这个看似简单的问题不仅让普通人犯难,也难倒了一堆学霸。
在最新一期《令人心动的offer》中,去取证的学霸们遭遇了要跟留学生解释小龙虾的问题,第一道坎居然是——小龙虾的英文怎么说?
就连“凡尔撒”撒贝宁老师也陷入了纠结,发出灵魂三问:
littlelobster
minilobster
younglobster
前排提示:以上均为错误答案!
今天阿研就和大家聊聊
各种虾的英文表达~
小龙虾不是littlelobster、minilobster、younglobster,难道是..….smalldragonshrimp?
正确答案是“crawfish/crayfish”!
美国人多用crawfish,而英国人多用crayfish。
中国的小龙虾是上世纪三四十年代从日本引进的,而日本则是更早时期从美国引进。小龙虾原产于北美洲,特别是密西西比河口附近的区域,也就是现在美国路易斯安那州(Louisiana)所在地。
其实在欧洲殖民者来到路易斯安那之前,原住民就已经开始广泛食用小龙虾了。后来,阿卡迪亚人(Acadiens,17世纪定居于阿卡迪亚的法国殖民者的后裔)将自己的文化和烹饪技法带到了这里。
他们利用当地丰富的食材,以法餐为基础,又和意大利、西班牙、墨西哥、印第安和非洲的饮食文化相互融合,碰撞出了美妙多元的饮食菜系——著名的美国中南部菜系卡疆菜“Cajunfood”(Cajun源于法语“lesAcadiens”)。
卡疆菜除了海鲜、香肠肉丸、烤鸡烤兔之外,主打菜就是各式各样的小龙虾!
图源:demandafrica
我们常吃的口味可表达为:
garliccrawfish蒜香小龙虾
spicycrawfish麻辣小龙虾
我们最常吃的对虾英文是“shrimp”。比如大家常吃的油爆大虾,用的就是这种虾——
在国外,对虾也同样深受大家喜爱,常见的有海鲜饭、披萨等等。东南亚的咖喱和火锅中也经常有,比如泰国的冬阴功汤~
撒老师说的“littlelobster”中的“lobster”其实是指海里的大龙虾,也可以指作为食物的大龙虾肉。
和小龙虾比起来,大龙虾还真不是一般的大……
图源:TheChristianScienceMonitor
虽然在国内大家吃得不多,但是在欧美这种虾还是很受欢迎的。可烤,可煮,可放在意大利面上做配菜;因为大,所以剥壳就没有那么麻烦,肉吃起来一大口也很爽~
焗大龙虾|图源:FoodRepublic
在日本,大龙虾刺身和寿司也很受欢迎哦~
图源:Yelp
除了小龙虾,想必“皮皮虾”大家也十分喜欢~
皮皮虾又名琵琶虾、濑尿虾、虾蛄、螳螂虾、虾虎、虾爬子。英文名为mantisshrimp,意即螳螂虾。
不少朋友喜欢清蒸出来的皮皮虾,有着自然的淡淡咸味,也有人喜欢烧烤、椒盐皮皮虾。
说到皮皮虾,就不得不提2017年的网络流行语“皮皮虾,我们走”。
皮皮虾会说了,那“我们走”又有哪些有趣的表达呢?
1.虾的英文2.虾的英文复数3.虾的英文怎么读4.虾的英文单词5.虾的英文prawn6.螃蟹的英文7.鸡肉的英文8.鲍鱼的英文9.龙虾的英文10.排骨的英文11.饺子的英文
投稿人:华璇洁
2023-09-19
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