A.膳食纤维具有软化肠内物质，刺激胃壁蠕动，辅助排便，防治便秘和痔疮、预防结肠和直肠癌
B.降低血脂和胆固醇，预防冠心病;调解脂类代谢;调解糖类代谢
C.增加血液中胆固醇及葡萄糖的吸收，加重糖尿病
D.降低营养素的利用，控制体重的功能
第4题
A.防止便秘
B.降低胆固醇
C.解毒作用
D.促进无机盐的吸收
E.节约蛋白质作用
第5题
A.提供维生素
B.提供能量
C.预防便秘
D.提供蛋白质
E.不知道
第6题
A.降低血糖和胆固醇
B.帮助构成机体组织
C.预防胆结石的发生
D.提高免疫功能、预防结肠癌
第7题
B.预防胆结石的发生
C.提供机体能量
D.控制体重、减肥
第8题
A.有利于食物的消化作用
B.预防胆石形成
C.防止能量过剩的肥胖
D.膳食中的纤维可结合阳离子
E.可降低血糖
第9题
A.膳食纤维具有软化肠内物质，刺激胃壁蠕动，辅助排便的作用
B.增加血液中胆固醇及葡萄糖的吸收，加重糖尿病
C.降低血脂和胆固醇，预防冠心病;调解脂类代谢;调解糖类代谢
第10题
第11题
A.供给热量
B.节约蛋白质
C.防止便秘
D.促进肠蠕动，预防结肠癌
E.降低血胆固醇，防治糖尿病
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THE END