廉江市人民医院

健康的身体源于健康的生活方式,科学合理的膳食是健康生活的重要部分。在物质丰富的今天,如何选择和搭配一日三餐的食材,通过科学合理的平衡膳食,保证身体的健康?

《中国居民膳食指南2022》

《中国居民膳食指南2022》是全民科学膳食的宝典。

中国居民平衡膳食宝塔(2022)将居民一天需要的各种营养素跟日常各类食物的摄入量作了对应,包括每天需要的水量和运动量。在日常饮食中如何实践呢?《中国居民膳食指南2022》的平衡膳食的八条准则和核心推荐为实践应用作了明确的指导。

平衡膳食准则一:食物多样,合理搭配

食物多样和合理搭配的必要性一

人体需要吸收和利用食物中的各种营养素。蛋白质、脂肪、碳水化合物是身体代谢的三大重要营养素,各种维生素、矿物质是机体代谢必不可少的营养素,其中有一些人体不能合成的、只能从食物中吸收利用的必需营养素。

因而,日常饮食中做到食物多样,合理搭配,是保证身体摄入均衡的营养素,预防疾病、保证健康的关键,也是保证身体健康最好的、最简单易行的办法。

食物多样和合理搭配的必要性二

每天需要摄入谷薯、肉菜、水果、奶、豆,还有坚果等,因为每类食物富含的营养素差别很大,同类食物不同的食材含有同种营养素的量也有很大的差别。如下面:常用食物富含的营养素(表一),常见禽畜鱼肉主要营养素的具体含量(表二),常见蔬菜主要营养素的具体含量(表三)。

表一:常用食物富含的营养素

注:表中“”表示此类食物富含这类营养素

表二:常食用禽畜鱼肉含的部分营养素的量

表三:常食用蔬菜含的部分营养素的量

由此可知,日常饮食的食物多样、合理搭配是保证身体营养平衡

的关键。按中国居民平衡膳食的核心推荐:平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。普遍民众一日三餐,平均每餐吃3-5种食物(烹调油和调味品不计算在内),轻轻松松就做到了。记得合理搭配各类食物,并适量哦!

参考文献:

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022).北京:人民卫生出版社,2022.

[2]中国食物成分表标准版(第6版第一册).北京大学医学出版社,2018.

THE END
1.一周养生食谱计划以下是一周养生食谱计划: 周一 早餐:牛奶燕麦粥(牛奶 250ml、燕麦 30g)、水煮蛋 1 个、小番茄 5 颗 午餐:清蒸鲈鱼(鲈鱼 100g)、清炒时蔬(西兰花、白菜等蔬菜 200g)、糙米饭 100g 晚餐:虾仁冬瓜汤(虾仁 50g、冬瓜 150g)、凉拌豆芽(豆芽 100g)、红薯 100g https://www.vodjk.com/yydt/bjjkyy/240911-12176-710261-1.html
2.降素养一日三餐,你吃的对吗?降教育建议平均每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上。通过同类食物互换、小份备餐以及荤素搭配、粗细搭配、蔬菜深浅搭配,实现食物多样化。 谷薯类食物是我国居民传统膳食的主体,是膳食能量的主要来源。 成年人每天应摄入200~300克谷薯类食物。要注意粗细搭配,建议每天吃50~150克全谷物和杂豆类,50~100克薯类。 http://www.aksrmyy.cn/news_100/3093.html
3.十二个养生小知识汇总集(九十三)在锅中加入适量的胚芽米,小火干炒,炒到胚芽米变色成浅黄色,起锅——这种炒熟的胚芽米,又被称为玄米。 取适量的玄米放在杯中,倒入热水,添加绿茶或枸杞等,5分钟后就可以喝了 3、将胚芽米放入破壁机中,打碎成胚芽米糊 口感滑嫩,气味清香,适合婴幼儿食用,给宝宝做辅食是很合适的。 https://www.jianshu.com/p/0bdea65ad5a5
4.养生降知识(精选14篇)篇5:立夏养生知识及养生食谱 1立夏到来,天气也逐渐变热,这个时候人很容易昏昏欲睡,所以除了保证日常睡眠充足之外,最好养成睡午觉的习惯,即便是真的很忙无法抽出时间睡午觉,那至少学会抽空小憩一会。 2由于立夏是夏季的开始,所以也是温度转热的开始,气温一热人的火气难免上扬,常常会出现心浮气躁的现象,这就需要我们https://www.360wenmi.com/f/file2cq3t7ir.html
5.夏季养生食谱大全夏季该怎么养生夏季养生吃什么好夏季的养生小知识你又知道多少呢?关于平时的酷暑气候,我们又应该如何应对呢?下面跟着小编来看一下吧。 首先我们要知道,夏天要多吃豆子,像八宝粥可不仅仅是腊八的专利哦,夏天养生,可以来一碗杂豆粥。比如红豆、黑豆、绿豆、黄豆、花生、黑米等一起熬成粥。早晚均可食用,既有营养,也能在夏季养生。 https://www.mama.cn/z/43275/
6.养肝护肝小常识之“节饮食”养生食谱养肝护肝小常识之“节饮食” 现在人们都越来越重视养生,也就是中医常常说的调养身体调防治于未病之前。其中肝的调养是首当其冲的。 肝就像一个中央银行,负责管理身体三大货币(气、血、水)流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等,均会影响肝的疏泄功能。 保肝,顾名思义就是保护肝脏的意思。但保护肝脏并不是把肝脏包https://www.cndoct.com/news/show-6721.html
7.育儿知识降小常识食疗养生养生保健指南两性保健降有术网健康有术网,致力于大众养生知识的普及,分享育儿知识,食疗养生、养生保健指南、两性保健等健康小常识,涵盖四季养生、两性技巧、亲子教育、美容护肤、健身方法等内容。http://yangsheng119.com/
8.人人降网人人健康网是知名的养生门户,为广大网民提供养生保健知识,包括中医养生,食疗养生,运动养生,健康养生方法,春夏秋冬四季养生小常识等内容,是您健康生活的好伴侣!http://www.rr120.net/
9.养生小知识【中医调理】针灸减肥食谱 瘦身的效果如何更 【疾病预防】提早扼杀乳腺癌的萌发 【名人养生】5大女星古怪保养法大揭密 更多>> 【春季养生】春季上火吃竹笋炖肉 【春季养生】春季养生保健食谱 吃得贵不如吃得对 【春季养生】春季养生茶:养肝防感冒 【春季养生】春季养生小常识 春天不得宫寒的小方法 http://www.azthk.com/
10.饮食养生知识降饮食和食谱饮食养生 大众养生网饮食养生频道为您介绍各类食物、食材的功效与作用,让您了解它们的营养价值,提供药膳食疗,达到科学营养搭配饮食,吃出健康。。 糖尿病人能吃九节虾吗 九节虾是海鲜的一种,而且营养价值非常高,深受人们的喜欢。肉嫩味道鲜美是餐桌上必不可少的美味佳肴。虾里含有丰富的蛋白,维生素,钙镁等营养成份https://www.cndzys.com/yinshi/index3.html
11.2018级老年服务与管理专业人才培养方案培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应人口老龄化的社会需要,掌握养老及涉老岗位必备的基础理论和专业知识,具备较强的现代养老机构管理能力、良好的人际沟通能力和对老年人实施整体照护的能力,具有良好职业道德,面向老年照护、养老护理管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器具应用、民政事务管理等领域的https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm
12.科学养生食谱每日三餐科学养生食谱每日三餐2 早餐餐单: 鲜榨橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。 健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。一大杯豆奶可以https://www.lnky.net/hsjj/22999.html
13.权威降科普内容平台,分享专业降养生知识彩牛养生是知名的养生门户,为广大网民提供养生保健知识,包括中医养生,食疗养生,运动养生,健康养生方法,春夏秋冬四季养生小常识等内容,是您健康生活的好伴侣!https://www.cnys.com/
14.降养生日常保健养生知识365健康汇:为你分享养生知识、保健养生、中医养生、养生食谱等方面的生活小常识,秉着发扬中华传统养生文化,励志为传承中华国粹尽一份力,健康生活每一天。https://pc.hao755.com/