为保证幼儿获得全面、合理、充足的营养，满足生长发育的要求，让幼儿健康成长，合理组织幼儿膳食，加强营养管理。依据幼儿的膳食搭配原则，我园与配餐公司共同制定了以下膳食管理制度：
一、幼儿伙食有专人负责，建立伙委会（园领导，炊管人员，保健人员，保教人员及幼儿家长），定期开会，合理使用。
二、幼儿伙食费专款专用，精打细算，计划开支，合理使用。
三、正确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量烹调供应，管理人员要经常进班了解幼儿进餐情况，听取班级对伙食的意见。
四、工作人员伙食与幼儿伙食要严格分开，不得侵占幼儿伙食费。
五、保健人员按周制定食谱，科学搭配营养，定期进行膳食营养分析及评价。
七、每学年向家长发放伙食问卷1—2次，了解家长对幼儿伙食管理的满意度，针对存在问题提出改进措施。
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