作为《最终幻想》系列在全球拥有最高人气的作品，《最终幻想7》以其超越同类型和同时期游戏的超高素质被玩家广为流传，其素质自然也极高。登陆ps1平台的本作在操作上也对ps手柄进行了调整，以下就是这个游戏的具体操作。另外，还有关于游戏的战斗系统、菜单等的介绍。
操作指南：
地图切换(世界地图)帮助信息切换（城镇地图）
对话，触发事件(城镇地图)乘具乘降(世界地图)
菜单介绍：
Item（アイテム）
1.角色状态窗口。（注：在日版中这个窗口只有在使用道具的时候才会出现）2.帮助信息栏，当你把图标移到某个道具上的时候这里就会显示这个道具的简单解释。3.当前拥有道具清单，但不包括剧情道具。4.指令窗口。Use(つかう)：使用道具。Arrange(せいとん)：整理道具。（具体方法后面说明）KeyItem(キーアイテム)：剧情道具清单。
Customise(じぶんで)
按自己的意愿来整理道具
Field(フィールド)
将在地图上可以使用的道具排在前面
Battle(バトル)
将在战斗中可以使用的道具排在前面
Throw(なげる)
将可以投掷的道具排在前面
Type(しゅるい)
以类型来整理，代码越小的道具越靠前(代码参见站内的“道具一览”)
Name(なまえ)
以名称来整理，按“数字-A-Z”的顺序来排列
Most(おおい)
以数目来整理，越多的道具越靠前
Least(すくない)
跟上面恰好相反，越少的道具越靠前
Equip(そうび)
Status(ステータス)
Order(たいけい)
可以用这个命令改变人物的排列顺序以及队列，关于队列对战斗的影响请参见“战斗系统”部分，这里也就不重复说明了。
Limit(リミット)
Config(コンフィグ)
PHS
Save(セーブ)
战斗系统：
[size=xx-small]战前热身
1.ATB的设置
2.队列的说明:
可以通过系统菜单里的Order(たいけい)命令来改变队列以及队伍的顺序（如右图）。
使用近身武器的队员站到前排能够对敌人造成完全的伤害，同时敌人也能对该角色造成完全伤害。站在后排的角色使用近身武器只能对敌人造成一半伤害，但同时自己受到的伤害也减少了一半。
注意，远程攻击和魔法攻击的伤害不受角色当前所在队列的影响，因此如果你想尽量安全的完成旅行的话，就把你的魔法型的角色（例如Aerith）尽量安置在后排吧。
3.视角的选择
在游戏菜单的Config(コンフィグ)选项里可以看到类似于上图的选择。(日文版里这个项目名是カメラアングル)
其中Auto(オート)就是在战斗中视角随随当前行动角色变化，而Fix(こてい)则是在战斗中一直保持进入战斗时的视角。
[size=xx-small]进入战斗
FF7的遇敌方式分为随机遇敌、强制遇敌（即Boss战）以及地图画面中与可视敌人接触而进入战斗（例如Weapon战）
进入战斗的方式也分几种方式：
战斗开始
左图即一标准战斗画面，其中：
1.战斗信息栏，战斗中有很多重要的信息会在这里显示出来，包括某些特定战斗中的人物对话。
2.人物指示图标，表示现在准备行动的角色是谁。
3.目标指示符号，在对付那些由很多部分组成的敌人时，如果你想尽快消灭掉其中一个部分的时候，就可以用到这个功能了，可以方便你选取目标。
4.帮助栏，你可以在这里面得到一些魔法、道具和敌人的帮助信息。
下面是战斗菜单详解：
英文名
日文名
指令说明
たたかぅ
使用装备的武器攻击敌人,给予敌人伤害.
れんぞくぎり
装备多次攻击魔石后攻击指令自动变成这个,连续物理攻击两次.
みだれうち
由2X-Cut进化而成(即魔石升级),连续物理攻击4次.
ぜんたいぎり
装备同名魔石或超级全体化魔石后得到,对敌全体进行物理攻击.
いあいぬき
由Slash-All进化而成,对敌全体进行即死攻击(注意:无物理伤害)
リミット
当角色Limit槽满之后出现,发动威力强大的Limit技
まほう
使用已装备魔石上的魔法
Ｗまほう
装备两次魔法魔石后出现,可以在一回合内连续两次使用魔法
しょうかん
可以在战斗中召唤已装备的召唤魔石所代表的召唤兽
Ｗしょうかん
装备两次召唤魔石后出现,可以在一回合内连续召唤两次
アイテム
在战斗中使用道具
Ｗアイテム
装备两次道具魔石后出现，可以在一回合内连续使用两次道具
てきのわざ
装备敌技魔石后出现，可以在战斗中学习和使用特定的敌人特技
ひっさつ
装备致命打击魔石后出现，命中率减半的会心一击
あやつる
装备控制魔石后出现，可以在战斗中控制敌人
ぬすむ
装备偷窃魔石后出现，在战斗中可以偷盗敌人身上的道具
ぶんどる
偷窃魔石升级后出现，在偷窃的同时具有攻击力
みやぶる
装备同名魔石后出现，可以在战斗中查看敌人的详细资料
なげるぜになげ
装备投掷魔石后出现，可在战斗中投掷道具或金钱来对敌人造成伤害，Throw是投掷道具而Coin是投掷金钱。
へんか
装备变化魔石后出现，如果用它给予敌人最后一击，就可以把敌人变成道具。
ものまね
得到模仿魔石后出现，可以模仿上一个同伴（包括自己）的行动
チエンジ
在菜单最左边压左箭头可以看见，可以改变角色的在战斗中队列
ぼうぎょ
在菜单最右边压右箭头可以看到，角色防御(所受伤害减半)直到下一次输入指令
注1：在表格内有缩进的，表示此指令是在前一个顶格指令变化而成，即原来指令被当前指令代替。
注2：当攻击全体化和多次攻击同时存在时，前者优先。
说了状态自然就同时想到属性，在FF7的世界里一共有9种属性，它们分别是：
如果你用跟敌人相反的属性去攻击敌人，那么得到的伤害是相当大的，但如果是相同属性，那么就可能无效甚至伤害被敌人吸收，所以在攻击的时候一定要注意了，同理也可以靠装备来让自己得到某种属性的抗力，让战斗变得更加简单。要注意，在战斗中白色数字表示伤害，绿色数字表示吸收，因此千万要注意观察，不要让自己的努力白费了。
左图即人物属性窗口，在游戏菜单中选Status(ステータス)进入后翻页即可查看人物状态。白色状态名在Attack(こうげき)后表示角色使用武器攻击的时候的附加属性，Halve(はんげん)后面表示角色受到这种属性攻击时只会受到一半伤害，Invalid(むこう)表示角色不会受到这种属性的伤害，而Absorb(きゅうしゅう)则表示角色不仅不受伤害，反而可以吸收这种状态的攻击。
战斗结束
如果我方全体处于战斗不能状态（包括死亡、石化以及一些特殊情况的战斗不能状态*），则Gameover。
*：特殊情况包括：红宝石武器的流沙，海底魔光炉机器护卫的捕捉等等类似的敌方技能
我方逃跑：
全体脱离战斗，没有什么损失（除了逃跑过程中被敌人打中所受的伤害）
敌方逃跑：
战斗胜利，但是已经逃走了的敌人身上的战利品和经验值就不能得到了。
3.这场战斗所得到的战利品，选择“TakeEverything”就是将所有的战利品全部放入行囊中，也可以如图所示的手动将战利品放入行囊中。