春天已至，是不是想要状态满满地迎接每一个美好瞬间？好好吃饭，同时保持优雅体态，让身体和生活都轻盈起来，是不是超级向往这种状态？
一、轻食并非节食
说到轻食，很多人可能会误以为是节食。其实，轻食并不是单纯的吃素或者吃草，它代表的是一种健康的生活方式。轻食注重少盐、少油、低热量、低脂肪、高纤维，烹饪方式上更是讲究保留食物的原汁原味的蒸、焯等做法，既能摄取营养，又不会给身体带来负担。
二、春天吃轻食
而春天，正是吃轻食的好时节！万物复苏，人体基础代谢率也会相应提高，减脂效果更佳。在春天排出身体的毒素，到了夏天，体重自然就不容易反弹。并且在春季减掉的脂肪，到了夏天更容易保持住。
三、怎么吃轻食
那么，怎么吃轻食才能既美味又健康？其实超简单！选择少油少盐、营养均衡、高蛋白、低碳低热量的食物即可。切记不要只吃几片菜叶子就以为热量很少，这样反而会让身体代谢脂肪的能力下降。不如试试我做的珍选海鲜捞汁花甲轻食餐，0脂轻盐，做法简单到厨房小白也能轻松搞定！
轻食食谱：捞汁花甲
准备以下食材：
珍选海鲜捞汁花甲、黄瓜、洋葱、蒜末、姜末、小米辣、香菜适量
做法简单：
1、花甲放盐水浸泡1-2小时吐沙
2、把黄瓜、洋葱、蒜末、姜末、小米辣、香菜准备切好
3、花甲焯熟断生捞出
4、入冰水过一下花甲肉更爽口，捞出沥干水备用
5、用一个深盘，将花甲与蔬菜小料放一起
6、倒上珍选海鲜捞汁没过花甲浸泡十分钟，搅拌均匀即可食用
平时做轻食餐我喜欢用珍选的捞汁，它0脂无负担，100ml才34大卡，热量真的忽略不计
调配好的料汁一开就能用，现在还上新了捞汁三剑客，多种风味怎么捞都健康好吃。点外卖总是担心不卫生，用珍选的捞汁，一汁成菜非常方便，在家就可以自己做各种轻食了，大家也可以试试！
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