印度尼西亚和中国特供,通常是水煮或者油炸,据说吃起来感觉像软壳蟹似的。
/海星/
来自大天朝,把外壳破开,据说里面的肉吃起来口感介于牙膏和碎牛肉之间。
/袋鼠肉/
你也猜到了,就是澳大利亚的啦。据说尝起来像鹿肉和水牛肉的混合体。
/麋鹿鼻子冻/
加拿大特供,就是把鹿鼻子和洋葱、大蒜、醋和调味料放在一起煮(努力幻想一下,是不是跟大东北的皮冻一样
/大黄蜂饼干/
岛国特供,而且只有在离东京一百多里的一个小镇Omachi才有的吃。
/炸鱼/
腐国传说中的仰望星空鱼,一群小鱼睁着不能瞑目的双眼,仰望着那湛蓝的星空……创造者本来的意图是在烤派的时候让油能倒流,这样就什么材料都不浪费了。其实,人家英国人也知道这个是个搞笑餐啦(fundish),只有一些特殊场合或者逗孩子的时候才弄啦。
/碱鱼/
在斯堪的纳维亚地区,这是一种把鱼浸泡在氢氧化钠或氢氧化钾强碱溶液中制成的食物。如此浸泡多天之后,强碱溶液会把鱼的蛋白质分解,使之膨胀成大块的果冻状物质。患有胃溃疡等胃部疾病的人食用碱鱼后可能会引起极度疼痛。
/肉馅羊肚/
又译哈吉斯、哈革斯,是一道传统的苏格兰菜。实际上就是羊杂碎,制法是先将羊的胃掏空,里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肾、肺,以及燕麦、洋葱、牛肉和香辣调味料等,制成袋,再水煮数小时,直到鼓胀而成。
/椿象(通俗的名字叫做放屁虫)/
南非特供,做熟了或者直接生吃,据说吃起来有苹果的味道,还有安神的作用。
/爱斯基摩冰淇淋/
是各种各样的动物脂肪(海豹油、鹿油),加上莓子,葡萄干,水果罐头,鱼,土豆,牛奶,鸡蛋,糖和雪,放在一起搅碎,混在一起。根据某吃过的人说,“第一次吃的时候差点晕过去。一入口,嘴唇先让一层大油给糊住了,然后是很强的鱼腥味儿,当时就想吐,在嘴里蠕动半天又给咽下去了。那个滋味……
/CasuMarzu/
墨西哥丧病料理,其实就是塞满成千上万大蛆的奶酪。
/蚕蛹/
大韩民国小点心,清蒸水煮两相宜。
/巫蛴螬(Witchettygrub)/
把巫蛴螬当成点心吃,这听起来有点吓人。澳大利亚人把某些飞蛾又大又白的幼虫称作巫蛴螬。它们是土著居民的传统食物,据说尝起来有坚果的味道。
/樱花绽放/
日本樱花绽放,名字取得好听,其实跟樱花毛关系都没有,就是生的马肉....因为在樱花开放的时候卖所以起了这么个名字。
/薄饼/
产自墨西哥,来一盘荔枝蝽象,让你跳起萨尔萨舞来更加的火辣。
/白子(shirako)/
也就是鱼类的精巢,日本人视之为美味。较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”据说入口感觉滑腻,很有特色。
/干炸狼蛛/
不知道啥味儿,但是看起来咬上一口绝对嘎倍儿脆!里面可能像蛋一样,说不定还塞满了翔。
/干炸蝎子/
据说高温油炸能去除蝎子尾巴上的毒液,而且吃起来松脆可口像爆米花一样。