食谱编制方法包括计算法和什么|食谱_生活大百科共计3篇文章
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2.食谱编制的方法有哪几种食谱编制的方法有以下几种: 1、用营养成分计算法编制食谱: (1)确定进餐者热能及营养素的膳食营养素参考摄入量; (2)按热比值计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的每日需要量; (3)确定主食的需要量; (4)确定副食的需要量; (5)确定蔬菜水果的需要量; (6)精纯食品的供给量 包括精纯糖类、食盐、植物油; (7)编制https://edu.iask.sina.com.cn/jy/gGIHYNXtUF.html
3.食谱编制的方法通常有()()()。查看完整题目与答案 参考解析: 营养成分计算法;食品交换份法;计算机食谱编制法 AI解析 重新生成最新题目 【单选题】如果将人眼比作照相机的话,则相当于暗盒的是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】道德是人类社会生活中依据社会舆论、( )和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。 查看完整https://www.shuashuati.com/ti/cd9be623fa7b4df7a2826091e53d7394.html?fm=bd7fd10bf55fb4e59e0db3882a7f6e5c38