原料：牛尾、萝卜、南姜末适量、芹菜粒适量、盐适量。
做法：牛尾剁块，清洗干净。把牛尾放入电饭煲中，按下开关煮开。萝卜洗净去皮切块。将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅，加适量清水，加入南姜末。大约煮1个小时，在期间要不定时开锅加点水，直到牛尾和萝卜煮熟即可。
功效：牛肉补气益中，健脾益胃，功效类同黄芪，而牛尾又有牛髓，可填精补髓，且能泽肌润面，治理骨折，擦损伤痛。
2.薄荷梨粥
原料：薄荷3克，梨1个，大枣6个，小米50克。
做法：鸭梨削皮、切小块，大枣切开、去核，将薄荷、梨块、大枣放入小米中，加适量水煮沸即可食用。
功效：方中薄荷辛、凉、气香，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功，现代研究证实，具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。
小米具有非常明显的健脾的作用和胃补益虚损的效果，能够有效的起到和中益肾，除热，解毒等多种养生保健的功效，再加上大枣所具有的补血的作用，次方不但可以作为预防流感的佳方，而且还能够为平时虚火旺盛者起到保健的作用。
3.梨汁粥
原料：梨5个，大米60克。
做法：将梨洗净，榨汁，大米淘洗净。加水适量，煮粥，将熟时倒入梨汁，再煮片刻，搅匀食之。
功效：此方具有清热，润肺止咳之功。梨与大米同煮食之，可缓其寒凉之性，而增其滋养之功。
山药
山药有神仙之食的美称，还有食物药的功能，山药含有丰富的黏液蛋白、微量元素和维生素，可有效预防心血管方面的疾病，秋季女性多吃山药，可健脾益胃、润肺止咳，如果搭配枸杞，更有滋补的功效。
花生
花生虽然很平凡，但是营养非常丰富，它是有小人参果美称的呢。它能够健脾清咽，益气补血。重要的是，它还有催乳的作用，那种在秋季刚生完孩子的女性，更是要多吃花生，效果非常明显。
海带
在秋季吃海带还有减肥的效果，海带可以排毒养颜，吸收脂肪的效果。海带能够消炎化痰，有上火现象的女性也可以多吃海带。
莲藕
秋季很多女性朋友容易烦燥不安，这时应多吃清心润燥的食物，莲藕是最佳选择，莲藕含有大量的微量元素、植物蛋白质选装，有清心安神、滋阴润燥的功效，与花生一起搭配食用，还可滋润皮肤、益智健脑。
杏仁
秋季天气干燥，容易出现咽喉疼痛等现象，应多吃润燥补肺的食物，而杏仁有润肺、散滞、消积食的功效，对于肺虚久咳、干咳无痰等症有疗效，是女性秋季养生必备之物。
秋季养生家常菜一：番茄土豆炖牛肉
原料：牛肉(肥瘦)500克，番茄500克，土豆(黄皮)500克，洋葱(白皮)100克，盐5克，姜5克，植物油25克。
做法：
1、牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用;土豆削皮后切3厘米大小的块;洋葱分成3厘米左右的片;西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块。
2、锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿;入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤;烧沸后再改用中火炖至牛肉松软，土豆散裂，加入洋葱片和精盐;再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。
功效：番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这三样东西，料理后的成品不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效，是适宜四季常食的美味佳肴。
秋季养生家常菜二：豆腐鲫鱼汤
原料：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。
2、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。
功效：本汤既能解暑退热，清热养阴，又能健脾养胃。对于秋季出现热气较重、口苦口干口渴、咽喉痰多，甚或口舌糜烂者尤为适宜。
秋季养生家常菜三：西芹南瓜炒百合
原料：南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。
1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出，将焯好的南瓜控干水分。
2、锅内放油，放入西芹翻炒，西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。
功效：西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾养胃，不仅是护肝、预防胃炎，治夜盲症的理想食材，还有中和致癌物质，使皮肤变得细嫩，预防和缓解糖尿病的作用。
秋季养生家常菜四：莲藕排骨汤
原料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
1、排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半，锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。
2、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
功效：莲藕排骨汤清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。
秋季养生家常菜五：柚子鸡
原料：沙田柚1个，净光公鸡1只，精盐适量。
1、公鸡洗净;柚子去皮留肉。
2、将柚子肉放入鸡腹内，再放入汽锅中，上锅蒸约1小时，出锅时加入精盐调味即可。
功效：柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的矿物质，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。生物活性物质柚皮甙，还可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。
第一：粥类食谱
栗子粥
材料：大米、栗子、食盐
1、将栗子去皮之后洗干净，然后切碎备用;
2、大米淘洗干净之后备用;
3、将大米和栗子一起放入锅中，加入适量的清水进行熬煮，煮熟之后加入少量的食盐就可以起锅服用了。
山药安神粥
材料：山药、莲子、红枣、枸杞、黑糯米、白糯米、桂圆肉、米酒、冰糖
1、将莲子清洗干净并且放入清水之中浸泡;红枣去除果核清洗干净、糯米清洗干净，并且放入清水之中浸泡四个小时;山药去皮之后清洗干净，切小块备用;
2、将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后改成小火熬煮两个小时;
3、起锅之前加入准备好的冰糖以及米酒，融化之后搅拌均匀则可起锅服用。
玫瑰花粥
材料：粳米、玫瑰花、樱桃、白砂糖
1、将没有完全开放的玫瑰花采下，然后将花瓣放入清水之中洗干净;
2、粳米清洗干净之后浸泡半个小时，然后取出沥干水分;
3、将粳米放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后改成小火慢炖;
4、粥成之后加入玫瑰花瓣、樱桃以及白糖，继续熬煮五分钟之后就可以起锅了。
第二：汤类食谱
刀豆鸽肉汤
材料：鸽子、刀豆、山药、葱、酒以及食盐
做法
1、将鸽子宰杀干净，然后放入开水之中焯一遍，沥干血水之后备用;
2、将刀豆洗干净，山药去皮之后切片备用;
3、将鸽子肉如果锅中炖煮，煮酥之后放入准备好的刀豆以及山药，继续熬煮二十分钟之中加入适量的调味品就可以起锅了。
海参羊肉淡菜汤
材料：海参、淡菜、羊肉、葱白、姜、红枣、料酒、食盐
1、将羊肉洗干净，在开水中焯一遍之后切片备用;
2、海参洗干净之后放入清水之中泡发，然后直接切片备用;
3、干淡菜放入黄酒之中浸泡两个小时;
4、将羊肉、海参以及淡菜一起放入锅中，加入调味品一起熬煮一个小时，然后起锅直接服用。
学龄儿童生长发育旺盛，活泼好动，肌肉系统发育特别快，对能量、蛋白质的需要量很大。小学时期是长知识、长身体的黄金时期，这个时期的营养与饮食显得特别重要，家长在安排儿童膳食时，要根据其生理需要和生长发育情况，供给各种食物。在热能充分供给的前提下，应注意蛋白质的质与量，及其他营养素的供给。做好荤素、粗细搭配，防止过度食用零食、甜食，培养良好饮食习惯。那么下面就让我们一起来看一下吧。
在生活中大家都有过拉肚子的经历，一旦拉肚子真的是一件让人很痛苦的事情。那么到底要怎样有效及时的治疗拉肚子呢今天就由小编为大家总结一下可以治愈拉肚子的方法吧。有兴趣的不妨来一起学习一下吧。