1.营养餐食谱编制的原则包括()。刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供营养餐食谱编制的原则包括()。A.保证营养平衡B.照顾饮食习惯C.注意饭菜口味D.考虑季节和市场供应E.兼顾经济条件的答案解析,刷刷题为用户提供专业的考试题库练习。一分钟将考试题Word文档/Excel文https://www.shuashuati.com/ti/60e226ecb46449caac8602604022b6eb.html?fm=bd701a53f2d4bd344ca75e19ceb01ecb52

2.营养食谱编制的原则包括()。(A)科学性(B)针对性(C)唯一性(D)可问答题 营养食谱编制的原则包括( )。 (A)科学性 (B)针对性 (C)唯一性 (D)可操作性 (E)模拟性 参考答案:A 解析: 选项B、C、E不是营养食谱编制的原则。营养食谱编制的原则主要包括科学性、针对性和可操作性。科学 点击查看答案http://www.ppkao.com/kstkai/daan/a28c47eb895240a1ad7cec737111a802

3.2019年ACI注册国际营养师全真模拟题及答案(四)营养师10.儿童体格测量的主要指标包括()。 A.皮褶厚度B.身高C.胸围D.体重E.头围 三、论述题 1、论述个人营养食谱编制原则? 答:(1)、保证营养平衡a、按照膳食指南,营养素齐全,品种多样,数量充足,满足需要,防止过剩;b、各营养素之间比例适宜,能量来源及各餐次比合理,优质蛋白质占总蛋白质的1/3,一植物油为主;c、https://www.educity.cn/yys/1990282.html

4.降管理师2518.每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值为 A.能量系数 B.生能指数 C.储能系数 D.含能指数 E.产能指数 19.描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是 A.满足每日膳食营养素及能的供给 B.可以不考虑各营养素之间的比例 C.注意荤素搭配 D.食物尽可能多样化 https://blog.csdn.net/robin9409/article/details/123554700

5.烹饪营养学试卷及答案(精选5篇)课题名称(教材章节)§6-5 科学配餐与食谱编制(实训) 教学目的和要求 了解并掌握:科学配餐与食谱编制的原则; 科学配餐与食谱编制的方法和步骤;食谱编制 教学重点: 科学配餐与食谱编制的原则; 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 教学难点: 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 食谱编制 教学方法与手段 结合实例讲授 教学https://www.360wenmi.com/f/file5xpmj6a5.html

6.临床营养师怎么考,有什么条件要求(如何获得营养师资格证)(2)、熟悉营养产品的使用和管理办法;熟悉营养素的理化性质、食物来源及营养价值,能熟练的根据医嘱配制肠内营养制剂或编制治疗膳食食谱等,完成对营养产品及食材的加工处理;掌握营养监测和评价、营养制剂制备所需各种仪器设备的管理与维护办法;熟悉食品安全及卫生相关制度。 https://m.shenchuang.com/scnews/20240623/1804647567938686977.html

7.2018级老年服务与管理专业人才培养方案初始岗位群:各级各类养老及涉老机构的养老护理员及基层管理者、社区服务与管理员、老年产品及老年产业营销员、涉老社会组织与机构工作人员、民政事务管理人员等。 发展岗位群:在各级各类养老机构、社区服务与管理组织、涉老社会组织与机构等从事养老护理员培训、老年照护管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm

8.关于保证营养平衡方面,不属于食谱编制原则的是()关于保证营养平衡方面,不属于食谱编制原则的是() A满足每日膳食营养素及能量的供给 B各营养素之间比例可以不考虑 C注意荤素搭配 D食物尽可能多样 正确答案 答案解析 略 真诚赞赏,手留余香 小额打赏 169人已赞赏https://www.examk.com/p/1828950327.html

9.食谱的编制的原则及内容编制出切实可行、完善、符合合理营养原则的食谱,是饭店餐饮部门的一项重要工作。科学的食谱不仅可以使饭店宾客获得美味可口、富含营养的膳食,而且可以直接提高饭店餐饮质量和经济效益。 (一)食谱编制的原则 1.膳食中热量和各种营养素符合科学的营养素供给标准。应根据饭店宾客市场的组成和年龄、性别、职业、活动强度和饮食http://qq.ci123.com/topic/442852

10.2020年公共营养师考试重点知识点归纳:营养食谱的编制原则摘要营养食谱的编制原则(1)保证营养平衡(2)照顾饮食习惯,注意饭菜的口味(3)考虑季节和市场供应情况(4)兼顾经济条件。在营养食谱编制原则中,具体步骤是怎样的呢?跟环球网校(环球青藤旗下品牌)小编看看2020年公共营养师考试重点知识点归纳:营养食谱的编制原则吧。 https://www.hqwx.com/web_news/html/2020-11/16056758525362.html

11.2022年云南省育婴师降管理师知识培训:婴儿食谱编制婴幼儿食谱编制相关知识 ■了解婴幼儿消化道的解剖特点,消化、吸收功能,以及进食特点 ■掌握食物的营养成分以及平衡膳食的概念 ■掌握婴幼儿食谱安排的注意事项 知识要求 一、婴幼儿消化与吸收功能的特点1.婴幼儿消化道的解剖特点人体消化系统如图1—1所示。 http://www.ynjnks.com/show.asp?id=4724

12.试述食谱编制的基本原则和要求。[不定项选择题]试述食谱编制的基本原则和要求。 本题来源: 2017年浙江公共营养师考试真题卷 查看最佳答案和解析 公共营养师 试卷 评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是___ 含铁丰富的食物有___ 食物中可以促进铁吸收的因素有___ 发生贫血时可能缺乏的营养素包括___ 根据中国营养学会成人脂肪https://www.ehafo.com/question-6875648

13.营养师二级考试:学校食谱编制原则—营养师—易考吧2010年营养师资格考试宝典软件 2010年营养师资格考试网络辅导课程 2010年营养师资格考试辅导用书 其总原则是满足平衡膳食和合理营养的要求。 1、满足学生的营养要求 食谱的编制首先要满足学生对热量和营养素的需要量,按营养素的供给量标准来选择各种食物。 https://www.etest8.com/yingyangshi/zhinan/152466.html

14.食品营养与食品安全学习通课后章节答案期末考试题库2023年.docx营养食谱的编制原则包括参考答案: 保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜###食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味###考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件###膳食制度要合理,选用新鲜、清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱生产经营的食品中可以添加以下哪种物质参考答案: 既是食品又是中https://m.book118.com/html/2023/1012/7056104036005166.shtm