导语:如何才能写好一篇风味小吃作文,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
白象香糕
白象香糕,原名白象公记牌香糕,是乐清市北白象镇公记南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、绵白糖、桂花作辅料,经蒸制而成,其特点是色白味甜、柔酥软。
小时侯,我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买香糕,那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听,我总是听得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻,接着,把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道,里面竟布满了一个个“方窝”。最后,把糯米粉铺上锅,嵌上桂花,整个过程需要花上一个多小时,也可算是一项繁琐的工程了。
蒸好后,稍稍晾会儿,把砂锅倒扣在案板上,底上稍洒些水,一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成,在香糕表面抹一层香油封住,这样,吃的时候里面还热乎乎。
白象香糕的味道是极香甜的,只觉得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之气沁人心脾!!
豆腐串
说起豆腐串。其实!豆腐串和茶叶蛋是放在一起的,也委屈了茶叶蛋成配角喽!也许你会问一个问题:茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊?不过,也就是两者独特的味道相结合,才称的上是美味啊!我敢打包票,吃了这里的豆腐串,保准把你搀得吃了还想吃。
可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全,香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来,又烫又辣,我总是舌头舔嘴唇,嘴唇砸舌头。
我家乡的风味小吃
谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,,山西的刀削面。。。闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快把。
Let'sgo
点评人:吴晓婷(小学高级教师)
你如果走遍石狮的大街小巷,(你)都会发现路边有许多卖石狮小吃的摊子,其中最好(吃)的就要数海蛎煎(了)。(开篇突出“海蛎煎”这个石狮小吃。但要注意语法的准确与表述的完整。)
海蛎煎是由半斤海蛎、淀粉水、香葱和鸡蛋做成的,(。)做海蛎煎开始(时),(要)先往锅(里)倒(些)花生油,(等油热了以后,)再放入半斤海蛎(慢慢地煎),这些海蛎肥大肥大,让人一看,就垂诞欲止。海蛎等到煎(待海蛎)半熟的时候,放入淀粉水与青葱未倒到锅里,约一分钟后,就可以将已经调了(好)味道的蛋液倒入锅里了,等(在)蛋液(、淀粉等配料与海蛎)凝固(成块)后,即后(再)翻个面继续煎香,(直到)煎得两面金黄的时候,就(便)可(起锅)以放入盘内开始食用。(叙述制作海蛎煎的过程,但表述不完整,口语较多且不规范,希望作者加强片段训练。)
煎好的海蛎煎,色泽非常鲜艳:(,)煎好(熟)的海蛎(都)成了一个圆(状),外面(都被)金灿灿的鸡蛋把这些海蛎紧裹住(着),(如果在海蛎煎)上面再放上一些青瓜薄片和一小点香菜,让人一看,就会产生食欲(就会让人食欲大)。(对海蛎煎的外观颜色描写不够细腻、表述欠流畅,比如“色泽鲜艳”,是什么颜色应该具体写出来。)
海蛎的香味十分独特。它即(既)有郁金花的香味一样浓郁,也有风吹稻花的稻香的清香,南宋时期有位诗人林升的诗句写道:“暖风熏得游人醉,直把杭州汴州!”而这海蛎煎简直让人迷醉到把这海蛎煎看作“满汉全席”上最好吃的菜了!(引用的诗句不正确!海蛎煎是石狮的特色小吃,与“满汉全席”无任何关联。作为说明类的作文,在内容上是不能有任何不符合事实的杜撰或牵强附会的!)
真好,一进门就看到了一个个栩栩如生的雕塑,看了它就不禁地会起了喜悦之情。
首先我们先看到的是兔爷,它微笑地坐睡在地面,背后四面发令旗,再加上身上朴素的衣裳,好似一位爱国的大将军。
再往前走,一个个稀奇古怪的石像就浮出于水面。首先我看到了两个类似于椭圆型的石雕,它的平面上凸凹工整。名字叫做“心灵相通”,看了看题目,再看了看雕像,眼卷沉思:凸凹部分正好可以重合,重合为一个长方型,其实再深一层的道理就是两个人合作,只有两人想的都是一样而没有任何杂念这才能心想事成。理解万我才醒悟过来,一个石雕就一个小道理,那这里这么多石雕岂不是很多道理,我不禁地对这一个个雕刻家肃然起敬。
我接着想起走去,前方的路上有很多雕像,但在这些雕像中我所能明白的却是寥寥无几,但我会去努力思索,思索亲终于蕴含的大道理。
告别了奇况百出的雕塑,我们来到了庙会,在人山人海中我们会隐隐约约地看到,那来自全国各地的风味小吃;一个个妙趣横生的小玩意;以及代表着新一年到来的年货。在这喧闹的庙会上,我吃到了酸甜可口的糖葫芦,坐过了轿子,玩过了套圈,看过了4D电影,才恋恋不舍地向公园出口走去。
在回去的路上,我再次看到了两个雕塑,情不自禁地跑了过去,一个是三只猫头鹰,名叫吉祥物,两只大猫头鹰和一只小的猫头鹰怎么组成吉祥物呢?不一会成功的喜悦冲刷了这个问题,吉祥物对我们并不是很重要,重要的是家庭美满幸福。另一个名和平使者,一个安详的老者在两个铁片之间,我马上就想出了它的寓意,中间的老者代表真理,而两个铁片就代表每一方,组合起来不就是真理是公平的,他不会去刻意的帮助你或另一方。
看完雕塑就该走了,可我并不远和他们告别,直到走出公园时我还与他们恋恋不舍地挥手告别。
一、有一点小生活
“小生活”就是要去写那些属于学生一族的原汁原味的生活,展现一个本色的“你”。
如以“信任”为话题的作文,有位考生的作文《后门有眼》就写了校园中的一段“小生活”。在高中入学的第一次班会上,老班就要求“上课不许讲话”;但正值青春年少的我们很快便将老班的“圣旨”抛置脑后,甚至在课堂上不时因某个问题与任课老师发生争论;事后老班对我们大发雷霆,竟还指名道姓强调“×××上课与同桌说话,×××上课与老师顶嘴”。后来,一位细心的同学发现教室的后门上有一个小洞;从此,上课时教室里鸦雀无声,但课堂气氛变得死气沉沉,班级成绩也直线下降;经其他老师提醒后,老班在班会上诚恳地向同学们征求了意见后,并用一块小木板将后门上的洞封了起来。从此,课堂气氛活跃,班级成绩骄人。这段“小生活”完全是学生版的、花季版的,抒发了学子们对“互信”式的新型师生关系的企盼,让人品味出一份久违的清荷滴露般的纯真。
二、有一点小感情
“小感情”是相对“假感情”“空感情”而言的。它抒发的是自然流露的感情,抒发的是切身的感受,而不是做作的煽情,不是大而化之的感情,不是口号式的感情。
三、有一点小发现
如以“借”为话题的作文,许多考生都以“中国制造”为骄傲,但有一位考生提出了自己的一点“小发现”――“中国创造”。他在文中说:“技术是可以借到的,但思想却无法借得。一个国家只有拥有了自己的原发思想,才能真正强盛起来。否则,只能永远被别人牵着鼻子走。”的确,无论是“中国芯”,还是“神舟五号”“嫦娥一号”,靠的都是原发思想,靠的都是自主知识产权。中国真正强大的标志不是有多少“中国制造”,而是有多少“中国创造”。从“中国制造”到“中国创造”,虽是一字之变,但却显得别具慧眼。
四、有一点小哲理
“大道理”往往给人以空洞、乏味之感,而那些带着泥土气息、带着情感余温、带着生活感悟的“小哲理”,往往因为其真实、真挚、真切而让人“于我心有戚戚焉”。它不大,就是日常所见;它不远,就是日常所及;它不深,就是日常所感。因其贴近生活,故而能打动人心。
如以“感恩”为话题的作文,朱克波的《那枝康乃馨》就值得借鉴。母亲仅靠两亩薄田供儿子上学,可谓含辛茹苦。在母亲节这天,儿子省下一周的生活费,像城里的孩子一样买了一枝康乃馨送给母亲。而这位母亲见此却仅说了一句话:“孩子,只要你有出息,天天都是妈妈的节日。”母亲这句话虽然质朴,却蕴涵着“小哲理”――“孩子有出息”就是母亲的幸福。这句话中蕴涵的哲理虽然很小,却也足以使人怦然心动,回味无穷。
五、有一点小描写
如命题作文《我的歌》,有位考生写了一首“用父亲的血为词、我的泪为曲”谱写而成的歌。他在对“背尸匠”父亲这一形象的刻画上用足了“小描写”:
在我一而再、再而三的要求下,父亲才从老家来到我的新房。上楼时,父亲显得十分吃力,我伸出手准备拉他一把,谁知他倏地把手缩了回去,只是笑着说了句:“不必了。”到新房时,我高兴地打开门,对父亲说:“瞧!”并随手拿了一双拖鞋让父亲换上,父亲刚准备脱鞋,随即又停了下来,用袖子揉了揉眼说道:“我站在门口看看就心满意足了。”
“倏地把手缩了回去”是因为父亲怕把手上背尸体的“晦气”传给儿子。“准备脱鞋”是父亲下意识的行为,也是他欣喜之情的自然流露。“随即又停了下来”是因为父亲怕把自己身上的“晦气”带进儿子的新房里。“用袖子揉了揉眼”是因为父亲眼中有泪水溢出,这个“泪”是“欣慰”之泪,儿子终于有出息了;这个“泪”是“骄傲”之泪,自己一辈子被人瞧不起,儿子终于让自己在一村老小面前可以抬头做一回人了;这个“泪”也是“辛酸”之泪,为了这一天,自己背了一辈子的尸体,这一天等得太久了。“小描写”虽“小”,但它传情,传神,能让人物形象霎时丰满起来。
六、有一点小化用
如以“经典与时尚”为材料的作文,有位考生就在名言“所有的果都曾经是花,但并非所有的花都能成为果”中加入了自己的“情思”,使之由一道“大路菜”变成了一道“时鲜小吃”――“所有的经典都曾经是时尚,但并非所有的时尚都能成为经典”。虽是“小化用”,却将“经典与时尚”的辩证关系演绎得深入浅出。
七、有一点小技巧
八、有一点小才气
我的妈妈40多岁,高高身材,不胖不瘦,额头上有几丝浅浅的皱纹,脸上常常挂着微笑。
妈妈为人善良,她从小就教导我做人要诚实,待人要宽厚,从小就来培养我好的品德。记得有件事我总是忘不了。那是一个炎热的下午,太阳像个大火球烤着大地。我做在房间里,不停地扇着扇子,但汗珠还是不停地滚落下来。我对妈妈说:“妈!天气太热了,热得要命!我想吃冰棍。”妈妈说:“走,我带你去买些冰棍。”说着便拿起钱包。到了买冰棍的地方,我挑选了冰棍,妈妈从钱包里拿出了一张50元的整票递给买冰棍的叔叔,叔叔找完钱,我和妈妈便匆匆回家去了。
回到家,妈妈把找回来数了数,自言自语地说:“咦?不对呀,一共是7元钱,怎么找回45元?”我一听,高兴地说:“太好了!买冰棍的人真糊涂了,找多了3元。妈妈,那2元给我行吗?”妈妈瞪了我一眼,生气地说:“多找了2元,我们应该送回去,不能贪图那些小便宜!再说,人家卖冰棍多不容易呀!”说完,妈妈冒着火辣辣的太阳,把3元钱给人家送去了。晚上睡觉的时候,我躺在床上睡不着,想起白天的事情,忽然明白了,做人要从一点一滴的事情做起,不能因为眼前的一点小便宜,做出一些对不起人的事。这件事对我有了很大的教育,我爱我的妈妈,我打心里佩她。我的妈妈今年三十四岁了,看起来还不老。瓜子脸上有一双水汪汪的大眼睛,高高的个子,身材不胖也不瘦。
弘扬、传播和交流中华民族灿烂文明、实现全球化大趋势下文化的互补与融合,中国文化的英语表达无疑是博大精深的中国文化在新时挥其应有作用的必经途径,因此在英语教学中应引入和加强中国传统文化教育是时代的需求。
关键词:小学英语;中国文化;渗透
一、在小学英语教学中渗透中国传统文化的重要性
二、有机渗透中国传统文化教育的尝试
【关键词】电视综艺娱乐节目快乐大本营创新性
《快乐大本营》之所以能够成为中国电视界综艺娱乐节目的领头羊,是因为《快乐大本营》有着自己的发展之道。
一、节目定位需找准
所谓节目定位,就是说节目制作人员对播出节目的思想内容、目标受众、节目样式、制作风格等划定,对节目设置目的和宗旨所作的事先规划。节目定位在电视实践中成为制约和规范节目内容、风格、特色等的重要“风标”,定位的成功与否直接体现了电视节目的舆论导向和宣传艺术的水准,也体现了电视节目的质量。②2006年《快乐大本营》全新改版,倡导以“全民娱乐”为宗旨,致力于大众文化市场的培育。③《快乐大本营》的节目定位是面向所有不同年龄层的受众,根据不同受众的审美需求和心理需求来策划节目内容,只有这样节目才能牢牢地抓住观众的心。
二、突出主题很重要
三、群众参与要广泛
四、立足本土谋发展
一个电视栏目要想生存,必须找准自己的独特位置。《快乐大本营》就是发挥了本地的人文优势,内容加入本地的特色,参与者也多用本地人物,为了拉近与观众的距离,节目不时会出现湖南方言和地方民俗文化,这样做不仅符合本地观众的欣赏习惯和心理需求,还容易创造出别具地方风味的“文化大餐”和“风味小吃”。④
五、细节力求生活化
六、主持风格个性化
纵观中国电视综艺娱乐节目十几年的发展,我们看到这种电视节目形式已经深入人心,并给人们带来了许多轻松和快乐的生活享受,在当前竞争激烈的电视媒体大潮中,电视综艺娱乐节目已经占有了一席之地,以它独特的魅力影响着现代人快节奏的生活和跟随时展潮流的审美需求。当前电视综艺娱乐节目质量出现参差不齐的局面,大多数节目都身处在热衷模仿克隆,缺乏创新意识;文化品位低下,缺少精神内涵;强调功利诉求,淡化功能作用等困境中。电视台应该及时正视这些困境,不断创新节目形式和内容,提升节目的精神内涵和文化品位、并在原有的节目基础上培养品牌意识,维护品牌的生命力从而突破重围,获得新生。在中国电视综艺娱乐节目中异军突起经久不衰的《快乐大本营》以其清新、青春、快乐、贴近生活且富有创新精神等特点,在中国电视综艺娱乐节目的版图上占有相当大的份额和空间,他们注重节目定位,节目的思想内容,突出主题抓细节,节目生活化、平民化,主持人能力全面有个性,这些都是它成功的重要表现。
随着节目的不断改版,其自身也有不足之处。“快乐家族”的主持风格和角色定位的全面转变给栏目再创高收视率的同时也带来了几方面的隐忧。
一是过度展现和随性表演在一定程度上抢占了嘉宾风头,会给观众带来审美疲劳。在《快乐大本营》的舞台上“快乐家族”的表演无处不在,甚至盖过了嘉宾。很多观众以为这种表演率真、自然是节目的一大亮点。但从长远来看,主持人在节目中的过度展现会让观众产生审美疲劳,新鲜感也势必受到影响。
二是“快乐家族”推崇简单快乐,但简单不等同于低俗,节目的内涵仍有待提升。在节目中,几乎所有的话题都可以成为笑的理由,甚至于主持人的缺陷摇身一变也成了挖苦类的笑话。作为一档在全国知名的综艺娱乐节目,《快乐大本营》对广大的电视观众,尤其是青少年起着不可小视的引导作用。栏目组导演应更好地挖掘主持人的自身价值,在提升节目内涵上多下功夫。
三是新生力量的加入给节目带来了青春气息,但对节目的融入有待加强。杜海涛、吴昕加盟《快乐大本营》已经好几年了,但经常看节目的观众都有这样一种感觉:“大本营”还是何炅、谢娜、维嘉三个人的舞台,两位新人完全成了陪衬。
随着全球一体化的发展,未来中国电视综艺娱乐节目将会面临更大的机遇和挑战。在机遇和挑战面前,我们应该与时俱进,在符合我国国情发展的前提下,不断开拓创新节目形式和内容,做到贴近实际、贴近生活、贴近受众,立足本地放眼世界,只有这样节目才能长盛不衰、永葆活力。
参考文献
①③唐志平,《快乐大本营》品牌意识及生存策略分析[J],《当代电视》,2005
②陆晔,赵民:《当代广播电视概论》[M].上海:复旦大学出版社,2006
④⑤姚战,《浅析电视娱乐节目的趋势》[J],《当代电视》,2005,(6)