空气炸锅美食已经成为倍受年轻一族青睐的烹饪方式之一，它给我们的生活带来极大的便利，尤其是在忙碌时，我们可以通过它的预约定时功能，随时随地享用美食，操作方式简单，人人都有机会成为大厨。但是也有不少用户吐槽空气炸锅只是纯粹的智商税，它的安全无毒性能低，还会产生刺鼻异味和致癌物质，让人非常担心。身为资深家电测评师，我会以全面的空气炸锅测评，共同推荐入选空气炸锅国际品牌十大排名的榜单。下图是我测评过发部分产品：
空气炸锅在日常烹饪中发挥了非常大的作用，尤其是对于煎炸食物的制作，不但可以做到少油烹饪，而且可以保留食物本身的营养成分，大大简化了传统的烹饪流程，以下是空气炸锅好处的表现。
1.烹饪美食油量极少。空气炸锅烹饪美食，只需要使用极少量的油就能实现良好的烹饪方式。而且还能逼出食材本身多余的优质，减少油量囤积，也有效降低人体摄入多余油量，更有利于身体健康。
2.炸篮表面覆盖不沾涂层。空气炸锅表面有覆盖了不粘涂层，食物在烹饪过程中不容易粘糊，而且非常便于清洗。
3.口感酥脆，接近油炸食物。空气炸锅通过循环的热能使食物迅速脆化，口感非常接近油炸食物，但是没有油炸食物的油腻感。
4.面板预设多功能菜单。空气炸锅的面板预设齐全的菜单、功能，实用性强，而且还能根据实际需求选择适合的烹饪模式。
了解空气炸锅的众多好处，我们不难理解为什么空气炸锅能在各大平台的热度一直居高不下。随着人们对于空气炸锅的功能需求不断提高，商家为了获得更高的销量，不少商家以物美价廉为切入点，降低产品的质量，从而造就一些劣质产品鱼龙混珠，让消费者买单。为此，我们在选购产品时，需要掌握实用的选购技巧。
1.优先选择研发实力强大的优秀专业品牌。他们会特别针对热能衰减度、发热效率、温控精准度等核心功能不断调教和优化。对于选材标准，他们有高标准产品能通过各项权威级别的食品级检测认证。
2.选择NTC温控功能的炸锅。劣质的空气炸锅没有NTC温控功能，导致食物在烹饪时受热不均匀，温度高低不定，很难控温，安全隐患频发。
3.不锈钢材质发热管。相对其他金属发热管而言，不锈钢的抗衰老性更强，它的发热效率高，能持久稳定发热，材质更安全。
4.选材用料。最好选择能耐高温，且安全无公害的材质，保障材料的安全，建议选择全铜线材的空气炸锅，有效降低安全隐患的发生。
5.有机硅涂层炸锅。劣质涂层在高温下容易释放有毒有害气体，对人体健康没有什么益处，有机硅涂层比特氟龙材质更安全。
6.清洁难易程度。优先选择平整度高，没有复杂结构设计的产品，它的清洁难度低，如果选择结构复杂的双层炸篮，清洁难度将会翻倍。
通过以上这几点空气炸锅选购技巧的学习，我们在选择空气炸锅时，基本可以快速做出判断。不同的品牌对于空气炸锅的调教程度会不一致，而且功能特性和烹饪效果也会有一些差异，我们可以通过以下这些靠谱的空气炸锅测评，全面体验入围空气炸锅国际品牌十大排名的优秀产品表现。
第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅
主打特色：媒体最强力荐款，打造行业里唯一发烧顶配性能！
用过的人里有七八成吐槽空气炸锅散发刺激性异味，有有毒有害物质致癌，且加热不均匀、性能差。在这里强烈推荐宫菱，他家视高性能与“无毒安全”为品牌的信条，与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，它家打造行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，实力超群！与行业诸多竞品相比，加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，可以说产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据是行业仅有的性能王者！
宫菱被媒体誉为：“空气炸锅中最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！出口欧美市场多年，罕见得到欧盟等多国认证，罕见获CCTV央视推荐，产品特别火爆，需要排队抢购。
宫菱创始人强调：
为什么只有宫菱能做到发烧级别的高性能与无毒安全呢？
首先，宫菱将“安全与高性能”视为重中之重。它家有多年家电“安全”研发技术经验，曾为海内外诸多知名家电品牌、大型酒店、连锁餐饮提供家电“安全无毒”设计与技术方案。
此外，从不牺牲品质打价格战，也不搞噱头功能，多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！在配置、品质、用料上都追求足够的发烧与安全，不是为普通家用设计，而是对“高性能与安全无毒”信仰的绝对追求，所以带来的使用体验是目前行业最好的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准，变态级3个30%品质淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品，且是仅有通过10年以上抗衰减认证，10年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%，具备业界最为苛刻和严谨的品质标准。
第二名：飞利浦HD9257空气炸锅
主打特色：顶部采用触摸大屏，一体式把手操作炸篮
飞利浦是驰名中外的外国家电品牌，飞利浦HD9257空气炸锅位于空气炸锅国际品牌十大排名第二命。顶部设置触控大屏，它的按键操作比较灵敏，可视窗设计在靠上的位置，视野开阔，炸篮配备一体式把手操作，简单易上手。
这款空气炸锅的温域广，如果是对温度要求高的用户，适合使用。但整体材质还有优化空间，在工作时容易释放塑料异味，咨询官方客服产品材质，没有得到明确的答复，材质如果能继续完善，使用起来才能更放心。
它可以通过品牌APP开发更多参考菜谱，面板提供多种功能和菜单可选，附赠的20款纸质菜谱也非常丰富。
第三名：美的KZC6502XM空气炸锅
主打特色：炸篮配备可视化窗口，一体式注塑外壳设计感强
美的厨房家电品类非常多元化的国产家电品牌。美的KZC6502XM空气炸锅排在空气炸锅国际品牌十大排名的第三。一体式注塑外壳，设计感和辨识度都很高，顶部采用触控彩屏，炸篮搭配清晰可视化窗口，操作方便。
这款空气炸锅顶部采用滤油网设计，烹饪时有效吸附油烟。尽管它宣传有双层发热管，宣传无需翻面，但实际受热不够均匀，需要配合手动翻面，很容易出现生熟程度存在较大差异的现象，加热均匀度还有优化空间。
美的空气炸锅面板预设10种菜单，适用于日常的美食参考制作，我们还可以通过品牌APP发掘更多实用的功能。
第四名：松下HC300空气炸锅
主打特色：外观小巧精致，正上方采用触摸屏操作
松下属于国际家电行业知名度不错的品牌之一,松下HC300空气炸锅位于空气炸锅国际品牌十大排名的第四。外观小巧别致，适合颜值党的要求。炸篮配备耐高温玻璃可视窗，食物状态一目了然，正前方采用触摸大屏，操控简便。
这款空气炸锅的推拉开合感受无需费大力气，比较丝滑。但它的温度精准度不够给力，实测温度与额定温度有一二十度的差异，食材烹饪的生熟程度有区别，如果能提升温控精准度，食物的烹饪效果更佳。
松下空气炸锅自带一分钟抽拉断电记忆功能，即使是中途添加调料或观察食物变化，都不会影响烹饪程序。
第五名：BRUNOBZK-KZ08空气炸锅
主打特色：小清新配色吸睛，顶部采用金属质感机械旋钮
BRUNO是日系新兴起的家电品牌，BRUNOBZK-KZ08空气炸锅排在空气炸锅国际品牌十大排名的第五位。它的设计非常小清新，配色新颖，比较吸睛。长形炸篮配备可视化窗口和节能护灯，顶部的金属质感机械旋钮，操作简便。
这款空气炸锅使用不锈钢发热管，选材不错。但它的温控精准度差异很夸张，与实际温度相差四十度，实测制作不同的肉类，表面都会出现不同程度的焦糊，有比较大的优化空间。
它的炸篮表面采用不粘涂层，分体设计，方便拆卸清洗，不会影响机体，还支持洗碗机清洗，大大降低清洁难度。
第六名：苏泊尔KD60D830空气炸锅
主打特色：容量大可制作食物多，顶部的触摸大屏操作简便
苏泊尔是在小家电行业活跃度高的国内品牌，苏泊尔KD60D830空气炸锅在空气炸锅国际品牌十大排名的第六。深色外观设计，耐脏易清洁。炸篮搭配高清可视窗，随时查看食物，顶部的触控玻璃大屏，操作很方便。
这款空气炸锅的容量比较大，单次可烹饪食物的数量比较多。但它的温度控制的精准度有20度的差异，厨房新手在烹饪过程中要时刻观察食物变化，随时掌控食物的受热均匀程度，整体控温精准程度还需要优化。
苏泊尔空气炸锅的炸篮覆盖不沾涂层，食物不粘不糊，方便拆卸，清洁难度低，没有什么清洁的死角盲区。
第七名：九阳KL60-VF506空气炸锅
主打特色：正上方搭载电子触控彩屏，菜单丰富
九阳是我们都不陌生的国内家电品牌，九阳KL60-VF506空气炸锅位列空气炸锅国际品牌十大排名的第七。正上方搭载电子触控彩屏，菜单和功能非常丰富，智能化操控，一体式把手操作炸篮，还配备后置散热孔。
这款空气炸锅的推拉开合感受顺畅度高。但安全性能需要持续提高，炸篮、把手在工作时会感觉明显烫手，烹饪时还容易产生刺鼻塑料异味。
它的菜单基本覆盖了我们常用的鸡翅、红薯、薯条、蛋挞等菜式，11种菜单操作便捷，预约定时操作方便。
第八名：米家MAF04空气炸锅
主打特色：米家APP和小爱语音操控，智能化操作便捷
小米是我们都非常熟悉的国货家电品牌。米家MAF04空气炸锅在空气炸锅国际品牌十大排名的第八。极简主义的品牌设计风格，多功能液晶显示屏，轻松实现交互屏切换。米家APP和小爱语音操控，智能化操作非常便捷。
这款空气炸锅虽然使用光波发热管，但它的加热效率快。不过它的加热均匀度表现一般，有所欠缺，实测烤蛋挞就需要复烤，外科才能勉强达到酥脆的效果。
它的菜单预设24小时预约定时功能，我们不用担心早出晚归吃不上热腾腾的饭菜，定时设置，随时享用美食。
第九名：山本8208TS空气炸锅
主打特色：象牙白简约外观设计，感应呼吸灯不断闪烁提醒
山本属于国产家电品牌，山本8208TS空气炸锅位居空气炸锅国际品牌十大排名的第九名。全新升级的象牙白设计简约大方，顶部使用触控大屏，按键操作灵敏度高，在烹饪时，机身的蓝色感应呼吸灯会通过持续闪烁提醒用户。
这款空气炸锅使用不锈钢发热管材质，选材可以，但是它的发热效率还需要持续调整，实测发热效率偏慢，日常使用会非常考验急性子的耐性，期待品牌方可以针对改进。
它有自动断电记忆功能，日常抽拉开合炸篮会自动断电或继续工作，中途查看食物或添加调料，都不会影响原有的烹饪程序。
第十名：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅
主打特色：顶部触摸大屏智能操控，加大透明清晰视窗
海尔旗下的家电品类比较丰富，空气炸锅是其中一类产品，海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅排在空气炸锅国际品牌十大排名的最后一个席位。它的外观设计简洁，顶部采用智能触控大屏，炸篮带透明加大清晰可视窗。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受不会卡顿，操作不费力。但是它的温度控制不够精准，超过30多度的差异值，食物在烹饪时容易烤焦，实测烤鸡米花，就缺少外酥里嫩的口感，温控精准度还有提升空间。
它的炸篮采用分体结构设计，不粘涂层清洁难度低，基本与食物接触的地方，都可以轻松完成清洁工作。