当中秋遇上国庆，8天的假期，您是怎么安排的呢？说走就走的旅行还是打卡各地美食美景？多少人都想胡吃海喝胀破肚皮，想睡它个天昏地暗。。。。。。糖尿病朋友们可要考虑下自己的血糖哦！您的饮食管理可是无处不需，无处不在呀。为了控制住您飙升的血糖，建议您做到以下几点：
第一、合理选择主食、粗细搭配
尽量选择低GI（GlycemicIndex，血糖生成指数）主食，避免白米白面等过精细主食；避免食用油炸类主食，如油条、锅盔，红糖糍粑等；薯类淀粉含量高，当作主食来吃，每当吃100g红薯、土豆、山药、芋头和125g藕要减去25g谷类;杂豆类：蚕豆、绿豆、豌豆、芸豆、红豆等淀粉含量较多，每吃50g杂豆要减去50g谷类。若只能在小吃店就餐，建议点抄手或饺子配一份水煮菜会优于只吃一碗面或粉噢！
表1常见食物血糖指数（GI）
食物
类别
名称
GI值
食物名称
谷类及其制品
大米饭
80.2
水果
苹果
36
豆类及制品
黄豆（浸泡）
18
馒头
88.1
葡萄
43
豆腐（炖）
32
小麦
（整颗粒）
41
猕猴桃
52
豆腐干
24
苕粉
34.5
香蕉
乳及乳制品
酸奶（加糖）
48
小米
71
西瓜
72
牛肉面
88.6
燕麦片
65
蔬菜
胡萝卜
饺子（三鲜）
28
糙米
66
菜花
15
混合膳食
包子（芹菜猪肉）
39.1
荞麦
54
茄子
米饭+芹菜炒猪肉
57.1
藜麦
西红柿
米饭+鱼
37
第二、合理安排餐次、科学加餐
节假日外出注意避免甜点心、蜜饯、雪糕、甜饮料等的摄入。尽可能用水替换含糖饮料。避免购买被标以“糖尿病专用”或“适合糖尿病的”食品，这些标语易误导糖友们认为这类食品为健康食品，实际上，这类食品常是高能量，且并无宣传的健康益处。
第三、科学吃肉、注意控油、切莫暴饮暴食
中国居民膳食宝塔推荐每人每日畜禽肉及水产品的摄入量：80～150g。在外就餐，进食较多肉类后易摄入过多油脂，打破平衡膳食结构，建议只吃瘦肉，避免过多动物脂肪摄入，吃肉时可单独滤油，油炒蔬菜放开水里涮一涮再吃。少吃动物内脏、腊肉、香肠、烤肉等烟熏、腌制、烘烤等肉类制品。有些糖友认为植物油吃多少没有关系，只要不吃动物油（比如猪油）就可以了，这也是不正确的。脂肪的摄入应该占总能量的25%～35%；对超重或肥胖患者，脂肪供能比应控制在30%以内；尽量不吃餐桌上的肥肉和荤油（包括蹄花、肉汤、动物皮）。在家聚餐或在外就餐注意肉食的烹调方式，尽量选择蒸、炖、煮、烩的方式。
第四、蔬菜多绿叶，水果应适量，蔬果不可替
在外就餐，餐桌上往往肉多菜少，建议点餐时增加蔬菜的比例。糖尿病患者每天需摄入500g左右新鲜蔬菜（生重），其中深色蔬菜（如绿色叶子菜、橙色胡萝卜、紫色甘蓝、红色番茄等）应占一半以上。新鲜蔬菜和瘦肉一起搭配主食来吃，可降低主食的GI值。血糖稳定时，两餐之间适量选择低GI的水果（如：小番茄、苹果、梨、橙子、橘子、李子、樱桃、猕猴桃等），水果颜色、形状尽量多样化。即使含糖量低的水果，也得定量，每次100g左右为宜。蔬菜和水果不能相互替代。
第五、学看营养标签，正确购买包装食品
购买包装食品时，先看配料表，位置越靠前，该配料在食品中所占的比例就越多/大。以上为某酸奶和某乳饮料的配料表，对比配料表，生牛乳排名第一的是酸奶，而乳饮料含量最多的是水和白砂糖噢！学看配料表，明辨“糖”陷阱。
再看营养标签，营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是食品标签的一部分。标签上强制标示的内容是：四种营养成分和能量，其含量值及其占营养素参考值(NRV)百分比，简称4+1，“4”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“1”是指能量。
最后认清标签中标识的“每份”“每100g”“每100ml”等字样，正确计算包装食品的能量及蛋白质。上图左侧是酸奶，右侧是早餐奶，一眼看去，早餐奶的蛋白质最优，其实不然，它是以每份250ml为单位的噢！其他食物也同理，建议在超市购买包装食品时，可同类比较其配料和营养成分，正确选择食品。
上图是某曲奇饼干，可以看到小麦粉和植物油的含量最多，主要成分还是碳水化合物和油脂，每100g某饼干就有500kcal左右的能量，相当于一顿正餐噢，因此不建议正餐食用。当然，若外出游玩出现低血糖反应时可作为紧急情况下的临时加餐选择。
在外就餐也要谨记糖尿病膳食指南核心推荐
1.吃、动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重；