健身增肌一定要花大价钱？鸡胸肉、牛肉难道是唯一选择？
错！菜市场里藏着低调的高蛋白宝藏，价格亲民还效果拔群！到底怎么吃才便宜又高效？今天小编就来扒一扒那些被忽视的健身餐C位。
1.健身餐真的需要“奢侈品”吗？
很多健身小白一入门就以为增肌餐＝鸡胸肉＋牛排＋昂贵的蛋白粉。结果跑了一趟超市钱包扁了，人却瘦了，肌肉没长，气倒是上来了。
其实，健身增肌靠的不是吃“贵”，而是吃“对”。要知道，增肌的关键是摄入足够的蛋白质，搭配合理的碳水和脂肪，才能事半功倍。
2.蛋白质高地雷区——谁说便宜没好货？
鸡胸肉诚然是经典选手，但它贵啊！而且天天吃，谁不会想吐？下面这些食材价格美丽，营养却丝毫不输那些贵族食材：
-鸡蛋：
谁能想到，不到1块钱一个的鸡蛋，蛋白质含量高达7克，吸收率超90%，妥妥的增肌神器。而且煎、煮、蒸样样行，搭配米饭或者蔬菜，简单又美味。
-豆腐：
“穷人增肌餐”扛把子！一块3块钱的豆腐，轻轻松松补充10克蛋白质。而且它还是植物蛋白的代表选手，配合鸡蛋简直是增肌套餐的天花板。
-鱼肉：
别再盯着贵得吓人的三文鱼了，鲫鱼、带鱼这些家常鱼肉不仅便宜，蛋白质含量还爆表，脂肪也很健康。带鱼红烧、鲫鱼炖汤，味道绝佳。
-杂粮：
别小瞧红薯、燕麦这些主食，它们虽然看起来平平无奇，但富含膳食纤维和优质碳水化合物。健身党吃它，不仅能提供能量，还能控血糖，辅助增肌。
3.营养搭配小技巧，便宜也能吃出高级感
单吃便宜不够，还要会搭配！健身餐并非一成不变，变点花样，效果翻倍：
-一锅多功能：鸡蛋＋豆腐汤
简单快速：鸡蛋打散、豆腐切块，撒点葱花加盐，一锅热汤搞定一天的蛋白质。既能暖胃又抗饿，还能搭配主食吃，性价比直接拉满。
-烤红薯燕麦饼：简单又抗饿
红薯蒸熟压成泥，加燕麦搅拌均匀后煎成小饼。一块饼饱腹感强，早餐或者运动后吃，简直完美。
-一周健身餐计划：低预算高营养
|星期|主菜|配菜|主食|简单水果｜
|周一|煎鸡蛋|烤红薯|白米饭|苹果｜
|周二|豆腐汤|西兰花|燕麦粥|橙子｜
|周三|清蒸鲫鱼|胡萝卜|玉米|蓝莓｜
|周四|鸡胸肉|炒菠菜|红薯|橘子｜
|周五|鸡蛋饼|炒豆芽|燕麦|香蕉｜
|周六|带鱼块|西蓝花|糙米饭|苹果｜
|周日|豆腐煎饼|拌黄瓜|杂粮粥|猕猴桃｜
每顿饭平均成本15-20元，营养均衡到位，还能根据个人口味调整。
4.突破认知，平价增肌更可持续
很多人健身容易陷入“投入越多越有效”的误区。但增肌是一场持久战，饮食要和经济实力匹配。天天吃鸡胸牛排不仅花钱，心理压力也大，搞不好半路放弃，前功尽弃。
5.小贴士：如何挑选平价增肌食材
-看蛋白质含量：蛋白质含量高的食物如鸡蛋、豆腐、鱼肉等是首选。
-注意烹饪方式：尽量少油少盐，保持营养。
-优先本地化：当地市场的新鲜食材既便宜又健康，尽量避免长途运输的“高价品”。