气温在逐渐回暖，等到了炎热的夏天，一碗清热解暑的绿豆汤是少不了的，也有小伙伴喜欢喝绿豆粥，那么绿豆用英语怎么说大家知道吗？有的同学可能会根据字面意思将其翻译成greenbeen，其实这样说是不对的哦，下面我们就一起来看看它的正确表达。
1、绿豆用英语怎么说？
绿豆的英文其实是mungbean，也可以直接说mung。相同的，红糖的英文不是redsugar，而是brownsugar；红茶的英文不是redtea，而是blacktea；黑巧克力不是blackchocolate，而是darkchocolate。
2、其它美食
关于美食大家总是有聊不完的话题，除了上面的食物外，我们再来看看其他的一些大家容易翻译出错的美食。
①宫保鸡丁：KungPaoChicken
关于宫保鸡丁的历史，有一种说法是：清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢创造了这道菜。丁宝桢对烹饪非常研究，平时喜欢吃鸡和花生米，尤其喜欢吃辣味的。他在山东做官时命家里的厨子把鲁菜中的“酱爆鸡丁”改成辣炒的。后来他做四川总督的时候把这道菜推广开来，创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的全新名菜。这道美味本来是丁家的私房菜，但后来在民间流传开来，成为了人们熟知的宫保鸡丁。
②水煮鱼：Fishfiletsinhotchilioil.
水煮鱼是一道四川名菜，最早流行于重庆。一位厨师，在1983年参加重庆地区举办的一次厨艺大赛做了这道菜，并把它发扬光大。
③锅包肉：FriedPorkinScoop.
④红烧肉：Braisedporkinbrownsauce.
红烧肉的起源于与北宋诗人苏轼有关。宋神宗年间，苏轼赴任徐州知州。七月七日，黄河决口，洪水围困徐州，苏轼亲自参加抗洪救灾，率军和全城百姓筑堤保城。洪水退后，百姓欢欣鼓舞，杀猪宰羊，送来感谢他。东坡也没有拒绝，而是吩咐府上的家人家厨将这些猪肉都做成菜，分给百姓吃。苏东坡做的肉肥而不腻，酥香爽口，一下子使得红烧肉这道菜名声大噪，瞬间在百姓中间传开了。