夏天来了,做好这几点健康一“夏”!附3个常用的养生食谱

到了夏天,人体阳气生发、生活中稍不留神就会引发各种疾病。夏季养生应注意哪些方面呢。

这种天气,人很容易生病,经常浑身上下不舒服,各种小毛病找上门。俗话说:冬季养生,夏季治病。一个安内,一个攘外。热极而寒生,寒生百病重。所以夏季养生也是一年中最关键的时期。

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夏季已至,由此正式进入了盛夏时节。此时温度高,对人体会造成某些负面影响,容易造成损伤。这时养生应遵循“三避”原则,即避暑、避湿、避寒,使身体保持在健康稳定的状态。

1.注意避暑

避暑应当注意采取的主要措施:

1、中午前后不要外出,尤其要避免暴晒;

2、避免剧烈运动和强体力消耗;

3、保证汗腺功能正常,不要损伤汗腺;

4、借助自然风、风扇、空调等降温。

2.要注意避湿

1.远离潮湿环境;

2.借助饮食利湿(具有祛湿作用的食物主要有:鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏仁米、扁豆、冬瓜等);3.空调设备除湿;

4.药物祛湿。

3.要注意避寒

中医认为:夏季为了散热,人的皮肤毛孔开泄,最易感受风寒、风湿及湿热之邪,罹患疾病。

1、防腹中寒,一是要注意尽量进食温热饮食,不贪吃冷饮、冷食;二是睡觉时一定要盖“肚子”;三是早餐时适当吃点生姜,民间所说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,是有一定道理的。

2、防躯体寒,防止躯体受寒主要是要正确使用电扇和空调。

3、防头、脚之寒,夏季不要用冷水洗头,冲脚,易导致各种疾病。

1.豆腐苦瓜汤

配料:豆腐1块,苦瓜100g,肉末少许,植物油、黄油、酱油、芝麻油、水、淀粉各适量。

做法:豆腐切成块,苦瓜洗净切小片。肉末加植物油、酱油、水淀粉拌匀,腌制五分钟。锅烧热,加入少量植物油,烧热后下入肉末划散,下入苦瓜片,翻炒均匀。锅中倒入适量清汤,煮沸后下入豆腐块,略煮,加入调味料调味,最后淋上芝麻油即可。

功效:清解暑热,清利肠胃

2.酸梅汤

配料:乌梅100g,干山楂片100g,甘草5片,陈皮丝5条,冰糖50g。

做法:将所有的食材洗净,放入养生壶中,加水1500mL,熬煮约1小时,即可享用。

功效:清热解暑,生津止渴

3.荷叶茯苓粥

配料:荷叶一张,茯苓50g,粳米或小米100g,白糖适量。

做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入汤药中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

功效:清热解暑,凝心安神,止泻止痢。

希望能在这个夏天为朋友们送去阵阵凉爽!愿大家在炎炎夏日,也能收获一份心灵的宁静与清凉!

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