将黄芪、当归、白芍、泽兰煎15分钟,去渣取汁,放入粳米煮粥,将熟烂时加入适量红糖即可。早、晚温热食用,于月经前连服7天。
养生粥的功效作用
养生粥的功效作用1
养生粥的营养价值
小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
养生粥的适用人群
是老人、病人、产妇宜用的滋补品。
小米红枣粥
主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。
这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要警告您的`就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。
小米山药粥
主要功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
做法:做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。
小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要警告您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。
山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
中医食疗粥患慢性疲劳综合征的病人多因工作繁忙、生活紧张、学习与精神负担过重、长期从事脑力劳动等原因而表现为十分疲劳,经休息仍得不到缓解,并伴有肌肉疼痛、头痛、咽喉痛、多关节疼痛、低热、注意力不集中、记忆力下降、情绪低落、夜间盗汗、体重下降、入睡难、夜寐多梦或睡眠后仍感到疲劳,似未睡一般,严重者可影响其正常的工作与学习。
养生粥的功效作用2春季养生粥有哪些功效
1、春季养生粥谱功效大全
春季养生粥谱功效大全1、猪肝绿豆粥
做法:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、湛江大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
春季养生粥谱功效大全2、红枣花生粥
做法:将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟,花生仁与梗米一同入锅,加清水适量,武火煮至米粥浓稠时,再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖,用文火煮10分钟,即可食用。
功效:红枣花生益气血、助消化。提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管。青少年生长发育高峰期缺钙食用枣类食品有疗效。
春季养生粥谱功效大全3、紫苏粥
做法:沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,另行烧水,加入粳米煮粥,等粥熟时,再加入紫苏叶液和红糖,搅匀就可以完成。
功效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效,能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。因此紫苏叶与粳米同煮,更加有和胃、散寒、解表作用,对于体弱者、偶感风寒者更加适用,非常适合春季感冒高发季节。精彩推荐:春季养生粥的做法大全你造么
春季养生粥谱功效大全4、玫瑰花粥
做法:白米1杯,新鲜玫瑰花,1朵鸡汤8杯,蜂蜜适量。白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。
功效:常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
春季养生粥谱功效大全5、红枣粥
做法:这款粥的做法很简单,将红枣和粳米洗净后放入锅内,煮成绵软粥状即可,如果爱吃点的可以加入少量冰糖。
功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润、精神焕发,对于女性来说,是很不错的选择。
春季养生粥谱功效大全6、玉米面红薯粥
功效:含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸,而且粥的热量相对较低,特别是对于节后食欲不振,便秘之人具有很好的食疗价值。
做法:先将玉米面用凉水调制成糊状,然后等水烧开之后转用文火后再加入红薯,此间要注意不断的搅拌锁底,否则容易引起粘锅。
补血养颜汤的做法大全
补血养颜汤的做法大全1第一:蘑菇紫菜生蚝汤
材料:蘑菇、紫菜、生蚝、生姜、食盐、食用油
做法:首先需要将生蚝放入清水中浸泡,然后洗干净,蘑菇和紫菜等也都是洗干净备用。在铁锅中加入适量的清水,大火烧开后放入准备好的蘑菇以及生姜,烧开改成文火炖煮十五分钟,再放入准备好的紫菜、生蚝,两分钟后放入食用油以及食盐,搅拌后起锅服用。
功效:这道食谱服用后的主要功效就是滋肾养肝、补血养颜以及益气明目,对身体的保健效果非常不错。
第二:莲藕红豆白鸽汤
材料:莲藕、红豆、白鸽、鱿鱼干、红枣、生姜、生油、食盐
做法:首先需要将莲藕清洗干净并且去节,然后切块备用;鱿鱼干用清水浸泡透之后切块备用;红豆、红枣洗干净后提前用清水浸泡,并且红枣要去掉果核;白鸽宰杀干净去掉内脏后飞水片刻。将准备好的白鸽和生姜一起放入炖罐中,加入适量的清水烧开,然后放入准备好的其他材料再小火慢炖两个小时,最后加入食盐以及生油调味就可以起锅了。
功效:这道食谱具有养阴补肾以及补血生液的作用,特别适合女性日常服用调补身体。
第三:云苓黄精生蚝汤
材料:云苓、黄精、生蚝、红枣、生姜、鸡肉、食盐、生油
做法:首先需要将所有的中药材清洗干净,然后提前用清水浸泡片刻,红枣去掉果核,生蚝洗干净,新鲜的鸡肉也是切块备用,将生蚝以及鸡肉飞水,药材则用棉布袋包裹好。将所有的材料清洗干净,然后放入瓦罐中加上清水炖煮两个小时,最后加入食盐以及生油调味起锅。
功效:这道食谱服用后具有补血养气以及滋润心脾的作用,适合日常服用保健身体。
第四:章鱼干猪脚姜汤
材料:章鱼干、猪脚、生老姜、食盐
做法:首先需要将猪脚去苗病清洗干净,切块后飞水;章鱼干提前清洗干净并泡发片刻,老姜切片备用。将所有的材料一起放入瓦罐中,大火烧开后文火炖煮两个小时,最后加入食盐调味。
功效:这道食谱具有保健腰膝的作用,还能够发挥出补血虚气弱的作用,特别适合女性服用。
第五:黄精淮山杞子兔肉汤
材料:黄精、淮山、枸杞子、兔肉、陈皮、桂圆肉、食盐、生油、生姜
做法:首先需要将所有的配料洗干净并且提前浸泡片刻,陈皮则去掉白瓢。兔肉洗干净后切大块,然后飞水备用。将兔肉和生姜一起放入瓦罐中,加入清水炖煮两个小时,最后加入调味品就可以了。
功效:益气补血养颜汤有哪些,这道食谱就是生活中非常好的选择之一,服用后不仅可以滋补五脏六腑还有益气补血、补气等功效。
第六:天麻炖鸡汤
材料:天麻、老母鸡、生姜、食盐
做法:首先需要将天麻洗干净后放入清水中浸泡;老母鸡宰杀干净去掉内脏、尾部,最后切块备用。将老母鸡和生姜、天麻一起放入炖锅中,加入冷水隔水炖煮三个小时,最后放入食盐调味服用。
功效:这道食谱服用后的主要功效就是补血益气以及养血安神,适合职业女性或工作比较忙的人群服用。
第七:莲藕黑豆煲鲶鱼
材料:莲藕、黑豆、沙参、鲶鱼、猪脊骨、生姜、食盐
做法:将所有的材料清洗干净,然后莲藕刮皮后切段;鲶鱼洗干净后放入油锅中煎黄,猪脊骨敲裂后放入炖锅中和鲶鱼一起炖煮。小火炖煮两个小时候加入食盐调味。
功效:这道食谱的主要作用就是调中益阳以及补血滋阴,适合冬季服用。
第八:紫河车炖牛肚
材料:紫河车、牛肚、王不留行、党参、通草、生姜、大蒜、米酒、胡椒粉、食盐
做法:首先需要将所有的材料洗干净,牛肚飞水后切块,药材则是放入棉布袋中包裹好。将生姜以及大蒜放入油锅中爆香,随后和牛肚、药包一起放入锅中炖煮,加入少量的胡椒粉、米酒、清水,隔水炖煮三个小时后加入食盐起锅。
功效:这道食谱的主要作用就是平喘止咳以及益气补血,一年四季都可以服用保健身体。
第九:黑豆鸡蛋米酒汤
材料:黑豆、鸡蛋、米酒
做法:首先需要将黑豆清洗干净,然后和鸡蛋一起放入锅中煎煮,等鸡蛋煮熟后取出来剥壳继续煎煮,一个小时后加入米酒继续煎煮半个小时,然后就可以起锅服用。
功效:这道食谱的操作方法非常简单,服用后具有补血痛经以及温阳驱寒的作用,适合一些四肢怕冷或体虚的患者服用。
补血养颜汤的做法大全2第一:木耳鸡蛋炒鸡丁
材料:木耳、土鸡蛋、鸡腿、姜粉、酱油、食盐、酒精、蒜头、香油
做法:首先需要将鸡肉切丁,然后加入食盐等调味品腌制一下;木耳提前用清水泡发,然后切丝备用;鸡蛋打散备用。需要将油锅预热,冒烟后加入打散的鸡蛋,炒熟之后起锅备用。这个时候注意鸡蛋不能炒过了,太过了的鸡蛋会老,所以一般九成熟就可以起锅了。油锅中加入蒜头爆香,随后加入腌制好的鸡肉块,炒至九成熟后加入木耳丝,继续翻炒两分钟后倒入鸡蛋,加入适量的清水焖制在放入调味品就可以起锅了。
功效:这道木耳鸡蛋炒鸡丁在生活中非常的常见,含有大量的蛋白质以及铁元素,特别适合贫血患者服用。
第二:补血养颜汤
材料:大杏仁、红枣、枸杞、桂圆、红糖
做法:首先用到将桂圆的外皮拍开取出果肉,注意这个动作一定不能够太用力,避免外壳和果肉黏在一起。将桂圆肉和枸杞以及红枣洗干净,和大杏仁一起放入砂锅中,加入清水煮开后炖煮二十分钟。最后煮好后加入红糖,搅拌均匀就可以直接服用。
第三:银耳红枣汤
材料:银耳、红枣、红糖
做法:将银耳用清水泡发,然后撕成小块;红枣洗干净后去掉果核。将红枣和银耳一起放入锅中和清水煎煮,二十分钟后加入红糖搅拌均匀就可以起锅了。
功效:银耳价格便宜但对身体的滋补效果却非常的不错,服用后不仅有美容养颜的功效还可以清凉润燥、降火。经常服用这道银耳红枣汤味道好,还能够丰胸,同时肌肤状态也会变得更加的白里透红。
第四:黑糯米补血粥
材料:黑糯米、红枣、山药、桂圆、红糖
做法:将桂圆去掉外壳,红枣去掉果核,山药去皮切块备用。将黑糯米淘洗干净后放入锅中熬粥,随后加入准备好的山药、桂圆以及红枣,起锅前加入红糖。
功效:红枣、黑糯米以及桂圆都有很不错的补血效果,而山药则有很不错的益气养血功效,所以这些材料一起制作出的黑糯米补血粥具有很好的促进血液循环以及补血气的作用。不过,虽然这道食谱对于身体的保健效果很好,但生活中服用一定要遵照科学的方法,特别是桂圆不能够一次性服用太多,避免消化不良。
第五:当归红枣排骨
材料:当归、红枣、排骨、枸杞、葱姜、食盐、鸡精
做法:首选需要将排骨洗干净后切块,然后放入开水中飞水一下去掉血水,然后和枸杞、红枣、当归、葱姜一起放入砂锅中,大火烧开后小火慢炖直到排骨酥烂后加入调味品起锅。
功效:这道食谱适合在季节变换的时候服用,因为季节变化容易导致皮肤也变得干燥、瘙痒、粗糙,而这道食谱具有一定的滋阴润燥功效,美容护肤的效果也很好。
第六:双红补血汤
材料:红薯、红枣、红糖
做法:将红薯去掉外皮,然后和红枣以放入锅中,加入清水煎煮,最后放入红糖搅拌服用。注意,若是你比较喜欢吃南瓜,也可以将红薯替换成南瓜,这对身体的补血养颜效果都非常的'不错。
第七:木瓜银耳汤
材料:木瓜、银耳、红枣、冰糖
做法:将银耳用清水提前一个晚上泡发好,然后撕小块备用。将红枣和银耳一起放入锅中,煮开后小火慢炖半个小时,起锅前加入切好去皮的木瓜以及冰糖,可以直接服用。
第八:黄豆雪梨猪脚汤
材料:黄豆、雪梨、猪脚、姜片、食盐
做法:首先猪脚要洗干净并且用开水焯一遍,这样能够更好的去掉异味以及血水,最后切块备用。雪梨也是去掉果核然后切块备用。将猪脚、雪梨、大豆、姜片一起放入砂锅中,加入清水煮开后小火慢炖两个小时,起锅前加入调味品就足够了。
功效:雪梨中含有人体所需要的很多营养物质,服用后具有清心美肤以及祛咳润肺的作用,而这道黄豆雪梨猪脚汤服用后可以光滑肌肤以及缓解口干、声音沙哑的作用,还能够有效治疗高血压,对身体的保健效果非常不错。
补血养颜汤的做法大全31、羊肉萝卜汤:羊肉性温,其补血养身的效果是非常明显的,它不但能够养血补气,对于贫血也有一定的治疗效果。同时因其性温,对于女性的寒性体质更有滋补效果。将其与白萝卜搭配,因白萝卜同样具有通气排毒的效果,此两物一同进食,补血驱寒的功效更是明显。
2、红枣乌鸡汤:乌鸡的营养价值非常高,可以滋阴补肾,对缓解缺铁性贫血症有较为明显的功效。此外乌鸡并非寒凉之物,多食用一些也不会导致体内寒气加重。另一种食材红枣就不必多说了,是女性养生中的补血良品,其滋阴补阳,补中益气,养血安神,对保养子宫也有不错的.效果。
3、鸡肝莲藕汤:鸡肝作为动物肝脏含有丰富的营养物质,其铁元素含量丰富,是补血良品。其性味甘,微温,对于缓解体内寒凉之气也有一定之功效。与其一同炖煮的莲藕在熟透后性由凉转温,同时还富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质及维生素含量也很丰富,有明显的补益气血功效。
4、菠菜羊肝汤:首先羊肝与鸡肝同为动物肝脏,都具有养血明目,滋阴益气的作用,此外与养肝搭配的菠菜中更是含有胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种提高免疫期的物质,其钙质,铁质含量较其它蔬菜也更为丰富,对于补血更是有促进效果,促气血以养子宫。
5、黑豆米酒汤:米酒种含有多种人体不能合成的氨基酸,同时还具有促进消化、温寒补虚、提神解乏、促进血液环等功效,同时其乙醇含量非常低。而黑豆作为健康的黑色食品更具有补血安神,补肾益阴的好处,与米酒一同煮制还能帮助人体解酒毒,两者互补,既能补血散寒又不伤身。
气血不足即中医学中的气虚和血虚,气血不足的`结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气血不足吃什么粥呢?下面是我为大家整理的气血不足吃什么粥,欢迎参考!
一、黑糯米补血粥
材料:红枣30克,桂圆7粒,黑糯米100克,红糖适量。
做法:黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。
功效:黑糯米营养价值高,富含钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸等,具有补血养气的功效;桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,具有益心脾、补气血的作用;黑糯米补血粥是补血的佳品,益气养血的功效显著。
二、七锦糯米粥
材料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。
做法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。
功效:具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。
三、山药红枣糯米粥
材料:山药100克,红枣10枚,糯米100克,白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
四、桂圆归枣粥
材料:桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。
做法:
1、先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。
2、淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。
功效:具有双补气血、滋润肌肤的功效,适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。
五、玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣各10颗,药用玫瑰适量。
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
粥的种类是有很多的,从刚开始人们爱吃的大米粥,转变成不同口味的大米粥,说明人们对于营养的需求在不断的增加,红枣红糖粥是一款很滋补的粥品,适合产后女性们食用,来看看小米红枣红糖粥的做法,可以养心安神。
食疗功效:补益心脾、补气养血、健胃除湿、和胃安眠
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素C、维生素P、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、镁、铁
适宜人群:一般人群均可食用
小米红枣粥所需材料
主要食材小米、红枣、红豆、水、红糖
小米红枣粥的做法
1小米洗净备用;干红枣去核备用。
2红豆洗净泡涨后放入加水的锅中煮至半熟。
3放入小米、红枣,熬煮至烂熟成粥,用红糖调味即可。
小米红枣粥的功效与作用
健脾养胃小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能。活血补气红枣有活血、补气、健脑的功效,有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。和胃开胃小米红枣粥有补益心脾,补气养血、健胃除湿、和胃安眠等功效,可以有助增进食欲,更能抑制肝炎病毒的活性。小米具有健脾胃的作用,搭配红枣红糖一起吃可以有补气养血的效果,而且还可以安神养胃的哦,对于增强人体的免疫力是有好处的呢。
关于红枣红糖粥的具体的做法,不知大家是否学会了呢,方法简单,而且营养价值还是比较丰富的哦,可以促进代谢,补充水分,具有补血益气的作用,补气养血安神养胃强免疫,而且还可以清热解毒,是不错的养生食材和选择。