步骤图儿童营养餐第二周第四天的做法儿童营养餐第二周第四天的做法步骤菜谱

第4天早餐杂粮豆粥主要原料：粳米20克，黑米15克，赤小豆15克，红枣10克，冰糖5克做法要点：粳米、黑米、赤小豆洗净泡半小时。锅中水烧开，加入粳米、黑米和赤小豆熬煮，半小时后加入红枣和冰糖一起熬煮10分钟即可。水煮蛋主要原料：鸡蛋50克做法要点：将鸡蛋放入水中煮至全熟即可。上午加餐酸奶主要原料：酸奶200毫升做法要点：酸奶常温食用。

午餐鲜贝时蔬汤面主要原料：鲜贝50克，面条70克，小白菜80克，玉米粒50克，鹌鹑蛋30克，香葱5克，盐1克，豆油5毫升做法要点：小白菜洗净切成条状，香葱切碎。鲜贝洗净。鹌鹑蛋水煮3分钟，去壳切半备用。锅中水烧开，放入面条、玉米粒和鲜贝，3分钟后加小白菜、油。10分钟后加盐调味。将煮好的汤面倒入碗中，把切好的鹌鹑蛋摆上即可。下午加餐香蕉牛奶主要原料：香蕉100克，牛奶150毫升做法要点：香蕉去皮切块，放入搅拌机，倒入牛奶，搅拌至两者融为一体即可倒出饮用。

晚餐白菜香菇粥主要原料：大白菜100克，香菇20克，猪肉末30克，胡萝卜20克，粳米40克，香葱5克，盐1克，大豆油5毫升做法要点：粳米洗净，浸泡20分钟。香菇泡发后切丁。大白菜、胡萝卜切丁。香葱切成葱花。将粳米放入锅内，用小火熬至软糯后，加入除盐和葱花外的其他食材再煮几分钟，煮熟后加盐调味，撒上葱花即可。银耳百合羹主要原料：银耳（干）15克，百合（干）8克，冰糖5克做法要点：银耳和百合均洗净，泡发备用。锅中水烧开，加入银耳和百合一起熬煮，20分钟后放入冰糖，搅拌均匀即可。