叶酸是准妈妈们非常熟悉的一种B族维生素。叶酸可以帮助合成DNA成分(机体的遗传信息)、RNA成分(所有细胞内蛋白合成必需的物质),因此,叶酸对新生儿身体组织尤其是神经管的正常发育、发展具有重预防胎儿神经管缺陷,预防新生儿先天缺陷,保护心血管健康的作用。孕妇怎么补叶酸?我们一起往下看。
1自然之宝叶酸
叶酸(folicacid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。
2什么时候补叶酸
1.孕前三个月开始补充叶酸
我国营养协会建议,可从怀胎的前90天可以开始补充叶酸,保证体内的叶酸水平维持在一定的含量,为宝宝做好叶酸的贮存准备,让宝宝早期就可以在一个叶酸量充足的环境里成长。
2.补充叶酸需要持续整个孕期
3.早晨补充叶酸效果更佳
3孕妇怎么补叶酸
1、爸爸妈妈一起补
不仅孕妇需要补叶酸,准爸爸也要补充。对于计划想当爸爸的男性而言,叶酸不足会降低精液的浓度,还可能造成精子中染色体分离异常,会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性。
2、每天补充600毫克
补充叶酸很必要,那么,每天补充多少的量才最适合呢人体内叶酸总量约5-6毫克,但人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取,加以消化吸收。宝宝在妈妈体内不断生长发育,妈妈的叶酸通过胎盘转运给他,胎盘组织与子宫的不断增长,叶酸的需求量越来越大,如不能有意识地补充,会使叶酸水平降低。
专家认为,孕妈妈每天需补充600-800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。
3、服用叶酸片
人体内叶酸总量为5-6毫克,但是人体不能合成叶酸,只能从食物中摄取,并加以消化吸收。通过叶酸片来补充叶酸效果更好。但准妈妈要记住的是,一定在医生的指导下服用叶酸片,不可盲目自行购买。因为叶酸并非补得越多越好。过量摄入叶酸会导致某些进行性的、未知的神经损害的危险增加。临床数据显示,准妈妈对叶酸的日摄入量可耐受上限为1000微克,准妈妈每天补充400-800微克叶酸,就可以满足胎宝宝生长需求和自身需要。
4、食补叶酸
当然,临床上也有不少妈妈在没有服用任何叶酸片的情况下生下了非常健康的宝宝,也就是说,如果在无准备情况下怀孕,而之前未服用叶酸,而你身体一直很健康,并且饮食均衡,叶酸片不是非吃不可,只需要多注意自己的饮食及烹饪方法就可以了。叶酸在许多食物中含量都非常丰富,但是叶酸遇光、遇热后不稳定,容易失去活性,如蔬菜储藏2-3天后叶酸会损失50%-70%;煲汤会使食物中的叶酸损失50%-95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成分也会损失很大,因此,蔬菜用凉拌、急火快炒的方式来烹饪,会留住较多的叶酸。
不论你是男人或是女人,不管你结婚还是已婚,了解科学补充叶酸的方法十分有必要,对自己、对爱人、对宝宝都是一个负责任的表现。赶紧行动起来,科学补充叶酸吧!
4叶酸的作用
1、预防神经管出生缺陷:叶酸对胎儿神经管发育有益。美国疾病控制与预防中心指出,如果女性在受孕前至少1个月,并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸,就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%-70%。
◇猪肝:含425.1微克
◇黄豆:含181.1微克
◇奶白菜:含116.8微克
◇豌豆苗:含99.5微克
◇油菜:含103.9微克
◇鸡腿菇(干)含351.8微克
◇榴莲:含116.9微克
◇鸡蛋(红皮):含70.7微克
膳食均衡≠叶酸充足
叶酸广泛存在于各种动植物食品中。富含叶酸的食物为动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。由于叶酸是水溶性的维生素,对热、光线均不稳定,食物中的叶酸烹调加工后损失率可达50%~90%,故此一般从饮食中获得足够叶酸非常困难。
此外,孕妇的营养状况良好并不能代表叶酸水平理想。即使是营养良好的妇女,孕期血清和红细胞叶酸含量还是会随妊娠进程逐渐降低。因此,食欲较差的女性亦可服用叶酸补充剂或是强化叶酸的食品(如孕妇奶粉)。
叶酸补充并非越多越好
虽然各种营养素对人体来说都是必不可少的,但也不是多多益善,越多越好,而应是按人体的需要,按一定的比例来摄取。
摄入过少,不能满足身体的需要,会有损于健康;摄入过多同样也会对身体造成不良影响。叶酸也是如此。目前的研究结果告诉我们,为了孕妇和胎儿的健康,怀孕前、后要增加叶酸的摄入量。但服用过多的叶酸也会对身体产生不良的影响。
出生缺陷是指出生时存在的各种缺陷和异常。我国是世界上出生缺陷的高发国家之一,每年几千万的新生儿中,约有4%~6%的缺陷儿出生。其中,列第一位的即是新生儿神经管畸形。
神经管畸形发生的主要原因是孕妇早期体内叶酸缺乏。我国育龄妇女的叶酸水平普遍较低,其缺乏率为北方高于南方,农村高于城市,冬春季高于夏秋季,而该病的发生率与叶酸缺乏率的分布情况恰好一致。
叶酸是一种水溶性的B族维生素,存在于小到病毒、细菌,大到人类的所有生命系统中,因最初是从菠菜叶中提取得到的,故称为叶酸。
食物中的叶酸进入人体后转变为四氢叶酸,在体内发挥生理作用。叶酸在体内的总量仅5~6毫克,但几乎参与所有的生化代谢过程,参与体内许多重要物质如蛋白质、脱氧核糖核酸、血红蛋白等的合成。从而对细胞分裂和生长有重要作用。
准妈妈应提前补充叶酸
叶酸能有效防止神经管畸形,但是由于神经管闭合发生在胚胎发育的早期,所以当妇女获知自己怀孕再补充叶酸就为时已晚。
专家建议,妇女在计划怀孕前3个月就要开始摄入足量叶酸。神经管畸形会导致新生婴儿脊柱裂和无脑缺陷两种疾病,而这些婴儿大部分出生前、出生时或出生后一年内死亡,而导致神经管畸形的主要原因是体内缺乏叶酸。面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、橙汁等都是“天然叶酸大户”。
不过从食品中获得足量的叶酸并不容易,烹调还会造成食物中50%~90%的叶酸损失。因此,育龄妇女应在孕前三个月开始,每天补充400微克的叶酸这个数量就可以预防胎儿神经管畸形的发生。怀孕前就开始服用的目的是为使妇女体内的叶酸维持在一定的水平,以确保胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态。