材料:糙米、糯米、桂圆肉、枸杞【6:3:2:1】,白糖(或者冰糖)适量
做法
1、糙米洗净,浸泡3小时
糯米洗净,浸泡1.5小时;枸杞子泡一泡洗净。
2、锅里倒入适量水烧开,加糙米、糯米,用大火煮滾,转小火煮至八成熟,再加入桂圆肉、枸杞子煮到粥熟,加入适量白糖调味就可以了。
此粥有开胃,安神,补血之功效
2、紫米粥
食材:紫米【200克】黄糖【20克】
1.紫米洗净,加水浸泡2个小时。
2.大火煮开改转小火煮30分钟左右,放半小时后,再重新开火煮20分钟直到紫米软烂。
最后加糖调味即可。
此粥有补气益血,适合体质虚弱者食用。
3、荞麦粥
材料:荞麦、大米,【6:4】冰糖适量。
1、荞麦洗干净,浸泡3个小时左右。大米
洗净。
2、锅内倒入适量水烧沸,放入荞麦、大米煮沸,转小火熬制成粥,加冰糖调味即可。
也可以在煮差不多熟的时候加一杯牛奶进去,浓浓的奶香味更好喝。
4、莲子百合粥
食材:大米200克、百合干30克、莲子25克、枸杞适量、冰糖适量
1、百合干泡水15十分钟洗干净
2、莲子用红莲最好,用热水泡软,检查有没有莲子心,有芯的去掉。
枸杞用热水稍泡洗干净,大米淘洗干净用冷水浸泡60分钟。
3.锅里放水,放莲子先煮十分钟,加大米煮开之后转中火,加入百合熬熟,最后加入冰糖即可
此粥具有补肾、补肺、消疲、润燥,养心安神之功效。
5、百合薏米绿豆粥
食材:薏米、大米、绿豆、百合、冰糖
1、将薏米、大米、绿豆用清水洗干净,提前在锅内泡水2小时备用,最好是能提前一个晚上就泡上,
2、干百合放清水中浸泡,之后将所有材料放入锅中,然后加入适量水煮开煮沸;
3、用大火将绿豆、百合、薏米和大米煮开之后,转小火边搅拌边熬煮半小时,煮到绿豆裂开就熟烂。最后加入冰糖煮化调味即可
此粥有清热解毒,祛湿,滋阴养颜功效
6、山药粥
食材:山药、粳米、枸杞、冰糖
山药切块,加入粳米一起大火煮开转小火煮20分钟,最后加糖调味!可以早、晚餐食用。
具有健脾,健胃的功效
7、南瓜小米粥
食材:南瓜、小米、牛奶适量
1、南瓜去皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,加入适量牛奶大火煮开。
2、转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。
此粥具有养胃清肠功效,血糖高的人可以多吃小米南瓜,不要加糖。
一周养生粥,让你拥有喝出来的健康美丽,具体喝粥的好处。有以下几点,