孩子暖脾胃,秋天常吃八道菜,滋补营养强体质,健康茁壮成长山药南瓜牛肉香菇排骨红枣胡萝卜十大硬菜

养好脾胃,对每个人都非常重要,特别是处于成长期的孩子,有一个好脾胃太重要了,好的脾胃可以很好地吸收和转化营养物质,身体补充足够的营养,助力养成好体质。夏天的时候,孩子吃了太多的冷饮,对脾胃造成刺激,秋天就要吃一些暖脾胃的食物,温养脾胃养身体。孩子养脾胃,秋天可以常吃这八道家常菜,营养丰富又好吃,滋补营养增强体质,可以助力孩子健康茁壮长高个,家长们一起来看看吧。

一、山药南瓜蒸肉饼

准备食材:猪肉,山药,南瓜,姜丝,葱段,葱花。

做法步骤:

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

2、山药和南瓜削掉外皮,清洗干净后切成丁,全部放入腌制好的肉末中,抓拌均匀后放入蒸盘中,冷水上锅蒸二十分钟。

3、山药南瓜肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

二、羊肚菌蒸肉丸

准备食材:猪肉,羊肚菌,姜末,葱花。

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜末、食盐、淀粉,搅拌均匀后搓成肉丸子。

2、羊肚菌清洗干净,提前浸泡十分钟,泡发后沥干水分。

3、把肉丸子放入蒸碗中,再放入羊肚菌、浸泡羊肚菌的水,冷水上锅蒸半个小时。

4、羊肚菌肉丸蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

三、鲈鱼蒸鸡蛋

准备食材:鲈鱼,鸡蛋,姜片,葱段,葱花。

1、鲈鱼处理干净切成薄片,放入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

2、鸡蛋打入碗中搅散,再加入1.5倍温水搅拌均匀,再过筛到蒸碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,水开上锅蒸八分钟。

3、接着再放入鲈鱼蒸五分钟左右,蒸熟后取出来,淋入酱油,撒上葱花和白芝麻点缀,浇上热油激发出香味即可端上桌开吃。

四、番茄香菇蒸牛肉

准备食材:牛肉,番茄,鲜香菇,姜丝,葱花。

1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

2、鲜香菇放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净切成薄片。番茄削掉外皮,清洗干净切成小块。

3、将鲜香菇和番茄都放入蒸碗底部,再放入腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟左右。

4、番茄香菇牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

五、南瓜蒸鸡腿肉

准备食材:鸡腿,南瓜,姜片,葱段,葱花。

1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。wwf.xing8zhibo.ccwws.nongmozhibo.comwwk.yuelizhibo.comwwj.liankongzhibo.comwwk.mengxizhibo.comwwf.suonazhibo.comwwj.ruixizhibo.comwws.xiuzhizhibo.comwwj.naimiaozhibo.comm.meilangzhibo.comwwg.shanchazhibo.comwwf.shenchizhibo.comwww.yaohuangzhibo.comm.jipinzhibo.ccwwb.bantangzhibo.cc

2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸碗的底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸二十五分钟。

3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

六、南瓜山药板栗排骨汤

准备食材:排骨,南瓜,山药,板栗,茯苓,芡实,莲子,姜片。

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。

2、南瓜和山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,洗净备用。其他汤料清洗干净即可。

3、将所有的食材都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

七、山药牛肉汤

准备食材:牛肉,山药,香菜,蒜片。

1、牛肉清洗干净切成薄片,山药削掉外皮洗净后切成小块。

2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开,再转小火煮十分钟煮熟。

3、山药煮熟后,放入牛肉煮至变色,加入食盐、胡椒粉和香菜,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。

八、山药胡萝卜排骨汤

准备食材:排骨,山药,胡萝卜,姜片,葱结,红枣。

1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净浮沫。

2、山药和胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。红枣清洗干净,去核备用。

3、将排骨、山药、胡萝卜、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

THE END
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