你还在为了减肥瘦身而吃的少得可怜吗？这样苦哈哈的节食减肥法已经过时了哦。吃出瘦美的饮食减肥时代来临了，吃好吃饱又能减脂才是真正科学的减肥法。那么应该怎么吃呢？小编推荐在减肥界一直被达人们推崇的减肥沙拉，让你轻松吃出好身材哦！
1、水果沙拉
材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。
做法：
①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘；把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。
②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。
材料：菠萝70克，莴苣150克，小番茄80克。苹果、沙拉酱、葡萄干各适量。
将菠萝、莴苣、苹果切成块，与小番茄一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱，撒上少许葡萄干即可。
小编tips：菠萝几乎含有人体所需的所有维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。
3、田园沙拉
材料：长叶莴苣150克、熟番茄130克、小黄瓜200克。蘑菇、红椒、洋葱、西洋芹菜、大蒜各适量。
①将莴苣剥开清洗并擦干；大蒜压碎后再细切。
②将红椒、洋葱、芹菜、蘑菇切细（切得非常细），小黄瓜切片。
③将材料搅拌后洒上柠檬汁。
④将拌好的沙拉放入冰箱约+分钟后，淋上意式香脂醋和橄榄油。
4、玉米蔬菜沙拉
材料：玉米粒、紫色甘蓝、葡萄千、橙子肉各适量。盐、糖、醋、胡椒、橄榄油各适量。
①紫色甘蓝洗净，切丝备用。
②将其他主料与切好的甘蓝丝混合，然后加入调味料拌匀即可
小编tips：拌沙拉前，果块或菜丝应先沥干水分。颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质，所以拌沙拉时，应尽可能选择五颜六色的蔬菜。制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可以在酱中加入少许醋、盐。
5、土豆沙拉
材料：去皮土豆、煮熟的鸡蛋、小葱、煎熟的咸肉、熏鸡胸各适量。蛋黄酱适量。
①把洗净的土豆放在盐水里煮熟，切丁，再将咸肉、熟鸡蛋切碎，将熏鸡胸切片。
②把切好的土豆丁和蛋黄酱拌在一起，撒上煎熟的咸肉碎、鸡蛋碎、小葱碎、熏鸡胸片。
③喜爱水果的也可以在沙拉中添一个苹果、几片雪梨或香蕉。
①把虾炒熟。
③放入切好的小洋葱片、辣椒圈、香菜拌合。
7、鳕鱼沙拉
材料：马铃薯3个，鱼排（鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼或是鲽鱼）150克，洋葱2个，小的西葫芦1条（可用小黄瓜替代）。柠檬汁数滴、胡椒、油、法式鲜乳酪、芥末、香艾菊、盐各适量。
①将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟，去皮后切成片。鱼排切成丁，抹上柠檬汁、盐和胡椒调味后腌30分钟。将洋葱剥去皮后切为8块。清洗西葫芦，纵切成两半后，再切为半圆形的薄片。
②在不粘锅中热油，放入洋葱和鱼，用大火煎5分钟，并且小心翻面。将切片的西葫芦瓜和马铃薯放进锅中，用中火继续加热5分钟，至熟。
③将水、法式鲜乳酪、芥末和香艾菊一起搅拌，倒入煮鱼的锅中，小心翻动，并以小火再煮上2分钟，即可。
8、薄荷蔬菜沙拉
材料：薄荷叶20克，优酪1小瓶，盐，胡椒备少许，生菜叶100克，玉米粒15克，小黄瓜5克，番茄2个，三椒丝少许，鸡肉丁10克。
①先把薄荷叶切碎，与优酪、盐、胡椒一同拌匀。
②用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒，再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。