幼儿园膳食会议记录15篇(推荐)

上周五(10月16日)参加了幼儿园伙食委员会例会,在此,将会议内容向各位家长做个简要的介绍。

参加会议的有郭园长、保健医生、食堂负责人、各班的班长(咱们班是李老师)以及小班和宝宝班的五位家长代表。

会议首先由会计公布了1—9月份伙食费的收入和支出情况,总体达到了收入与支出的余额不超过2﹪的规定。

随后保健医生向委员会介绍了幼儿园伙食的营养计算以及平时制定和制作食谱的情况。

1、幼儿园的饮食中,热量、蛋白质、维生素类、铁等微量元素的摄入量均在75﹪,平均值符合规定的标准;

2、幼儿园在制定食谱时强调了三点:

(1)主副食搭配、荤素搭配、粗细粮搭配、干稀搭配科学合理;

(2)根据制定的'食谱进行选材,保证营养均衡;

(3)根据季节变化合理制定食谱。

另外,食堂的负责老师也介绍到,食堂每天做出的菜都要留样48小时,同时饭菜的中心温度都保证在78度以上,确保食品安全。同时,准备做一个反馈本,每天反馈各班对伙食的意见,以便及时调整。

介绍完这些情况之后,各班的班长都对本班宝宝的进餐情况进行了反馈。下面主要说一下咱们宝宝一班,宝宝班的孩子特别喜欢面食、汤和做的软烂的菜类。根据这种情况,食堂在给大中班分完饭菜之后,都会将饭菜再加热一下,使饭菜软烂,适合宝宝班的孩子。在此我也想说一下咱们宝宝一班的三位老师,为了让咱们的宝宝能够吃好饭、多吃饭,真是用尽了一切办法。为了哄孩子进食,老师们采取游戏化的方法,来引导和帮助孩子们积极吃饭,让他们对吃饭产生兴趣。在此也想代表宝宝一班的全体家长对李老师、张老师、翟老师说一声,谢谢你们,老师辛苦了!

最后是郭院长讲话,她说道:幼儿园每月都会召开伙食委员会的例会,今天也特别请来家长代表参加,对幼儿园的伙食提出意见以及宝贵的建议。0—6岁时孩子成长发育的重要时期,特别是2—3岁更是非常重要的时期,因此,园里非常重视三餐两点(即早点、加餐、午餐、午点、晚餐)。另外,郭院长还特别介绍了在增加孩子钙的摄入量方面,园里并没有采取其他一些幼儿园那样在饭菜里加入钙粉等方法,而是在加餐中增加了小牛奶,让孩子们吃到最自然的东西。

以上是会议的简要介绍及一点体会,总体感觉我们的幼儿园及园领导、老师们是严谨的,高度负责的。

我对这次会议的体会有三心

一是,园领导的责任心,郭园长亲自过问伙食情况,不但要让全园的孩子们吃饱更要吃好;

二是,老师们的耐心,我们的孩子在家里吃饭要奶奶哄姥姥喂的,边吃还要边玩,老人们很担心孩子在幼儿园吃不饱吃不好,而老师们用她们的辛苦付出让奶奶姥姥眼里的小祖宗们不但吃饱还要吃好;

三是,放心,通过这次会议,我对幼儿园的伙食及孩子们进餐的情况有了很多的了解,让我们这些做家长的放心。

最后,希望家长们把孩子们的情况都在咱们的群里进行交流,以便同幼儿园的沟通,提出咱们好的意见及建议。

20xx年12月

会议主题:

伙食委员会会议

参会人员:

膳食管理工作全体伙食会成员

会议地点:

幼儿园会议室

会议内容:

朱传梅园长致欢迎词会议首先由朱传梅园长致欢迎词,真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作,并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况,然后,总结了本学期的膳食管理工作,公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言,对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意,并提出了合理的意见和建议。伙食委员会成员认真核查账目后,朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程,对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报,明确指出幼儿饮食卫生安全的'重要性。家长对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定,表示一定要履行好自己的职责,充分发挥桥梁纽作用,积极配合幼儿园做好各项工作。

20xx年3月27日下午,我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议,会议由张清艳园长主持。参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。

在交流中,在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意,并给予了高度的评价,同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生,对幼儿园的`膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下,在家长们的支持与督促下,我园的膳食管理工作一定会做得更好,让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。

备注:

1、由负责召开膳食委员会会议的人记录。

2、会议议题:简单注明主要讨论及需要解决的问题。

3、会议记录:记录围绕会议议题讨论的主要内容。

2、配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用,提高其营养价值。

3、少吃油炸、油煎或多油的食品,以及刺激性强的酸辣食品等。

4.经常变换食物种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸收。

5、根据学龄前儿童能量需求,确定各年龄段、男女能量需求量,每月进行营养计算。

6、食物量的确定。主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。一天的主食主要保证两种以上的粮谷类食物原料。副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供,1/3由豆制品供给,据此可求出各自蛋白质的供给量,每日选择两种以上动物性原料,一至两种豆制品;查表并计算各类动物性食物及豆制品的供给量;设计蔬菜的品种与数量,一餐选择三至四种蔬菜。

7、每周食谱横向观察保证不重样,纵向观察一天中食品种类多样化,干稀搭配。咸甜搭配。

8、我园现制定伙食表一月不重样。

9、、严格执行“食品卫生法”的.要求,加强对食品采购,储存,加工的卫生检查工作。

10、伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过。

11、加强对食品卫生工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。

(一)幼儿园膳食委员会会议记录

(二)幼儿园膳食委员会会议记录

我园每天两餐,即、午餐、晚餐。膳食调配过程中主要遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、荤素搭配,甜咸搭配,每天家长可以在园门口宣传栏内看到幼儿一月伙食情况;从根本上解决幼儿营养过剩或缺乏等问题具体膳食选配的原则有以下几点:

2配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用,提高其营养价值。

3少吃油炸、油煎或多油的食品,以及刺激性强的酸辣食品等。

4经常变换食物种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸收。

(三)幼儿园冬季膳食会议记录

1、根据学龄前儿童能量需求,确定各年龄段、男女能量需求量,每月进行营养计算。

3、食物量的确定。主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。一天的主食主要保证两种以上的粮谷类食物原料。副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供,1/3由豆制品供给,据此可求出各自蛋白质的供给量,每日选择两种以上动物性原料,一至两种豆制品;查表并计算各类动物性食物及豆制品的供给量;设计蔬菜的'品种与数量,一餐选择三至四种蔬菜。

(四)幼儿园冬季膳食会议记录

1、每周食谱横向观察保证不重样,纵向观察一天中食品种类多样化,干稀搭配。咸甜搭配。

2、我园现制定伙食表一月不重样。

3、、严格执行“食品卫生法”的要求,加强对食品采购,储存,加工的卫生检查工作。

4、伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过。

5、加强对食品卫生工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。

记录人

1.由保健室杨丽娟、陈文静:报告本月营养分析情况:

从二月份营养分析来看:能量摄入不足86.69%。其余蛋白质、脂肪、动+豆都正常。小班个别班级缺勤人数稍多,中大班还好。建议午点增加品种和花样,如:肉包、蛋糕、面疙瘩汤等。

2.陆红琴结算情况:本月伙食费结算发现余额达9%,偏多。要求3月份进行适当的调节。

3.教师代表:陆维、李青

吃饭还行,就是感觉有时候蔬菜的量不够,有时候又太多,是否和菜生熟有关,有的1生的,烧熟剩6两,有的剩8两,这样差别就大了。建议在配菜是毛重净重要区分。

4.验菜:江洁大部分菜质量还可以,但是土豆表面蛮好,切开里面坏的多,这个月已换了2次。花菜、番茄、青椒烧熟折落大。小排骨头多,建议师傅加量,确保幼儿吃到多点肉。

5.家长代表:我们家孩子本来就挑食而且还要人喂饭,所以我只能建议学校在排菜谱的时候,选些孩子喜欢吃的,菜切得细些,孩子的牙不好嚼不动,肉丝都是嚼成渣吐出来的,要绞成肉末才行。

6.食堂:潘惠龙

根据老师们提的问题,下月菜的毛重净重问题我会考虑的;伙食费结余多的话,我们准水果吃好点,改善幼儿点心,花样多些;添些蛋糕机自己做,馒头也做肉馅的。

7.园长:听了大家的话后,我认为确实园内每一个条线都要一起为全面改善幼儿伙食而努力,不仅让孩子吃饱,更要吃好,让孩子喜欢吃。幼儿伙食要得到家长、孩子、老师的认可。家长的建议合理的地方我们要接受,因为孩子毕竟小需要大家的呵护,才能健康成长!

注意3点:

1、幼儿园

2、冬季

3、膳食均衡

具体说,幼儿园膳食在均衡的基础上,在冬季要注意补足充足的蛋白质和碳水,给身体足够的能量。另一个原因就是,冬季身体消耗的能量比夏季大,人的食欲也相应较大,所以,整个膳食要向充足的能量食品倾斜。另外,由于冬季蔬菜、水果品种较少,更要在膳食均衡、矿物质和维生素补充上下功夫。必要时,使用膳食补充剂。

附:幼儿园膳食会议发言稿

幼儿园第一次膳食会议尊敬的各位家长,你们好!

本次会议的主要内容有三点:

一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责;

二、介绍我园的膳食管理制度和食谱制定原则。

三、征求家长意见

一、建立健全管理机构,形成民主监督机制

伙管会职责:

(一)实地检查烹调方法和膳食质量;(二)检查我园每周食谱是否每周更新,检查幼儿伙食是否和食谱一致;(三)监督厨房是否规范食品加工,在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求,采购员不买腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;厨房是否实行“三隔离”:生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离;实用工具是否实行“四过关”:一洗二清三消毒四保洁;(四)经常深入班级检查了解幼儿进食情况,了解幼儿对膳食的喜欢程度,进食量如何以及对膳食的可接受性;(五)积极参加幼儿园的膳食会议,收集各班家长对我园膳食的建议和意见。

二:幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则

(一)完善各项机制,建立完善的管理条例

幼儿园从制度完善入手,坚持以制度管事,以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样,并做好了记录。(出示各项制度和留样记录)

(二)加大膳食技能培训,努力提升业务素质。

(三)科学制定幼儿食谱,保证幼儿营养平衡

制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素,同时便于对幼儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点,季节特点为依据,参考幼儿期每日膳食中供给量标准,确定幼儿每日所需的热量和营养素。由采购员和炊事员在园长、后勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食谱。

制定食谱的原则:

1、营养充足的原则

2、搭配合理的原则

3、考虑幼儿身心特点的原则

为了满足幼儿身体所需要的各种营养素,不仅要供给营养丰富的食物,还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意食物的色、香、味、美,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲。

4、结合当时当地食物供应的原则

制定食谱时要了解当地市场,选择物美价廉的食品,多吃季节性的水果和蔬菜,注意食物品种丰富,制作手法多样,注意科学的烹饪加工,减少制作过程中食物营养素的损失,做到色、香、味俱全。

日期:20xx年**月**日

地点:会议室

内容:

1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。

2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

3.康桥一幼膳食管理制度。

记录:

一、介绍膳食委员会的成员。

二、了解幼儿园的膳食管理制度

三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的`天数*8元,点心费4元一天

四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

介绍幼儿一周菜谱的基本框架

周一:肉类;周二:水产类;周三:禽类;周四:蛋类或内脏类;周五:面食。

注重六大搭配:米面搭配、荤素搭配、深浅色蔬菜搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、干湿搭配、甜咸搭配。每周3次绿叶菜,1次黄叶菜,一次根茎类。一星期四次米饭,一次面食,面食种类多样,有水饺、混沌,面条、肉包、刀切馒头等,菜做到一两荤二两蔬。鱼虾40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋类20克、绿橙菜130克、浅色蔬菜70克、油5-7.5克、酱油盐1.5-2克、味精0.5克、糖10克

饮食卫生:

1、严格执行卫生法,厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。科学烹调,尽可能地保存食物中营养素,防止维生素损失,先洗后切,现炒现吃。

2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。

五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理

1.营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐

2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜

和静县第五小学双语幼儿园始终坚持规范办学行为,把孩子的健康、安全放在工作的首位。为了更好地增加工作的透明度、增强家园联系,促进幼儿园膳食管理及质量,和静县第五小学双语幼儿园于20xx年12月21日下午召开伙食委员会会议。朱传梅园长致欢迎词会议首先由朱传梅园长致欢迎词,真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作,并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况。总结了本学期的膳食管理工作,公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言,对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意,并提出了合理的意见和建议。

伙食委员会成员认真核查账目会后朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程,对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报,明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。家长对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定,表示一定要履行好自己的职责,充分发挥桥梁纽作用,积极配合幼儿园做好各项工作。

幼儿园大型活动计

幼儿园大型活动是有目的、有计划、有一定规模且具有一定重大意的综合性、宣传性、娱乐性活动,有的甚至是全园性质的大型活动。

幼儿园大型活动的举办是幼儿园不可或缺的一部分,幼儿园每年都需要策划不同类型的大型活动,比如节日活动:元旦、端午、中秋等,尤其是六一儿童节;还有运动会、毕业典礼、周年庆典、园所特色以及各类亲子活动等,种类繁多。

幼儿园为什么要举办大型活动呢因为大型活动可展示幼儿园教育特色与成果,扩大社会影响力;可增强家长、社会对幼儿园的信任度还可以宣传幼儿园品质,使幼儿园在激烈的`市场竞争中脱颖而出,提高招生能力。

所以可以看出,幼儿园大型活动是更加具有社会属性的,与幼儿园教学活动、一日生活活动有着本质上的区别。

对于工作繁忙的幼儿教师来说,策划、举办一场大型活动并不轻松,因为它涉及的范围比较广,前期要搜集很多资料,耗时较长,活动又需要作出一定的效果,最好还要有自己的特色。整个活动过程中,尤其让教师们觉得困难的地方其实是活动前期的策划工作。

那么如何策划一场大型活动呢要明确活动日,不管哪种类型的活动都有目的,目的明确才好制订计划。比如亲子活动可以增加家长了解幼儿园的机会,增进亲子感情,促进家园共育;节日活动可以普及幼儿对节日常识的掌握,再加以娱乐节目的表演,培养幼儿人际交往能力和语言表达能力;毕业典礼活动可以让幼儿在活动中感受到成长,学会感恩;运动会则可以强身健体,培养幼儿的团队和竞争意识,体现团结协作的竞赛风格。

三、活动的准备工作要尽量详细

活动的准备工作包括材料准备、环境创设、宣传推广以及参与活动

人员分工

1.材料准备:材料价值的实用性,材料变化的多层性,将直接影响幼儿获得感性认识的多少,影响幼儿探究兴趣是否浓厚以及知识经验的积累程度,所以游戏材料要合理、科学投放。尤其要重视废旧材料的利用鼓励幼儿收集生活中的废旧材料,比如瓶瓶罐罐、纸盒纸杯等。源于生活的材料,不仅可支持幼儿实现自己的想法,为幼儿提供了创造美的途径也让幼儿意识到可利用的废旧材料随处可见,只要留心,身边的每一样东西都有可能成为手工材料,在开阔材料利用思路的同时,感受到运用材料的灵活性和多样化,萌发了审美的情趣,树立起环保意识。

2.环境创没:尤其是节庆活动、主题活动,创设、布置环境,更能衬托出节日的气氛和主题。

4.人员分工:因为大型活动涉及的人员众多,需明确分配负责人所做工作,这个根据幼儿园具体情况而定,大家互相配合,以保证活动的顺利开展。

四、合理安排活动流程及内容

活动流程就是按照内容的先后顺序使活动有序进行。活动内容设置的是否合理、新颖、有创意是开展活动的关键。活动内容既要符合幼儿年龄特点,又要能够吸引幼儿与家长的积极性,使活动“活”起来,否则活动就将流于形式,失去了活动的意义。五、活动的注意事项不可遗漏,正因为大型活动场面较大,会集了家长、幼儿、教师乃至社会人士,需各方配合,既要保证活动的有序进行,又要保证幼儿在活动中的安全责任到人。

策划一场大型活动费时、费力、费神,本书旨在协助幼儿教师策划大型活动,从活动前的准备工作到活动过程中需要注意的事项及活动后期的总结,内容详细目丰富,实用性强,新老幼儿教师均可参考、借鉴,让幼儿园大型活动的策划撰写工作轻松化、简单化、趣味化,省时、省力省心,且事半功倍

9月24日下午,平阳县机关幼儿园召开了xxx5学年膳食委员会会议,该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。

总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的.介绍。陈金凡老师表示,幼儿的伙食制定还是需要广大家长的参与和监督,希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中,为幼儿园的伙食制定献计献策。

郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见,家长们都踊跃发言。学校平时炒菜的时候有没有放味精对于小班小朋友吃带刺的鱼,老师们怎么解决郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的解答。同时,代表们也提出了宝贵的建议:鲜海虾的烹饪方法可以增加花样,可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。

会后,大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库,食堂负责人xxx详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程,家长们表现出了极大的兴趣。他们对幼儿园严把食品卫生和质量关表示高度赞同。

合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提,一直以来,我园始终全力贯彻保教并重的育儿原则,注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量,6月11日下午,我园又一次召开了伙食委员会议,这次参加会议的有园长、安全主任、后勤主任、保健教师、食堂管理员、厨房炊事员、保教人员代表等。

众人拾柴火焰高,幼儿健康是关键。定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。今后,我园伙委会依然秉着为孩子的营养、健康服务的宗旨,不断努力做好膳食工作。

前记:因为妹妈有事不能参加会议,而我恰巧周五那天下午有空,荣幸地参加了这次膳食工作会议。下面的文字如实记录了本次会议的主要内容,供各位笑笑班的家长参考。梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录

后勤副园长主持会议,表示了真挚欢迎之后,直入主题,先介绍了梅林一村幼儿园膳食委员会的组成:

后勤副园长、家委会代表、园医(麦医生)、厨师、教师代表(就是我们的肖老师梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录)、保育员代表

膳食委员会的工作简而言之:就是4关——营养关(医生负责)、进货关(采购负责)、制作关(厨师负责)、进食关(老师和保育员负责)

后勤副园长先讲了她负责的那块,就是采购方面,在采购时严格执行索证制度,必须要求对方提供三证:法人证、卫生许可证、食品质量检测证书)梅林一村幼儿园的大部份食物是由好生活服务配菜有限公司提供;

食用油——金龙鱼非转基因玉米油

豆腐——益民豆腐

牛奶——晨光牛奶

其余的食品均是采购自天虹、岁宝、山姆等大型正规超市。

学龄前儿童膳食指南

1.食物多样,谷类为主

2.多吃新鲜蔬菜和水果

3.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

4.每天饮奶,常吃大豆及其制品

5.膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料

6.食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长

7.不挑食、不偏食,培养良好的饮食习惯

8.吃清洁卫生、末变质的食物

学龄前儿童膳食宝塔

膳食宝塔共分五层(膳食宝塔中建议的各类食物摄入量都是指食物可食部分的生重):

第一层(底层):谷类(米饭、面条等)180-260g,适量水;第二层:蔬菜类200-250g;水果类150-300g;第三层:鱼虾类40-50g;禽畜肉类30-40g;蛋类60g;第四层:奶类及奶制品200-300g;大豆类及豆制品25g;第五层:烹调油25-30g;

另外:适量饮水,适当户外运动。

据麦医生介绍:梅林一村幼儿园的膳食特别是主食一类,混合搭配已经有十年了,就是粮食混着吃;刚入园的孩子肯定不适应,因为确实不那么好吃,但是在老师保育员还有家长的配合下就,坚持一下就好了;

我们看了一份4月的菜谱,光是一天的饮食里就有23种蔬菜、10种豆类、10种肉类梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录

另外在上次体检中有发现6人有轻度贫血,下面的饮食是可以补充铁质的

猪肝、牛肉、芝麻、花市、红糖、瘦肉、红枣、莲子等

麦医生提到,因为鱼刺等原因,幼儿园的饮食里是缺少鱼的,但是因为鱼对儿童大脑和眼睛等重要器官发育提供了必须的营养素,所以在晚餐和双休的餐桌上最好给孩子吃鱼和海产类梅林一村

中场休息——吃肉夹馍和百合红豆糖水,好吃啊,连吃了2个馍(在此感谢妹妈给我这个开会机会有如此口福享受美食……);这个馍是改良版,是白馒头,不是烤的饼不上火,面发的很软,形状嘛有点像面点王还是KFC的开口笑那种包子,加上香喷喷的肉,大概1两1个,小盆友们超爱吃,平均1人2个,有胃口好的吃了4个梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录

吃饱喝足,接下来就是肖老师发言梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录

肖老师开场很谦虚,但是后来大家知道她的班上的孩子是长得最快最好班级都聚精会神地听讲,毕竟这块的东西是可以拿回家实际运用的梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录

餐前氛围的培养——餐前总动员

另外,分组也很重要;充分利用榜样的力量;肖老师说通常一个班上大概有十来个孩子是吃饭不用操心的,自己能吃,还吃得很快;还有十来个呢是需要鼓励的,看到别的孩子吃的好他就吃的好一点,看到别的孩子不吃他也不吃的那种;最后有几个是特别不爱吃饭;肖老师的办法是把吃饭好的和吃饭一般的放在一起,由他们带着其他人吃饭;特别吃饭不好的就放在老师身边由老师盯着;这样通过“传、帮、带”等方法肖老师和保育员老师们才使得那些由园长费心采购回来、厨师精心制作出来的食物被孩子们快乐的吃下去!

肖老师还给了几个建议:

1、决不能倒饭。孩子可以要求少盛一点饭,但一点要吃下去,不可倒掉,否则只要有一次,就会有无数次;歪风不可长!

2、对孩子吃完饭的肯定,是孩子坚持吃饭的动力,千万不要吝啬你的赞美和鼓励!

3、将奖罚说清楚,肖老师常用的就是:假如你吃饭很慢就说明你还不会吃饭,那么今天的'你的自选活动就是学习吃饭梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录

为进一步提高幼儿的膳食质量,保证幼儿生长发育营养需要,促进幼儿身体健康,20xx年1月8日下午三点,华美幼儿园召开了“伙委会”会议,邀请了近20名家长代表及园长、后勤园长、后勤人员、教师和保育员代表参加了会议。

会后,园长针对大家所提的问题和建议进行了原因分析,并提出了整改措施,对后勤和厨房的工作人员也提出了更高的要求。本次会议收到了预期的效果,增进了家园相互交流、理解和沟通,对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。让幼儿在真正意义上吃好、吃饱、科学饮食,健康成长!

20xx年2月27日

出席对象:

孙锦芳、李绮梅、沈洁、徐明华、张丽君

列席成员:

顾坚宏及家委会成员

会议纪要:

1、幼儿园按照惯例在开学初召开了家委会会议。“家委会”即“家长委员会”,是由各班若干热爱所有孩子,有责任心的家长自愿组成。

2、如今,每学期一次的家委会会长会议已经成了幼儿园家长工作中不可或缺的.一部分。在会上,园长开诚布公地向各班家委会成员介绍了家委会的责任和义务、回顾了上学期幼儿园各方面工作、说明了本学期各班教师的配备、解释了幼儿园各项资金流向并对幼儿园行事历安排进行了讲解。

3、对于会上有家长提出的一些小建议,园方给出承诺和解释。园长还殷切地拜托与会的家长们,把园方最真实的想法和理念带给各班家长,使家园目标一致,为了孩子的一切共同努力。相信在这些家委会成员的监督与支持下,幼儿园各项工作会进展地更顺利,“家园共育”的办园特色也会得以更好地体验。

会议目标:

1、更好地促进幼儿的健康成长

2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食

20xx年6月22日17:0018:00

幼儿园二楼会议室

会议记录:

xx(拍照)

会议主持:

xxx

参加会议人员:

园领导(陈园长、姜园长)、保健医生:xx、食堂主厨:xx及采购员:xx、老师代表:xx、家委会成员代表

会议流程:

一、问候感谢

二、参加加会议人员自我介绍

三、主持人介绍会议主要目的

四、保健老师介绍有关膳食方面的'情况

五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见

六、陈园长做会议总结

顾xx及家委会成员

1、幼儿园按照惯例在开学初召开了家委会会议。“家委会”即“家长委员会”,是由各班若干热爱所有,有责任的家长自愿组成。

2、如今,每学期一次的家委会会长会议已经成了幼儿园家长工作中不可或缺的一部分。在会上,园长开诚布公地向各班家委会成员介绍了家委责任和义务、回顾了上学期幼儿园各方面工作、说明了本学期各班教师的配备、解释了幼儿园各项资金流向并对幼儿园行事历安排进行了讲解。

3、对于会上有家长提出的'一些小建议,园方给出承诺和解释。园长还殷切地拜托与会的家长们,把园方最真实的想法和理念带给各班家长,使家园目标一致,为了孩子的一切共同努力。相信在这些家委会成员的监督与支持下,幼儿园各项工作会进展地更顺利,“家园共育”的办园特色也会得以更好地体验。

会议:

20xx年11月

食委员会会议。

参会:

参加会议的人员有园、保健、伙食会全体成员、食堂务长(兼员)、食堂仓库保管员等。

为了规范食堂,确保伙食,10月12日,实验幼儿园召开了膳食会会议记录。会议上,代表们对一个多月来的幼儿伙食情况进行了、交流。代表们对幼儿的伙食营养丰富的饭菜质量给予充分肯定,一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理,营养丰富。同时也对菜肴提出了更高的要求,如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的'喜好程度以及季节变化等,对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家议园,只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康。“没有最好,只有更好”,这是全园膳食的和追求。相信通过这次会议,全园的伙食质量、质量会锦上添花,更上一层楼。

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1.单位食谱安排表如何确保团队餐桌上既美味又营养在工作场所,员工的健康和幸福感对于提高生产效率至关重要。然而,由于工作时间长且节奏快,很多人往往忽视了饮食的均衡性,导致营养不良或过度摄入某些食品。因此,在单位内部推行合理的餐饮管理是必要的,而制定一个详细而实用的食谱安排表则是关键。 二、如何编制有效的食谱安排表? https://www.hgddesks.cn/te-chan/575992.html
2.营养均衡节省成本完美的单位食谱安排技巧在现代企业管理中,单位食谱安排表不仅仅是一个简单的菜单,它是公司餐饮服务的一个重要组成部分,是确保员工健康、提高工作效率、促进团队协作的一种有效手段。一个好的单位食谱安排表应该能够满足以下几个关键要求:保证营养均衡,节省成本,同时考虑到员工的口味偏好和特殊饮食需求。 https://www.dhrmkewmy.cn/zi-xun/374357.html
3.降管理师2519.描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是 A.满足每日膳食营养素及能的供给 B.可以不考虑各营养素之间的比例 C.注意荤素搭配 D.食物尽可能多样化 E.五大类食物合理搭配 20.长期每天摄取食盐18克以上,患下列哪种疾病的可能性最大 A.高脂血五 https://blog.csdn.net/robin9409/article/details/123554700
4.营养合理食谱的编制含例子.ppt文档全文预览食谱编制是将“中国居民膳食指南”和“推荐的每日膳食中营养素供给量”,具体落实到用膳者的每日膳食中,使其按照自身的营养需要摄入合理的热能和各种营养素,以达到平衡膳食、合理营养,促进健康的目的。因此,食谱的编制是营养学最终目的的体现,也是营养学实践性的集中反映。 三、食谱的编制原则 (一)保证营养平衡 1 、https://m.book118.com/html/2019/0416/5110330114002030.shtm
5.济宁市人民政府教学教研济宁第一职业中等专业学校专业建设人才是一门以教学论一般原理为依据,运用教育学、心理学理论和原则来研究教育的重要学前儿童科学教育活动过程的科学。它是学前教育专业的一门重要的主干课程,是学前教育“五大领域”组成部分,是在幼儿园常识教学法的基础上,结合时代特点和幼教改革的发展需要而建立起来的一门新型学科,是成为一名合格幼教工作者必修的教法课,http://www.jining.gov.cn/art/2023/11/30/art_81890_2794562.html
6.第五大原则第五大原则 网图侵删 机器人四大原则: 第一条:机器人不得伤害人类,或在人类受到伤害时袖手旁观。 第二条:机器人不得损害人类的利益,除非这种损害违背了第一条原则。 第三条:机器人不得反抗人类的指令,除非这种反抗违背了前两条原则。 第四条:机器人必须保护自己,除非这种保护违背了以上原则。https://www.jianshu.com/p/5e16e3592cb5
7.初中地理校本课程12篇(全文)二、地理校本课程开发五大原则 1. 地理校本课程必须突出实践性原则。 开发地理校本课程的主要目是配合学校实施研究性学习课程, 指导学生在地理学科领域如何更好地开展研究性学习活动。因此, 地理校本课程应当以乡土地理为主要内容, 以指导学生走出课堂, 深入大自然、深入当地社会, 广泛开展野外考察和社会调查, 让学生以https://www.99xueshu.com/w/ikeyi8oljglc.html
8.膳食处会议记录10篇二:幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则 (一)完善各项机制,建立完善的管理条例 幼儿园从制度完善入手,坚持以制度管事,以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样,并做好了记录。咱们园上学期被教育局和防疫站评为县级食品卫生安全先进单https://www.baihuawen.cn/fanwen/daquan/657928.html
9.幼儿园伙委会发言稿范文制定食谱的原则: 1、营养充足的原则 营养来源于食物,我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,让幼儿摄取多种食物https://www.yjbys.com/yanjianggao/fayangao/2185855.html
10.幼儿园伙食会发言稿制定食谱的原则: 1、营养充足的原则 营养来源于食物,我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,让幼儿摄取多种食物https://www.360wenmi.com/f/file84solbhi.html
11.关于发布《高等学校学生食堂新冠肺炎疫情防控工作指南(第二版(一)编制依据1 (二)防控原则2 (三)适用范围2 (四)学生食堂特征与疫情防控要求3 (五)开学前后学生食堂疫情防控关键点3 二、新型冠状病毒科普知识4 (一)什么是新型冠状病毒?4 (二)哪些人容易感染新型冠状病毒?5 (三)新型冠状病毒的传播途径有哪些?5 http://www.cqjyhqxh.com/gonggao/1093.html
12.平衡膳食的金字塔结构2、通过对平衡膳食宝塔的认识学会编制食谱的方法。 情感态度与价值观: 通过学习认识平衡膳食的重要意义,使青少年养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食的好的生活习惯。 教学重点: 认识平衡膳食宝塔,编制合理食谱。 教学过程 [联想质疑]大家已经知道人体需要的营养素,也知道了这些营养素存在于多种多样的食物中,为了保持身体https://www.105188.com/fanwendaquan/17309647041533566.html
13.幼儿园年度计划的范文(素材下载15篇)根据《纲要》精神为中心指导思想,认真学习、贯彻并实践《3-6岁儿童学习与发展指南》理论,立足本园教育教学现状及未来发展的方向和目标,坚持科学管理、科学教学原则,为提升我园教师专业化发展,在本学期做进一步的深入和实践。 二、主要工作目标 1、深入贯彻《指南》,将《指南》理念融入我园教育实际。 https://www.xjedunet.com/rvsiyo/833447.html