食物交换份法是将食物按什么进行归类()。

A.谷类、蔬菜水果类、蛋白质类、脂肪类

B.谷类、蔬菜类、水果类、蛋白质类、油脂类

C.谷类、蔬菜类、水果类、肉蛋鱼豆及乳类、脂肪类

D.谷类、蔬菜类、水果类、肉蛋鱼类、豆乳类、油脂类

第5题

A.营养素

B.能量

C.糖类

D.蛋白质

E.降糖效果

第6题

A.蛋白质

B.脂肪

D.维生素

第7题

A.90

B.80

C.60

D.50

E.40

第8题

A.为保证优质蛋白摄入,应减少含植物蛋白质食物的摄入,如米、面、豆制品等

B.CKD1-2期的糖尿病患者,出现显性蛋白尿,蛋白质摄入为0.8g/kg.d

C.肾病食物交换份能比较方便地让患者掌握低蛋白饮食的食物互换。

D.CKD3-5期的糖尿病患者,蛋白质摄入量为0.6g/kg.d

E.配合复合α—酮酸制剂的补充,长期低蛋白饮食不增加营养不良的发生几率。

第9题

A.根据患者的年龄,性别、身高、体重和体力活动等资料。求出理想体重,评价体型,计算出能量供给量

B.确定碳水化合物、蛋白质、脂防的供给量,它们的供能系数分别为9Kcal、4Kcal、4Kcal

C.在计算各种食物的用量和配膳上,一般有3种方法:食物成分表计算法、食物交换份法、统一菜肴法

D.糖尿病患者的血糖较高,宜食用高碳水化合物低蛋白的食物,如马铃薯、芋头、山药

E.高GI的水果应该限量,忌食精制糖,如白糖、蜜饯、雪糕、巧克力(出现低血糖时例外)

第10题

A.国际通用的糖尿病饮食控制方法

B.不同类食物间所提供的能量完全不相等

D.同类食物在一定重量内,所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和能量相似

E.不同类食物间所提供的能量大致相等

第11题

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THE END
1.2024一起吃的每顿饭10.19 葱爆羊肉特写! 10.17 高端的面条 10.14 我生病了,吃两个荷包蛋 10.12 烧鱼 10.8 梨汤 10.7 烧萝卜 10.7 烧萝卜特写! 10.6 火锅 10.3 冻黄瓜 10.2中午 汤~ 10.1 鱼汤 9.29 清蒸虾 9.28 铜锅涮肉! 9.28中午 哈哈肥肉有人吃 9.25 出差回来又一次地震 9.22 鱼 9.21 烧汤 9.18 地震劫后余生 9.17 烧鱼 https://www.douban.com/group/topic/314836669/
2.?食物交换份一览表大揭秘探索食物交换的奥秘,我们为您准备了一份详尽的食物交换份一览表!谷、薯类食物等量交换,轻松掌握主食摄入量。 蔬菜类等量交换,为您的餐盘增添多彩色彩。 肉类等量交换,营养均衡,美味不减。 蛋类、鱼类、虾蟹贝类等量交换,海洋的味道,陆地的营养。 https://mbd.baidu.com/newspage/data/dtlandingsuper?nid=dt_4864472371042421285
3.《常见食物等值交换份表》建议收藏《常见食物等值交换份表》建议收藏 半两谷薯半两豆 一个鸡蛋一两肉 四两水果一斤菜 三两牛奶一勺油 九十千卡记心头 以上口诀方便我们估算每餐摄入的能量,如需精确计算,可以参考下文的食物交换表。 用好这份食物交换表,让你的饮食更丰富多彩,赶紧收藏吧!https://www.360doc.cn/article/4806271_1121044374.html
4.2024年1月7日咱家今天吃的啥MIND饮食推荐适当食用的食物有: 1,每天吃一份绿叶蔬菜,如羽衣甘蓝、菠菜等,其中含叶酸,维生素E,类胡萝卜素和类黄酮等,是改善大脑健康所需的营养素,降低痴呆风险。 2,每天吃一种除绿叶蔬菜外的其他蔬菜(含淀粉的蔬菜除外),理由是热量低营养高。 3,每周吃2份以上的浆果,如蓝莓、草莓等,浆果含有较多的生物类黄酮https://zhuanlan.zhihu.com/p/676535046
5.糖尿病饮食白萝卜的热量是多少千卡从上表可以看出,每一组每份交换份食物的热量都是90千卡,同类食物重量基本相同,不同类食物重量不同,营养成分也不同,仅热量相同。下面将每一类食物包括哪些食物列出: 等值食品交换表 每交换份 热量90千卡 重量(克)——食物 等值谷薯类交换表 每交换份 热量90千卡 http://www.zzfmdn.com/article/1324627
6.营养师二级考试重点:食物交换份法—营养师—易考吧将常用食物按所含营养素量的近似值归类,计算出每类食物每份所含的营养素值和食物重量,然后将每类食物的内容,每单位数量列表供交换使用,最后,根据不同热能需要,按蛋白质、脂肪和碳水化合物的合理分配比例,计算出各类食物的交换份数和实际重量并按每份食物等值交换表选择食物。 https://www.etest8.com/yingyangshi/zhinan/151622.html
7.把食物交换份法和计算法相结合的新配餐方法.docx表3:奶制品食物交换份食品SL量(g/份)食品SL量(g/份)奶粉20牛奶、羊奶160脱脂奶粉、奶酪25无糖酸奶130奶类:每交换份提供蛋白质5g,脂肪5g,碳水化物6g,能M377kJ(90kcal)表4油脂类食物交换份食品SL量(g/食品重量(g/份)花生油、香油、玉米油、菜籽油、豆油、TO)10(1汤匙)核桃、花生米、杏仁、葵25(含壳重https://m.taodocs.com/p-590620853.html
8.糖尿病友如何确定每日饮食的总能量和食谱?糖尿病通过对食物的营养数据进行精简和概括,把食物根据营养成分和作用进行分类,将提供90千卡能量的定为1份,对应不同的食物重量。同类别食物等份进行互换替代,由于其所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物相近,因此增加食物的多样性同时,可保证均衡的营养摄入。常见的四大类(八小类)食物交换份表和不同能量糖尿病饮食内容如下:https://www.haodf.com/neirong/wenzhang/9393458210.html
9.阶段式护理结合改良肾病食物交换份法对慢性肾病腹膜透析患者的方法 选择2021年1月至2023年1月河南省人民医院收治的100例CKD腹膜透析患者作为研究象,随机分为对照组与观察组,每组50例,对照组接受阶段式护理,观察组在对照组基础上结合改良肾病食物交换份法,对比两组营养指标、疾病管理能力、情感健康指标[焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)]、肾脏病生活质量简表(KDQOL)、https://wap.cnki.net/touch/web/Journal/Article/HNYX202315045.html
10.根据食物交换份,以下哪一组的蛋白质交换份正确A.230ml牛奶=1个60g鸡蛋=2份米饭 B.230ml牛奶=1个60g鸡蛋=约70g鱼肉 C.300ml牛奶=1个60g鸡蛋=约70g鱼肉 D.240ml牛奶=1个60g鸡蛋=约100g鱼肉 E.240ml牛奶=1个60g鸡蛋=3份米饭答案 查看答案发布时间:2024-09-14 更多“根据食物交换份,以下哪一组的蛋白质交换份正确”相关的问题 第1题 男性,49岁,https://www.educity.cn/souti/hyt8r2tv.html
11.了解食物六组食物每组都吃是非常重要的,食物交换系统的目的,就是让你吃得营养均衡,进食合适量的碳水化合物,蛋白质和脂肪,没有一样可以或缺。 请参阅食物交换份的一个样表 刚开始使用食物交换系统时,请参考以下步骤: 想想通常吃什么和喜欢吃什么,然后在表上找出来。 https://dtc.ucsf.edu/zh-hans/%E5%B8%A6%E7%97%85%E7%94%9F%E5%AD%98/%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E4%B8%8E%E8%90%A5%E5%85%BB/%E4%BA%86%E8%A7%A3%E9%A3%9F%E7%89%A9/
12.高血压病管理方案(精选6篇)包括奶类和豆浆等。每交换单位豆乳类可提供热能335KJ(80kcal),蛋白质4g,脂肪5g,碳水化合物6 g。(表5)豆浆指黄豆重量1份加水8份浸泡、磨浆、过滤及煮沸。第六类 油脂类 包括烹调用油和一些含脂肪丰富的硬果类食物。每交换单位油脂类可提供热能335KJ(80kcal),脂肪9g。(表6) https://www.360wenmi.com/f/fileylevv11z.html
13.糖尿病饮食治疗12篇(全文)这是目前国际上通用的糖尿病饮食控制方法,是将食物按照来源、性质分成6大类,同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和能量接近,不同类食物间所提供的能量也是相同的。每种食物交换份可产生376.56 kJ的热量,如果给患者讲热量不易听懂,而食物交换份相对比较容易掌握,教会患者掌握食物交换份,可将总热量折https://www.99xueshu.com/w/ikeyon8vtznx.html