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2023.01.03广西
想要抗击病毒,除了日常做好防护,吃吃喝喝也很重要。
免疫力营养素大盘点
提到增强免疫力,中国内陆、中国香港、台湾省及美国的医学、营养、免疫专家们都提到这几种营养素:蛋白质、维生素C、维生素D、维生素B族、锌和硒。
这些营养素可以帮助“增强”身体对感冒、流感甚至Covid-19的防御能力[1]。
怎么保证免疫力营养素?
少吃高加工食品
摄入过度加工、富含脂肪的食物、高钠食品、含糖饮料以及红肉和加工肉,会使肠道微生物紊乱,体内持续高水平的炎症,进而导致肠道慢性炎症和免疫力下降。
而且,食品加工会破坏食物的营养成分,比如腌腊制品、干制品因水分减少,导致食物更容易出现脂肪氧化,以及B族维生素的分解破坏。
尽量吃能看到原本样子的食物,少吃高加工食品吧。
远离烟酒
烟中的尼古丁,会伤害血管内皮,形成血栓,使免疫器官供血量减少。烟中的一氧化碳,会破坏红细胞的携氧能力,使免疫器官供氧不足。
烟中的焦油,会破坏呼吸道及胃肠黏膜,使机体抵抗能力下降,从而削弱免疫系统。
▲吸烟对身体的影响
现在很多年轻人吸电子烟,其实也一样有害无益,电子烟所含的重金属比普通香烟还高,而被动接触电子烟蒸气的人也同样损害健康。
酒精会抑制骨髓生成红细胞和白细胞,对吞噬细胞、免疫因子造成一定的损害,侵犯人体的防御系统,影响肝脏的健康,使人体免疫功能减弱。
打好饮食组合拳
从上面的营养素介绍,大家也能看出来——提高免疫力,没有任何单一的一种食物或营养素可以依赖,靠的是各种营养素之间的和谐协作,共同作用。
没有什么超级食物可以抵抗病毒,我们能做的是打好一套饮食组合拳,摄取各种各样的食物来提供身体所需的微量营养素,以产生强大的细胞免疫反应。
这些有益于增强抵抗力的营养元素共同作用时,才能起到最佳防御效果。单一大量补充某种元素并不能提高机体免疫力,很可能还会对身体造成损伤。
我们的@注册营养师咖啡建议:
●食物多样,补充优质蛋白
●多吃色彩丰富的果蔬,合理搭配
●清淡烹调,控糖控盐控烟酒
●勿盲目进补,补剂要适量
●多喝水,多运动
●勿盲目节食,损害健康
●最好通过食物,而不是补充剂来获取增强免疫系统的营养素
增强免疫力食谱
大放送
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Q3:购买后能否退款?
A:本产品为虚拟商品,不支持退款。购买前请您考虑清楚。
参考资料
[3]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014.