太爱它了,我的口腔里一直停留着这么美味的酸菜鱼的味道。这就是酸菜鱼听了我的介绍,你有没有忍不住流口水了呢?
大家对中华少数民族的美食有什么了解呢就让我来讲一讲吧!
“敕勒川,阴山下,天似穹庐笼盖四野……”这时古时对内蒙古大草原最真实的写照。那么,内蒙古又有什么美食呢内蒙古人喜欢用牛羊奶制作奶饼和可口的奶酪,他们还会把牛奶煮成醇香的奶茶。真让人垂涎三尺啊!
接着,我带大家到新疆维吾尔族去旅游一番。维吾尔族有又香又甜的哈密瓜,有吐鲁番的.无核葡萄,还有库尔勒的香梨……一年四季物产丰富,瓜果飘香。
接下来我们回到“起点”—汉族去看看。我们汉族的主食以面条、米饭等谷物,而蒙古族等民族是以牛羊肉为主食。我们浙江是属于苏菜系,口味偏甜,十分可口。
听我介绍了那么多,也和我“旅游”了一番,相信你对民族美食也有更进一步的了解了吧!
俗话说:祸从口出,病从口入。平时,老师经常给我们讲:不要在外面吃饭,外面的饭菜不卫生。但我都把这话当成了耳旁风,可经历了那件事后,我终于明白了老师的苦心。
那是一个漆黑的夜晚,妈妈觉得有点饿了,就让我去门口大街买了两个肉夹馍。回家后,我吃了两口觉得不太对劲儿,好像有一种说不出的味道,就皱着眉头对妈妈说:“妈妈,今天这个肉夹馍不太好吃”。“你不吃我一个人吃。”妈妈愤怒地看着我说,那眼神好像就是对我胡乱挑食的谴责,可是她却不知道,不幸的事正向我们悄悄走来。我们散步回来之后,妈妈很快就睡着了,我也没有在意,以为妈妈是太累了。
早上,妈妈头晕起不来床,还上吐下泄情况分严重,于是我赶紧拨打了120,到了医院检查后才知道,竟然是食物中毒。医生问我们吃了什么东西,我这才回想起昨晚那有一股特殊味道的肉夹馍。医生听了说:“现在外面卖的东西都不太卫生,用的肉也是不好的肉,以后尽量不要吃外面的东西!”那天由于要照顾生病的妈妈,我连作文课都没有上成。
现在的.人为了追求利益,饮料加了色素,瓜果使用了催熟剂,面包里添加了食用香精,黑心饭店里还使用地沟油,馍头使用了硫磺等等,这些东西都严重影响着人们的身体健康,我呼吁:请大家不要再食用这些不健康的东西!
早餐不但要注意数量,而且要讲究质量。主食一般吃含有淀粉的食物。如:牛奶、豆浆、鸡蛋等,能使体内的`血糖迅速升高到正常或超过正常标准,从而使人精神振奋,精力充沛的工作或学习。对经常不吃早餐的人来说,不但工作或学习达不到精力充沛的最佳状况,还容易发生胆结石。
午餐应适当多吃些,而且质量要高。主食一般是米饭、馒头、面条等,副食品增加些富含蛋白质和脂肪的食物,如:鱼类、肉类、蛋类和豆制品等,以及新鲜蔬菜。使体内血糖继续保持在高水平,以保证下午的工作或学习。否则,如果因工作或学习紧张,会把脑中供应的这些神经传递消耗殆尽,供不应求,就会影响工作或学习。
晚餐要吃得少,应以清淡,容易消化为原则,至少要在睡觉前两小时进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化,也会影响睡眠。
另外,无论工作或学习再忙再紧张,吃饭一定要做到定时定量,不要暴饮暴食。这样会有利于肠胃有规律并正常工作,否则,容易造成消化不良,对身体更为不利。
总之,一日三餐要巧安排,养成良好的饮食习惯,从食物中摄取营养物质,以保证身体的健康。
俗话说得好“民以食为天”。饮食是我们生活的一部分。吃得好,才能精神饱满地去工作、学习。
通常,早餐要吃好。经常不吃早餐有很多害处。我们经过一夜睡眠后,胃肠内的食物已经消化殆尽,如果不补充食物,不吃早餐就很难维持体内血糖水平,出现低血糖,直接影响学习和身体。同时还会出现精力不集中,反应力下降等现象。我恶魔呢不吃早餐,或为我们提供不同质量的早餐,会影响到儿童的智力水平。例如,吃高蛋白质早餐的孩子智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。
从营养学的观念来看,少年儿童早餐热量应占全天热量摄入的30%~35%。依照我国规定的食物供给标准,7~15岁少年一天摄入的总热量为2024~2400千卡,那么早餐至少应占600~720千卡。比如我,妈妈都让我在家吃,而不会在外面小摊贩上买。妈妈做的早餐搭配丰富,吃了既有营养,又卫生。每次我都吃得饱饱的精力充沛地去上学。
中饭要吃饱,中饭不吃饱,下午会出现疲劳状况,对身体有影响。晚饭不可吃太多,只能吃到八分饱。这样才能有利于胃的正常工作。
有了合理的饮食,具有强健的体魄,才有力量把祖国的明天建设地更加繁荣昌盛!
我的家乡是“鱼米之乡”——无锡,这里不仅有美丽的山水,还有许许多多的风味小吃:香喷喷的桂花糕,让人回味无穷的酱排骨,见了就馋涎欲滴的小笼包子和开阳馄饨……其中,我对家乡的小笼包子情有独钟。
在无锡,有许许多多的饮食店卖小笼包子但我觉得“王兴记”的小笼包子最地道。人们都爱去那里品尝。家乡的小笼包子是久负盛名的中华名小吃之一。你瞧,它们一个个小巧玲珑,色白有光泽,像一个个花骨朵,十分惹人怜爱。那薄如纸的外皮,隐约可以看见里面淌着汁水的馅。小笼包子看着美,那滋味儿更美了。小笼包子具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。秋冬时,馅心中加入熟熟的蟹黄油,即为着名的“蟹粉小笼”食时鲜美可口。
吃小笼包子也挺有讲究的。吃小笼包子的时候先要轻轻咬一小口,吮吸鲜嫩肥油的汁水,这时香喷喷、甜滋滋的汁水溢满口中,沁人心脾。当吸完这些“精华”后就要大口大口地吃了,不然汤汁会喷得你满脸“乐开花”。吃的时候可别忘了配上醋。这样不仅可去油,而且蘸了醋后味道会更香浓、独特。当然,再来一碗馄饨的话,一定会更加美味的哦!
记得有一天,我和妈妈去吃小笼包子。当一笼香气扑鼻,皮薄馅大的包子端上桌子,那香喷喷的味道,我真是“口水直流三千尺”。于是我迫不及待地夹起了一个包子。狼吞虎咽地咬了起来。可却忘了包子里的汤汁是烫的。只听:“哇”的一声。我把它吐里出来,因为我的舌头都被烫麻了。妈妈看着我的狼狈相,笑着说:“心急吃不了热包子。瞧你这猴急样,像是八辈子没吃过似的。”我被羞得脸都红了。(也许是被烫的原因)后来,我就小心翼翼的细嚼慢咽了。哈哈,那天我还是吃了个肚饱肠肥。
美味的小笼包子,让我垂涎欲滴,使我回味无穷。讷讷,真香。
像辣条这种垃圾食品一般都很便宜,不是五毛钱就是一块钱,那么它们的生产成本肯定很低,卫生状况也得不到保障。还有一些油炸食品,大多数都是用地沟油做的,虽然味道好吃,可里面不知包含了多少毒物质。有些垃圾食品因为违规,只能转入地下生产,卫生环境很差,质量根本得不到保证。
刚上一年级时,妈妈就引导我在网上查看辣条制作的图片,图片中的.生产工人没有戴口罩,也不戴一次性手套。有些工人,因为长期工作,手都被食品染料染成了紫色、绿色。
健康的身体源于健康的饮食。我们中小学生正处于身体发育的时期,需要更多的营养。我们就更不应该吃垃圾食品,一定要科学饮食,不挑食,多吃蔬菜,这样才能为不断生长的身体提供充足全面的营养。
同学们,如果你已经迷上了垃圾食品,希望你可以从此戒掉。良药苦口利于病,忠言逆耳利于行,为了你们能够拥有更美好的明天,请从今天开始,告别垃圾食品,给自己一个健康的身体!
我们生活在一个科技发达,食品丰富的时代,超市里摆满了琳琅满目的零食,商店里也摆满了包装精美的食,红橙黄绿青蓝紫,样样齐全。但是,病毒、细菌也跟着来了。
特别是校门口,路旁到处都是小摊子,里面的东西看了就让人恶心,什么威龙啊,辣条啊,依我看来,都是毒的不得了的毒药!因为这些都是“三无”产品。可是,有些同学却那么喜欢吃。
我记得以前报纸上曾经提到:有个小孩每天都吃校门口卖的垃圾食品,有一天中午,他突然感到肚子痛。于是,去医院检查,居然得了急性肠胃炎。还有,校门口的早饭也很不卫生。一日之计在于晨。早饭是很重要的,但是,一些小朋友喜欢敷衍了事,随便买点东西,吃了就上学去了。不过我不是其中一个。所以我会乖乖地吃完妈妈给我变着花样的营养早餐。
我呼吁:同学们,让我们少吃零食,多吃蔬菜、水果,为我们的健康负责!
一年一度的春节是一年当中的重要节日,而在中国,每逢节日总有带着节日符号的习俗。春节作为重要的节日之一,自然也有其特有的习俗。而春节的习俗通常是比较多的,在这些习俗的影响下也形成了多种多样的食俗。
说到春节的习俗,通常有守岁和吃年夜饭等,而在这些习俗影响下形成的食俗有吃年糕、吃饺子、吃鸡蛋和吃鱼等,同时,这些吃食也被添上了不一样的寓意,其中年糕的寓意为“年年高”、饺子的寓意为“万万顺”、鸡蛋的"寓意为“大元宝”,元宵的寓意为“团团圆圆”,而鱼的寓意则是“年年有余”。
不过,我国不同的地区在春节食俗方面还有着一定的差异,这也从侧面反映了我国饮食文化的多样性和丰富性。下面就从春节所吃的年糕、饺子和元宵来看一下吧
一、年糕
年糕的种类有很多,通常北方会食用黄米年糕,南方会食用水磨年糕,西南地区则有糯粑粑,还有一些地区会有红龟年糕。
二、饺子
三、元宵
南方地区将元宵叫做“汤圆”,除了名字的叫法不同以外,在制作方法以及食用方法上也存在着较大的差异。
中国文化博大精深,源远流长。饮食文化作为中国文化的重要一部分,不仅在我国文化中扮演着重要的角色,而且对人们的生活也有着重要的影响。其中,从春节的习俗到春节的食俗就能看得出。
过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论,今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开话:“啊,现在生活真是太好,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的.珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好
“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子。“哎,饱饱没地吃,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响,我们也下去放鞭炮,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”
在中国这片富饶的土地上,中国人运用独特的地理环境,演绎出风味的美食,为中国增添了几分神秘色彩,他们去发现,去创造,去品味,这就是神奇的中国味。
中国南高北低,而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅是一种麻和辣的兼和品,驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”,如果要说起火锅的起源,那我们要追溯到富饶的.四川去,那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料,花椒——学名:百里香,色艳肉厚,油重质佳,麻香味浓是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道,给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果,它与辣椒在高温下释放芳香素,产生扑鼻的香,这就是底料。在火锅中加入山珍海味,这才是直正的美味。
在距离四川约二千公里的地方——北京,一个古老的城市,是明清两朝的首都,这里有悠久的文化气息,而最让人向往的是北京的烤鸭,烤鸭——外香内嫩,首先用鲜鸭抹上秘制香料,放入烤炉中,烤熟透,沾上酱汁,就可以供人们享用了,北京虽说不是什么美食之城,但也有它独特风味。
对于北京人来说美食就是甜,对于四川人来说美食就是辣,两者虽说不同,但对美食而言,酸甜苦辣则是一种追求美好的方式,不管东西南北不同的地理,不同的家,不同的味,不同的思想,不同的经历,但我们都是中国人,传奇的中国美味。
“百里不同风,千里不同俗。“祖国大江南北,各地风俗固然不同。我家住在本溪县,这里具有特色的饮食:有羊汤、酸菜火锅、杀猪大菜等。但我最喜欢的就是酸菜火锅了。
酸菜火锅不仅美味,而且它的味道也独具一番特色。要是吃最正宗的酸菜火锅还得从大沿火锅说起。
以前的经济不发达时,东北地区的冬天十分寒冷,就想起吃火锅御寒,经过反复尝试,他们发现酸菜不仅十分美味,而且御寒功效很好,酸菜锅就这样诞生了。
可是那时没有电,更没有液化气,怎么做酸菜锅呢?智慧的人们发明了一种自制的`锅。先在下面垫一个锅底,再用稻草、泥土等经过反复晾晒做成一个锅,二这个锅颇具特色―――锅沿十分大,在里面放入烧红的炭,再端上一口铁锅,在锅里放上食材,加入水一煮,香气四溢,让人垂涎。由于下面的泥盆沿儿大,这种火锅又叫做大沿火锅。
虽然这种老吃法很少见,但现代吃法同样美味。在农村,每逢过年时,家家都要杀猪庆祝过年,如果你赶上了,好客的农民不论认识不认识,都会邀请你品尝酸菜猪肉锅。那独具特色的火锅里,放入了多少食材:酸菜、五花肉、粉条、血肠。在平常日子,这种食宴是很少见的。夹一口五花肉,还未入嘴,香气已经入鼻,肉入口中,酸菜的味道已融入其中,与肉味融合,真是美味啊!
我们家乡民俗独具特色,家乡人都喜爱它们,因为这是前人的艺术结晶。
“我们要吃绿色食品,不能吃垃圾食品……”这句话常常萦绕在我的耳边。大多数的人都知道要吃绿色食品,但是绿色食品又是什么呢绿色食品就是无污染的符合一定标准的优质食品。我来举个例子吧!
大家都喜欢肯德基和麦当劳吧!但你们又知不知道食物里有多少能量呢它们又是不是绿色食品呢在我们的视线里6~8岁的儿童每天每千克体重约需要336千焦,9~12岁为273千焦。像我们这么大,大约30千克至40千克就每天需要8190至10920千焦。下面我来说说我们喜欢的食品有多少能量。我们喝的.一罐为250克的可乐能产生热量460千焦,一罐为250克的汽水能产生能量502千焦。我们吃的一个为70克的冰淇淋能产生能量544千焦,10根为70克炸薯条能产生能量377千焦。一个为50克的汉堡能产生能量460千焦。还有一团为240克的面条能产生能量1000千焦,一包为100克的油炸方便面能产生热量1799千焦。如果我们每天摄入的能量超过标准,多余的能量就会变成脂肪储存在体内,容易使身体肥胖;如果摄入不足,就会营养不良。它们也是绿色食品。
我和妈妈去买菜,妈妈通常会选些菜叶完整的。我想很多人也一样。我开始也是这样想的,这样一直持续了一年。有一天,我和妈妈才在报纸看到,买菜要买有虫眼的菜才没有农药污染。这使我们大吃一惊,原来吃了一年的农药。
饮食是影响人体健康的重要元素之一。人的一生要吃掉大量食物,所以我们一定要选择健康食品。
Nowadays,thereisagrowingfocusonhealthcare.Peoplearepursuingahealthylifestyle.Ahealthydietisoneofthemostimportantpartsofit.Asthesayinggoes,breadisthestaffoflife,eatinghealthilyanddeliciouslyisthegoalwepursue.Frommypointofview,inordertobuildhealthyeatinghabits,weshouldeatmorevegetablesandlessfatandsugar.Vegetableisthebestsourceofsvitamin,becausevegetablesarerichinvitamins.Amongthem,vitaminCandvitaminAarethemostimportant.Toomuchfatandsugarcanleadtoobesity,whichisharmfultohealth.Besides,eatingmorefruitsanddrinkingmorewaterisofgreathelp.
I’mtalkingabout/Hereismyadviceabouthowtokeephealth/fitAsamiddleshoolstudentfirstyou’dbetterdomoreexercisesuchasplayingballgamesrunningswimmingandjumpingrope(绳子).ThenyoushouldpayattentiontoyourdietormealsDon’teattoomuchmeatandsugerbutmorevegetablesandfruit.Thirdyouneedenoughsleeporrest.Nextkeepyourselfhappy.Aspeopleoftensaysmilingmakesyounger.Lastyoumustn’tdrinkwineorsmoke.Theyarebadforyourhealth.Thatismyadvice.Ihopeyouarehealthyandenjoyyourlife.Thankyoubye!
老师和学生:
大家好!
今天我们演讲的题目是《健康饮食从我做起》。
最近注意到一个情况,就是每天我们学校附近的小店和街边小贩都在卖一些三不食品和垃圾食品,而我们的一些同学却乐此不疲的买着吃着。但有多少人知道吃了它们不仅会导致肥胖,还会使大量细菌侵入人体,引起胃肠道炎症。因此,为了自己的健康,请提醒我们的朋友少吃这种食物。
为了健康饮食,我们必须做到以下几点:
1.不要在街边小店买街边小吃或者垃圾食品,去一些正规超市买吃的。
2.购买所需食品时,请注意生产日期、保质期、QS生产许可证标记等。
3.找品牌买,尽量买一些品牌食品。
4.少吃油炸食品和零食,多吃蔬菜和水果等营养食品。
5.不要买价格明显过低的食物,也不要贪小失大。
注意以上几点,就可以放心吃了。俗话说“民以食为天”。说白了,人每天都要吃喝,食物是人类赖以生存的物质。食物的质量决定了人类的生活质量。所以,食物一定要安全健康。
同时也呼吁食品安全,这和你我有关。希望生产者不要再为食品安全脸红,中国人不要再为食品安全担忧,国家不要再为食品安全丢脸。现在,让我们一起行动起来,消除有害食品,倡导绿色食品!希望同学们听完我的演讲,能健康饮食,健康成长。
我奶奶在饮食方面十分讲究,也是一个名符其实的饮食专家,我和奶奶在家经常发生一些有趣的小故事,不信你看!
有时我不喜欢吃的东西奶奶偏让我吃。我晕啊!你听厨房里传出妈妈的声音“开饭了!开放了!”我听见了,像离弦的箭一下子就跑了过去。奶奶说:“瞧孩子饿得。跟饿牢里放出来的狼一样。”我狼吞虎咽地吃了起来,奶奶不停地说:“慢点,吃饭要细嚼慢咽对胃有好处。”奶奶边说边往我碗里夹了一大块鱼:“吃一块鱼吧!”我说:“我不吃。”奶奶逼着让我吃可我就不吃。我和奶奶吵得天昏地暗。奶奶说:“你没听别人说鱼吃了聪明,而且鱼有丰富的维生素,要多吃,再说,你为什么不爱吃呢?”奶奶奇怪地问。“鱼的那种腥味我就是吃不惯。”我用坚决地语气说。奶奶说:“不吃也要吃。”我只好吃了一小口。“啊,鱼腥味真重啊!”我把那一口难吃的鱼给吐了出来。有时我喜欢吃的东西却偏不让我吃。我真是无可奈何。可奶奶毕竟是我的`长辈,她的话还是要听的。这是中国的传统美德。今天,我在饭馆里吃酒席,奶奶和我坐在一起。“我的口水流下了三千尺”终于把我盼星星盼月亮盼来的回国人盼来了。准备好了筷子。我眼疾手快,我刚夹一块回锅肉的时候,奶奶把我的筷子拦了过去说:“这个不能吃,吃这么多肥肉,吃成大胖子怎么办啊?”我眼巴巴地看着那块美味的回锅肉和我告别了。
奶奶可真是一个名副其实的营养专家。在饮食方面,让人真是无可奈何。
改革开放已有30周年,我的家乡日照,和过去已经不一样了。
有一次,我怀着一颗好奇的心,听爸爸讲30年前的饮食和30三十年后饮食方面的变化。通过爸爸的讲解我了解到:30年前的家常饭就是咸菜地瓜粥、煎饼卷大葱。米饭馒头新鲜蔬菜只是偶尔吃一顿,那时候鸡蛋更是很少吃,鸡蛋是很珍贵的食品,可以用来换取柴米油盐、针头线脑等日常生活用品。牛奶面包、点心零食、可乐饮料什么的,根本就没卖的。过生日,是没有蛋糕吃的,也就吃个鸡蛋面。那时的鸡鸭鱼肉只有过年才能大吃一顿。端午节的时候,鸡蛋都要分着吃,因为那时候一个家庭都有好几个孩子。水果短缺而稀少,只有秋季苹果上市的时候才能吃到苹果,其它南方水果只是听听罢了。
过去的食品虽然非常短缺,限量供应。但是吃起来都非常安全,没有掺假,虽然粗茶淡饭但也都非常有营养。没有稳定剂、防腐剂等化工添加剂,完全是自然无公害食品。
30年以后物质变得极其丰富,不要说米饭馒头、新鲜蔬菜了,就是牛奶面包、牛羊鱼肉也是家常便饭。鸡蛋成为最普通的食品。点心零食变着花样天天往嘴里送。过生日,爸爸妈妈给你买蛋糕,还吃肯德基、汉堡堡。日常的饭菜和节日的一样丰盛,节假日改善生活的习惯已淡漠。水果,新鲜蔬菜翻着花样吃,全国各地的水果、蔬菜不分季节,随时供应。
但是随着食品的多样化、丰富化而来的是食品的安全问题。鸭蛋的苏丹红、牛奶的三氯氢胺等食品安全事件层出不穷,给我们的身体甚至生命带来极大的威胁。
通过这次对比,我知道了,爸爸妈妈那个时候虽然很少吃到好吃的,很少是吃到大鱼大肉,但是他们吃的都是有营养的安全的。我们现在吃得好东西虽然营养价值很高但有时却是危险的、不健康的。社会进步了、物质丰富了、营养高了为什么却不安全了呢我们是不是应该珍惜现在的美好生活,共同创造一个和谐、健康、卫生、安全的饮食环境呢!
“五十六个民族,五十六朵花,五十六个兄弟姐妹是一家。”是啊!我们中华民族地大物博,有着悠久的历史,灿烂的文化。五十六多民族之花竞相开放,美不胜收。下面,我就想大家介绍一只美丽的“花”——傣族。
在傣族的众多的风俗习惯中,最吸引人的就是傣族的饮食。
傣族以大米为主食,尤其喜欢吃糯米。以竹筒饭为代表。傣族把一节竹子一端挖通后装米。这些米要洗干净泡水后才能装。再用竹叶把竹筒口塞紧,要使米掉不出来,但同时也要留些空隙,才能使米更柔软。装好以后,放温火上烧烤,待竹筒表面烧焦后饭也就熟了。剖开后是香喷喷的竹筒饭。用酸菜、酸笋配上这带有竹子香味的米饭,百吃不厌,令人满口留香。
除了主食竹筒饭以外,傣族人的副食酸味儿食品、水产和昆虫菜也是别有风味。
酸味食品是傣族人的最爱,像什么酸笋、酸菜、酸蚂蚁……这些几乎每家每户都有。
而水产,如鱼类、青苔、蛙类也是傣族人无法割舍的食品。
最特别的是昆虫菜。这一特色符合傣族人的一句话:“只要是静的都是菜,只要是动的都是肉。”无论是较小的田鳖、蜘蛛、蚂蚁蛋,还是较大的竹虫、蝉、沙蛆、竹蛆只要一加佐料就能立刻变为餐桌上的一道美味佳肴。
傣族的食品还有苦瓜、苦笋,甜米酒,槟榔、酸肉、狗肉……而且个个美味无比。
听了我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了呢那赶快去傣家的竹楼中好好过瘾一番吧!
俗话说“民以食为天”,可见饮食在人们的生活中占有很重要的地位,它不仅能满足人们的身体需要,还能满足人们的精神需求。
要知道,我们现在的饮食非常丰富。可在二十年前,我们的饮食却十分单调。就拿我们盐城地区来说,一年中的四个季节,我们从饭桌上的饭菜就可以看得明明白白。比如说冬天,顶多是一些萝卜,青菜等。如今,人们餐桌上的菜早已不分春夏秋冬,一直都是丰富多彩。即使是在冬天,大棚里一样可以孕育出绿盈盈的西瓜。
听爷爷说,他们那时的粮食主要有水稻,玉米、高粱等。有时一星期才能吃上一碗大米饭,其他全喝粥,菜肴也只是咸菜,能喝上青菜汤也就不错了,而点心也只是烧饼而已。如今,大米饭已成为我们的主食,面点也种类繁多,主要有面条、馒头、馄饨、包子、油条、烧饼、馓子等,各种各样,七滋八味。而咸菜就成了人们对以前生活的回忆。
过去,买粮食都得凭票,油盐酱醋也有限制,不能随意购买。逢年过节,鸡蛋都吃家里母鸡下的.。而现在,人们时不时都会去超市购物。购物架上的食品,令人琳琅满目,眼花缭乱。随着人们生活水平的提高,人们对吃的要求也随之提高。就说我吧,吃肉只吃瘦肉,一吃肥肉就晕。鸡鸭鱼肉天天有,吃上一点粗粮反倒成了难事。