长期喝纯净水会导致缺钙、体质变酸、免疫力降低。
真相
纯净水经过多道复杂工序处理后，矿物质、微生物等含量微乎其微，但长期喝纯净水不会导致缺乏矿物质，更不会得软骨病。人体的矿物质主要靠食物补给，蔬果、肉类、谷物的钙、镁等含量非常高，只要饮食均衡，长期喝纯净水不会导致缺钙。
喝纯净水也不会改变身体的酸碱度，酸碱平衡是人体各种代谢产物综合作用的结果，并不是某一种食物能改变的。
喝纯净水更不会降低免疫力，人体免疫力取决于遗传、生活方式、运动和疫苗等。纯净水去除了有害物质，减少了饮水致病的风险，只要符合国家标准就可以放心饮用。
2
生酮饮食能“饿死”癌细胞，有助于抗癌治疗
生酮饮食不仅能减肥，还能“饿死”癌细胞，阻止肿瘤生长。
生酮饮食指低碳水、高脂肪、中量蛋白质，同时控制总热量摄入的饮食方式，需要在医生指导下进行。网上流传的生酮饮食往往被简化成“不吃主食”。长期生酮饮食还可能对健康产生负面影响，如加重肾脏负担、酮酸中毒、营养不均衡等。
虽然有研究在小鼠模型中发现生酮饮食结合某种抗癌药物可以抑制胰腺癌细胞，但此类研究仍处于动物试验阶段，并未应用于临床。因此，简单认为生酮饮食能“饿死”癌细胞是一种误导。
癌症的治疗是复杂的，不能依赖单一饮食方式，不能盲目追求未经验证的治疗方法，应在专业医生指导下科学合理地选择治疗方式。
3
银杏果能降脂降压
食用银杏果能降血脂、血压。
此外，银杏果含有一定量的有毒成分，如白果酸、氢化白果酸等，食用不当可能会引起中毒反应，危害身体健康。
高血压和高脂血症是需要长期管理和治疗的慢性疾病，应遵循医生的建议进行治疗和调整生活方式。
４
冷冻馒头不能吃，超过两天会滋生黄曲霉素
馒头冷冻超过两天就会滋生黄曲霉。
这种说法过分夸大了冷冻馒头可能的风险，正确保存的冷冻馒头很难长黄曲霉。黄曲霉一般在10～45℃的环境中生长，最适宜的温度是30℃左右，最适宜的湿度约为85％，而冰箱冷冻室温度在-18—0℃之间，黄曲霉生长的可能性很低。同时，黄曲霉需要营养物质才能生长并合成毒素，它喜欢的营养物质主要存在于大米、玉米、花生等粮油及其制品中，如果营养条件不合适，黄曲霉很难合成毒素。
只要馒头放入冰箱前未受到污染，并且冰箱内也是干净的，是可以放心食用的。
5
喝醋能软化血管，预防心血管疾病
醋是酸性的物质，能溶解血管里的脂肪和钙，经常喝醋能软化血管。
这种说法并不科学。人体摄入的醋不会直接进入血管，并且人体有完善的酸碱平衡调节机制，饮食中的酸性或碱性物质不会显著改变体内环境，更无法溶解血管中的脂肪和钙质。此外，动脉硬化的主要原因是血管内斑块的形成，这些斑块由脂质、炎性细胞等多种因素组成，喝醋根本无法软化这些斑块。更重要的是，喝醋过量反而可能对健康不利，醋的强酸性可能会损伤牙齿、食道和胃黏膜，甚至引发胃炎或胃溃疡。
预防心血管疾病应均衡饮食，减少高脂肪、高盐食物的摄入，保持适量运动，戒烟限酒，养成健康的生活方式。
6
只要不头痛、头晕，高血压就不严重
没有感到头痛、头晕，血压高点也没什么大碍，不用治疗。
这是一种危险的误解。高血压常被称为“无声的杀手”，早期往往没有明显症状，很多人即使没有感到头痛、头晕，也可能已经患有严重的高血压。研究发现，高血压患者中只有13.6%—24%的人会出现头痛，只有7.4%—14.2%的人会出现头晕。长期高血压可能对心脏、肾脏、眼睛等重要器官造成不可逆的损害，甚至引发心梗、脑卒中等危及生命的疾病。
因此，不能仅凭有无头痛、头晕的症状来判断高血压的严重程度，定期监测血压、遵循医嘱、合理用药和健康生活才是预防和控制高血压的关键。
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